Abatidor de Temperatura Mixto 8 Bandejas GN1/1 de 790 x700 x1290h mm CORDOBA CR08ECO

Características Técnicas • Fabricados en acero inoxidable de alta calidad AISI-304. • Nuestros modelos de abatidores son mixtos y pueden realizar 2 ciclos de abatimiento: - Ciclo de refrigeración de 90°C a 2°C en 90 minutos. - Ciclo de congelación de 90°C a -18°C en 240 minutos. • El control de ciclos puede realizarse por tiempo o mediante sonda colocada en el corazón del alimento. • Uniones...

Abatidor de Temperatura Mixto 5 bandejas GN1/1 y 600x400 mm de 790 x700 x850h mm CORDOBA CR-051

Características Técnicas • Termostato electrónico programable por tiempo, sonda temperatura y fases (Hasta 10 programas). • Modelos Mixtos, realizando ciclos de refrigeración (90° a 3° en 90 min.) o de congelación (90° a -18° en 240 min.). • Guías incluidas para uso GN o 600x400. • Refrigeración por tiro forzado con circulación de aire optimizada. • Grupo tropicalizado. • Interior y exterior en...

Abatidor de Temperatura Mixto 8 bandejas GN1/1 y 600x400 mm de 790 x800 x1290h mm CORDOBA CR-081

Características Técnicas • Termostato electrónico programable por tiempo, sonda temperatura y fases (Hasta 10 programas). • Modelos Mixtos, realizando ciclos de refrigeración (90° a 3° en 90 min.) o de congelación (90° a -18° en 240 min.). • Guías incluidas para uso GN o 600x400. • Refrigeración por tiro forzado con circulación de aire optimizada. • Grupo tropicalizado. • Interior y exterior en...

Abatidor de Temperatura Mixto 10 bandejas GN1/1 y 600x400 mm de 790 x800 x1420h mm CORDOBA CR-101

Características Técnicas • Termostato electrónico programable por tiempo, sonda temperatura y fases (Hasta 10 programas). • Modelos Mixtos, realizando ciclos de refrigeración (90° a 3° en 90 min.) o de congelación (90° a -18° en 240 min.). • Guías incluidas para uso GN o 600x400. • Refrigeración por tiro forzado con circulación de aire optimizada. • Grupo tropicalizado. • Interior y exterior en...

Abatidor de Temperatura Mixto 16 bandejas GN1/1 y 600x400 mm de 790 x800 x1950h mm CORDOBA CR-161

Características Técnicas • Termostato electrónico programable por tiempo, sonda temperatura y fases (Hasta 10 programas). • Modelos Mixtos, realizando ciclos de refrigeración (90° a 3° en 90 min.) o de congelación (90° a -18° en 240 min.). • Guías incluidas para uso GN o 600x400. • Refrigeración por tiro forzado con circulación de aire optimizada. • Grupo tropicalizado. • Interior y exterior en...

Abatidor de Temperatura Mixto 10 bandejas GN2/1 y 600x400 mm de 1270 x1090 x1800h mm CORDOBA CR-102

Características Técnicas • Termostato electrónico programable por tiempo, sonda temperatura y fases (Hasta 10 programas). • Modelos Mixtos, realizando ciclos de refrigeración (90° a 3° en 90 min.) o de congelación (90° a -18° en 240 min.). • Guías incluidas para uso GN o 600x400. • Refrigeración por tiro forzado con circulación de aire optimizada. • Grupo tropicalizado. • Interior y exterior en...

Células de Abatimiento de 20 bandejas GN1/1 de 1490 x1110 x2220h mm CORDOBA CR-201

Características Técnicas • Exterior e interior totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10 construido mediante paneles. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 80 mm. libre de CFC, con una densidad de 42 Kg/m. • Interior con uniones angulares de radio de 80 mm. para facilitar la limpieza. • Puertas dotadas con sistema de cierre automático. • Evaporador de alta ventilación para garantizar la...

Células de Abatimiento de 20 bandejas GN2/1 de 1700 x1320 x2220h mm CORDOBA CR-202

Características Técnicas • Exterior e interior totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10 construido mediante paneles. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 80 mm. libre de CFC, con una densidad de 42 Kg/m. • Interior con uniones angulares de radio de 80 mm. para facilitar la limpieza. • Puertas dotadas con sistema de cierre automático. • Evaporador de alta ventilación para garantizar la...

Cámara Frigorífica Temperatura Positiva dim.ext.2170x1370x2000h mm con suelo, aislamiento de 85mm, puerta pivotante de luz 1830X

Cámara Frigorífica Temperatura Positiva dim.ext.2170x1770x2000h mm con suelo, aislamiento de 85mm, puerta pivotante de luz 1830X

Cámara Frigorífica Temperatura Positiva dim.ext.2170x2170x2000h mm con suelo, aislamiento de 85mm, puerta pivotante de luz 1830X

Cámara Frigorífica Temperatura Positiva dim.ext.2570x2170x2000h mm con suelo, aislamiento de 85mm, puerta pivotante de luz 1830X

Cámara Frigorífica Temperatura Positiva dim.ext.2570x2570x2000h mm con suelo, aislamiento de 85mm, puerta pivotante de luz 1830X

Cámara Frigorífica Temperatura Positiva dim.ext.2970x2570x2000h mm con suelo, aislamiento de 85mm, puerta pivotante de luz 1830X

Cámara Frigorífica Temperatura Positiva dim.ext.2970x2970x2000h mm con suelo, aislamiento de 85mm, puerta pivotante de luz 1830X

Cámara Frigorífica Temperatura Negativa dim.ext.1770x970x2000h mm con suelo, aislamiento de 85mm, puerta pivotante de luz 1830X7

Cámara Frigorífica Temperatura Negativa dim.ext.2170x1370x2000h mm con suelo, aislamiento de 85mm, puerta pivotante de luz 1830X

Cámara Frigorífica Temperatura Negativa dim.ext.2170x1770x2000h mm con suelo, aislamiento de 85mm, puerta pivotante de luz 1830X

Cámara Frigorífica Temperatura Negativa dim.ext.2170x2170x2000h mm con suelo, aislamiento de 85mm, puerta pivotante de luz 1830X

Cámara Frigorífica Temperatura Negativa dim.ext.2570x2170x2000h mm con suelo, aislamiento de 85mm, puerta pivotante de luz 1830X

Cámara Frigorífica Temperatura Negativa dim.ext.2570x2570x2000h mm con suelo, aislamiento de 85mm, puerta pivotante de luz 1830X

Cámara Frigorífica Temperatura Negativa dim.ext.2970x2570x2000h mm con suelo, aislamiento de 85mm, puerta pivotante de luz 1830X

Cámara Frigorífica Temperatura Negativa dim.ext.2970x2970x2000h mmcon suelo, aislamiento de 85mm, puerta pivotante de luz 1830X7

Armario Congelados 160 litros SLIM LINE 440x500x1930 FSL-160

Armario Refrigerado 1 puerta de cristal 595x640x1840h mm Línea VIBORG CEV425-I

Características Técnicas • Este enfriador es perfecto para mantener frías las bebidas, tanto en tiendas grandes como pequeñas, establecimientos delicatessen, cafeterías, restaurantes, cantinas, oficinas, gimnasios, etc. • Puerta batiente de doble cristal templado. • Luz LED situada en el marco de la puerta. • Exterior e interior fabricado en chapa de acero pintada. • Estantes regulables en...

Armario Refrigerado 1 puerta de cristal con cabezal luminoso 595x640x1980h mm Línea VIBORG CEV425CP-I

Características Técnicas • Este enfriador es perfecto para mantener frías las bebidas, tanto en tiendas grandes como pequeñas, establecimientos delicatessen, cafeterías, restaurantes, cantinas, oficinas, gimnasios, etc. • Puerta batiente de doble cristal templado. • Luz LED situada en el marco de la puerta. • Exterior e interior fabricado en chapa de acero pintada. • Estantes regulables en...

Armario Refrigerado 2 puertas de cristal 595x640x1840h mm Línea VIBORG FS2380-I. 82kg

Armario Refrigerado Ventilado con Laterales de cristal 400 litros con 5 estantes COLOR NEGRO VISION400N

Armario Refrigerado Ventilado con Laterales de cristal 400 litros con 5 estantes COLOR BLANCO VISION400B

Armario Refrigerado Ventilado Total 4 Caras de Cristal con 5 estantes 706x706x1800h mm Línea VIBORG UPD200-I. 140kg

Sartén basculante a gas 12Kw fondo cuba en acero inoxidable AISI-304 Serie 700 JUNEX con medidas 800x730x900h mm FD7N050

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Paneles laterales y traseros, paneles de mandos y chimeneas fabricados en acero inoxidable AISI-304 18/10 para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza. • Cuba de acero inoxidable AISI-304 con fondo en acero inoxidable o acero suave según modelo. • Disponible de grifo en el plano de trabajo para...

Sartén basculante a gas 12Kw fondo cuba en acero suave Serie 700 JUNEX con medidas 800x730x900h mm FD7N050F

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Paneles laterales y traseros, paneles de mandos y chimeneas fabricados en acero inoxidable AISI-304 18/10 para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza. • Cuba de acero inoxidable AISI-304 con fondo en acero inoxidable o acero suave según modelo. • Disponible de grifo en el plano de trabajo para...

Sartén basculante a gas 80 litros 22Kw fondo cuba en acero inoxidable AISI-304 Serie 900 JUNEX con medidas 800x900x900h mm FD9C0

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Paneles laterales y traseros, paneles de mandos y chimeneas fabricados en acero inoxidable AISI-304 18/10 para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza. • Cuba de acero inoxidable AISI-304 con fondo en acero inoxidable o acero suave según modelo. • Disponible de grifo en el plano de trabajo para...

Sartén basculante a gas 80 litros 22Kw fondo cuba en acero suave Serie 900 JUNEX con medidas 800x900x900h mm FD9C080F

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Paneles laterales y traseros, paneles de mandos y chimeneas fabricados en acero inoxidable AISI-304 18/10 para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza. • Cuba de acero inoxidable AISI-304 con fondo en acero inoxidable o acero suave según modelo. • Disponible de grifo en el plano de trabajo para...

Sartén Eléctrica 19 litros 400x700x850h mm 5Kw Línea Varsovia

Características Técnicas • Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos. • Indicadores de funcionamiento y alimentación. • Ajuste de temperatura en un rango de entre 60 y 300°C. • Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control. • Tapón de la cazoleta con vertido de seguridad. • Desagüe del contenido de la cazoleta a bandeja GN. • Destinada a rehogar, cocinar y...

Cuecepasta Eléctrico 400x700x850h mm 25 litros 2-GN1/3 6 Kw Línea Varsovia

Características Técnicas • Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos. • Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control. • Indicadores de funcionamiento y alimentación. • Elementos de resistencia fabricados en acero inoxidable con su interior del depósito. • Válvula de llenado de agua. • Orificio de desborde y salida de drenaje de agua. • Posibilidad de...