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Abrillantadora Secadora de Copas 360 ud/hora 340x305x520h mm SV1000 Línea Rioja

Características Técnicas • Máquina para secar y abrillantar copas que elimina la dura tarea del secado manual, aportando al proceso mayor limpieza e higiene además de un acabado profesional en cuestión de segundos. • Más autonomía y capacidad, adaptándose perfectamente a las distintas formas de copas y vasos. • Los costes de rotura de vasos y copas disminuirán notablemente ya que el proceso de...

2.211,00 € Impuestos excluidos
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Abrillantadora Secadora de Copas 500 ud/hora 590x320x490h mm SV2000 Línea Rioja

Características Técnicas • Máquina para secar y abrillantar copas que elimina la dura tarea del secado manual, aportando al proceso mayor limpieza e higiene además de un acabado profesional en cuestión de segundos. • Más autonomía y capacidad, adaptándose perfectamente a las distintas formas de copas y vasos. • Los costes de rotura de vasos y copas disminuirán notablemente ya que el proceso de...

3.291,00 € Impuestos excluidos
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Fry top eléctrico cromo duro sobremesa placa lisa 400x700x250h mm 4Kw Línea Varsovia

Características Técnicas • Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos. • Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control. • Rango de temperatura de trabajo hasta 300°C. • Dos zonas de trabajo independientes. • Cajón para desperdicios y grasa. • Bordes laterales y traseros de gran altura. • Parrillas lisas o ranuradas. • Tapa opcional disponible para parrilla...

1.461,00 € Impuestos excluidos
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Fry top eléctrico cromo duro sobremesa placa lisa 800x700x250h mm 8,1Kw Línea Varsovia

Características Técnicas • Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos. • Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control. • Rango de temperatura de trabajo hasta 300°C. • Dos zonas de trabajo independientes. • Cajón para desperdicios y grasa. • Bordes laterales y traseros de gran altura. • Parrillas lisas o ranuradas. • Tapa opcional disponible para parrilla...

2.332,00 € Impuestos excluidos
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Amasadora Planetaria 32 litros 3 velocidades 380V Trifásica Línea Estambul IBT32-33 IMS

Características Técnicas • Máquinas para uso totalmente profesional con motores potentes. Es ideal para obtener mezclas perfectas con niveles óptimos de velocidad. • Las amasadoras planetarias de la serie IBT proporcionan una mezcla muy intensa, rápida , homogénea y sin puntos muertos. • Proporciona todas las funciones básicas de la batidora, amasado de todo tipo de pastas, mezcla de productos...

3.164,46 € Impuestos excluidos
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Amasadora Espiral 25 litros 2 velocidades 380V Trifásica Línea Estambul ISM25-32

Características Técnicas • Las amasadoras en espiral de la serie ISM proporcionan una mezcla muy intensa, rápida , homogénea y sin puntos muertos. • Permite una preparación muy rápida sin calentar ni cansar productos como masa, carne picada, etc. La masa suave, bien aireada y fácil de extraer. • El giro de la cuba de acero inoxidable AISI-304 junto al movimiento del gancho en espiral y la barra...

2.373,55 € Impuestos excluidos
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Amasadora tipo Tenedor de Eje Oblicuo 70 Litros 1 velocidad 380V Trifásica Línea Estambul PET70

Características Técnicas • Extremadamente versátiles, las amasadoras de horquilla profesionales pueden trabajar la masa con un porcentaje variable de agua. • Son adecuadas tanto para masas muy duras (donde el contenido de agua es de aproximadamente 30-35%) como para las de dureza media, donde el contenido de agua es de aproximadamente 45-50%. • La masa se mezcla gracias a un movimiento...

2.967,00 € Impuestos excluidos
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Vitrina 5 cubetas GN1/4 con TAPA de 1200 x335 x270h mm PEKIN VRX1200330SL

Características Técnicas • Vitrinas refrigeradas para mostrador, válidas para preparación o servicio de alimentos. • Excelente relación calidad/precio. • Fabricado en acero inoxidable AISI-304 en interior y exterior del mueble. • Apto para introducir cubetas GN1/4 de profundidad máxima de 150 mm. (NO INCLUIDAS). • Aislamiento en poliuretano inyectado, grosor de 40 mm. • Frío estático por placa...

668,00 € Impuestos excluidos

Vitrina 3 cubetas GN1/3 + 1 cubeta GN1/2 con TAPA de 1200 x395 x270h mm PEKIN VRX1200380SL

Características Técnicas • Vitrinas refrigeradas para mostrador, válidas para preparación o servicio de alimentos. • Excelente relación calidad/precio. • Fabricado en acero inoxidable AISI-304 en interior y exterior del mueble. • Apto para introducir cubeta de profundidad máxima de 150 mm. (NO INCLUIDAS). • Aislamiento en poliuretano inyectado, grosor de 40 mm. • Frío estático por placa fría. •...

697,00 € Impuestos excluidos
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Mesa Congelados Snack Acero Inoxidable 2 Puertas 1360x600x960h mm PEKIN SNACK2200BT

Características Técnicas • Fabricado en Acero inoxidable en interior y exterior del mueble. • Compresores de alta calidad. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior y encimera con peto sanitario de 100 mm. • Evaporador tiro forzado con recubrimiento anticorrosión. • Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche. •...

1.682,64 € Impuestos excluidos
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Mesa Congelados Snack Acero Inoxidable 3 Puertas 1795x600x960h mm PEKIN SNACK3200BT

Características Técnicas • Fabricado en Acero inoxidable en interior y exterior del mueble. • Compresor de alta calidad. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior y encimera con peto sanitario de 100 mm. • Evaporador tiro forzado con recubrimiento anticorrosión. • Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche. •...

1.895,87 € Impuestos excluidos

Peladora de Patatas de 15 Kg con Producción 165Kg/h PEKIN PP-15

Características Técnicas • Máquina industrial de gran calidad y alta producción. • El proceso de pelado se produce gracias a la fricción del producto sobre las paredes abrasivas de la cuba debido al centrifugado del mismo. • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad y aleación de aluminio. • Tapa de metacrilato transparente de alta resistencia que permite la visualización del proceso. •...

1.577,00 € Impuestos excluidos
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Peladora de Patatas de 20 Kg con Producción 190Kg/h PEKIN PP-20

Características Técnicas • Máquina industrial de gran calidad y alta producción. • El proceso de pelado se produce gracias a la fricción del producto sobre las paredes abrasivas de la cuba debido al centrifugado del mismo. • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad y aleación de aluminio. • Tapa de metacrilato transparente de alta resistencia que permite la visualización del proceso. •...

1.762,00 € Impuestos excluidos

Abatidor de Temperatura Mixto 10 Bandejas GN1/1 de 790 x800 x1420h mm CORDOBA CR10ECO

Características Técnicas • Fabricados en acero inoxidable de alta calidad AISI-304. • Nuestros modelos de abatidores son mixtos y pueden realizar 2 ciclos de abatimiento: - Ciclo de refrigeración de 90°C a 2°C en 90 minutos. - Ciclo de congelación de 90°C a -18°C en 240 minutos. • El control de ciclos puede realizarse por tiempo o mediante sonda colocada en el corazón del alimento. • Uniones...

5.716,00 € Impuestos excluidos
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Cocina a gas con mueble de 2 fuegos 8+8 Kw SerIe 550 JUNEX con medidas 800x550x850h mm 6200/1

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304 • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores alta potencia de doble corona en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...

1.556,00 € Impuestos excluidos