Subcategorias
Calentador atmosférico Clase A 14L GLP Serie OBI- 12 Kg
Horno a gas convección MILLENIAL SMART Pastelería/Panadería 10 bandejas 600x400 mm MKF1064GS Línea Padova
Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 260°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...
Horno a gas convección MILLENIAL SMART Gastronomía 5 bandejas GN1/1 mm MKF511GS Línea Padova
Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 260°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...
Horno a gas convección MILLENIAL BLACK MASK Pastelería/Panadería 10 bandejas 600x400 mm MKF1064GBM Línea Padova
Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 260°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...
Horno a gas convección MILLENIAL BLACK MASK Pastelería/Panadería 6 bandejas 600x400 mm MKF664GBM Línea Padova
Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 260°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...
Horno a gas convección MILLENIAL BLACK MASK Gastronomía 11 bandejas GN1/1 MKF1111GBM Línea Padova
Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 260°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...
Horno a gas convección MILLENIAL BLACK MASK Gastronomía 7 bandejas GN1/1 MKF711GBM Línea Padova
Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 260°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...
Tostador Eléctrico de Cinta de 468x418x387h mm PEKIN MET-450
Características Técnicas • Ideal para la preparación de tostadas para el desayuno o autoservicio, tanto en restaurantes como en cafés, hoteles, albergues y panaderías. • La cubierta está fabricada en acero inoxidable, el interior en aluminio. • Cinta transportadora en acero inoxidable con velocidad de avance regulable. • Resistencias blindadas en acero inoxidable en parte superior e inferior...
Freidora Eléctrica 6 litros SIN Grifo de 265 x420 x290h mm PEKIN EF-6L
Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...
Freidora Eléctrica 6+6 litros SIN Grifo de 550 x420 x290h mm PEKIN EF-6L-2
Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...
Freidora Eléctrica 8 litros SIN Grifo de 265 x420 x340h mm PEKIN EF-8L
Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...
Freidora Eléctrica 8+8 litros SIN Grifo de 550 x420 x340h mm PEKIN EF-8L-2
Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...
Freidora Eléctrica 10 litros CON Grifo de 280x470x345h mm PEKIN EF-101V
Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...
Freidora Eléctrica 10+10 litros CON Grifo de 570x470x345h mm PEKIN EF-102V
Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...
Freidora Eléctrica 12 litros CON Grifo de 336x530x385h mm PEKIN EF-161V
Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...
Freidora Eléctrica 12+12 litros CON Grifo de 686x530 x385h mm PEKIN EF-162V
Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...
Freidora Eléctrica 14 litros CON MUEBLE de 360x530 x910h mm PEKIN EF-161VC
Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...
Frytops a Gas Propano Acero Rectificado 12mm de 655x570x370h mm PEKIN GG-600
Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad con diseño elegante y construcción robusta. • Dotadas de quemadores de gas de gran eficiencia y válvulas de gas de alta calidad que proporcionan una gran potencia y seguridad. • La válvula de gas dispone de un control de llama alta/baja y dispositivo de seguridad antifallo de llama. • Sistema de encendido automático por...
Frytops a Gas Propano Cromo Duro de 655x570x370h mm PEKIN GG-600D
Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad con diseño elegante y construcción robusta. • Dotadas de quemadores de gas de gran eficiencia y válvulas de gas de alta calidad que proporcionan una gran potencia y seguridad. • La válvula de gas dispone de un control de llama alta/baja y dispositivo de seguridad antifallo de llama. • Sistema de encendido automático por...
Frytops a Gas Propano Acero Rectificado 12mm de 805x570x370h mm PEKIN GG-750
Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad con diseño elegante y construcción robusta. • Dotadas de quemadores de gas de gran eficiencia y válvulas de gas de alta calidad que proporcionan una gran potencia y seguridad. • La válvula de gas dispone de un control de llama alta/baja y dispositivo de seguridad antifallo de llama. • Sistema de encendido automático por...
Frytops a Gas Propano Cromo Duro de 805x570x370h mm PEKIN GG-750D
Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad con diseño elegante y construcción robusta. • Dotadas de quemadores de gas de gran eficiencia y válvulas de gas de alta calidad que proporcionan una gran potencia y seguridad. • La válvula de gas dispone de un control de llama alta/baja y dispositivo de seguridad antifallo de llama. • Sistema de encendido automático por...
Frytops a Gas Propano Acero Rectificado 10mm de 496x398x330h mm PEKIN GGN-500
Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad con diseño elegante y construcción robusta. • Dotadas de quemadores de gas de gran eficiencia y válvulas de gas de alta calidad que proporcionan una gran potencia y seguridad. • La válvula de gas dispone de un control de llama alta/baja y dispositivo de seguridad antifallo de llama. • Sistema de encendido automático por...
Frytops a Gas Propano Cromo Duro de 496x398x330h mm PEKIN GGN-500D
Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad con diseño elegante y construcción robusta. • Dotadas de quemadores de gas de gran eficiencia y válvulas de gas de alta calidad que proporcionan una gran potencia y seguridad. • La válvula de gas dispone de un control de llama alta/baja y dispositivo de seguridad antifallo de llama. • Sistema de encendido automático por...
Plancha Eléctrica Acero Rectificado 10mm de 360x460x220h mm PEKIN EG-360
Características Técnicas • Ideal para preparar gran variedad de platos, adecuado para restaurantes, bares, venta ambulante. • Acabado robusto y de alta calidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable de gran durabilidad. • Superficie lisa de la parrilla de acero rectificado. • Está equipada con un protector contra salpicaduras y, por lo tanto, protege eficazmente las paredes y el entorno...
Plancha Eléctrica Acero Rectificado 8mm de 550x430x245h mm PEKIN EG-818
Características Técnicas • Ideal para preparar gran variedad de platos, adecuado para restaurantes, bares, venta ambulante. • Acabado robusto y de alta calidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable de gran durabilidad. • Superficie lisa de la parrilla de acero rectificado. • Está equipada con un protector contra salpicaduras y, por lo tanto, protege eficazmente las paredes y el entorno...
Plancha Eléctrica Acero Rectificado 10mm Económica de 740x490x240h mm PEKIN EG-820
Características Técnicas • Ideal para preparar gran variedad de platos, adecuado para restaurantes, bares, venta ambulante. • Acabado robusto y de alta calidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable de gran durabilidad. • Superficie lisa de la parrilla de acero rectificado. • Está equipada con un protector contra salpicaduras y, por lo tanto, protege eficazmente las paredes y el entorno...
Plancha Eléctrica Cromo Duro de 550x430x245h mm PEKIN EG-818D
Características Técnicas • Ideal para preparar gran variedad de platos, adecuado para restaurantes, bares, venta ambulante. • Acabado robusto y de alta calidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable de gran durabilidad. • Superficie lisa de la parrilla de acero rectificado. • Está equipada con un protector contra salpicaduras y, por lo tanto, protege eficazmente las paredes y el entorno...
Plancha Eléctrica Cromo Duro de 740x490x240h mm PEKIN EG-820D
Características Técnicas • Ideal para preparar gran variedad de platos, adecuado para restaurantes, bares, venta ambulante. • Acabado robusto y de alta calidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable de gran durabilidad. • Superficie lisa de la parrilla de acero rectificado. • Está equipada con un protector contra salpicaduras y, por lo tanto, protege eficazmente las paredes y el entorno...
Grill Eléctrico Pequeño de 305x365x210h mm PEKIN PG-811
Características Técnicas • El grill eléctrico de contacto ha sido concebido para su uso profesional. Para preparar carne, bocadillos, paninis y verduras. • Acabado de alta gama y por su diseño compacto que permite ubicarlo en cualquier lugar. • Cubierta exterior está hecha de acero inoxidable, por lo que se limpia muy fácilmente. Además, cuenta con dos placas de contacto acanaladas que dan un...
Grill Eléctrico Grande de 430x365x210h mm PEKIN PG-812
Características Técnicas • El grill eléctrico de contacto ha sido concebido para su uso profesional. Para preparar carne, bocadillos, paninis y verduras. • Acabado de alta gama y por su diseño compacto que permite ubicarlo en cualquier lugar. • Cubierta exterior está hecha de acero inoxidable, por lo que se limpia muy fácilmente. Además, cuenta con dos placas de contacto acanaladas que dan un...
Máquina de gofres Doble eléctrica 1,5+1,5KW 63X380X270h mm PEKÍN WF-2210-2
Características Técnicas • Máquina para hacer gofres que está preparada para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector de la hostelería gofrerías, feriantes, restaurantes, bares... • Carcasa del aparato está fabricada en acero inoxidable robusto y resistente. • Placa de cocción hecha de hierro fundido esmaltada para mayor durabilidad que se calienta mediante resistencias...
Crepera eléctrica 3KW 450x490x220h mm PEKÍN EC-1
Características Técnicas • Crepera profesional ideal para todo tipo de locales de restauración, le permitirá preparar exquisitos crepes en un abrir y cerrar de ojos. • Placa de cocción de 40 cm de diámetro fabricada en hierro fundido con recubrimiento de esmalte, lo que aporta la robustez necesaria para un uso intensivo. • Moderno y compacto diseño con una estructura muy resistente y fácil de...
Crepera eléctrica Doble 3+3KW 890x490x220h mm PEKÍN EC-2
Características Técnicas • Crepera profesional ideal para todo tipo de locales de restauración, le permitirá preparar exquisitos crepes en un abrir y cerrar de ojos. • Placa de cocción de 40 cm de diámetro fabricada en hierro fundido con recubrimiento de esmalte, lo que aporta la robustez necesaria para un uso intensivo. • Moderno y compacto diseño con una estructura muy resistente y fácil de...
Olla eléctrica 10 Litros 400W PEKÍN SK-10
Características Técnicas • Olla eléctrica ideal para mantener calientes sopas, salsas y bebidas de manera sencilla y sin que se quemen. • Gran capacidad de 10 litros y potente resistencia de 400W para grandes cantidades de alimentos. • Fácil de mantener y duradera – recipiente interior extraíble de acero inoxidable. • El rango de temperatura de 35-80°C permite el tratamiento de gran variedad de...
Baño María Cubeta 3 cubetas GN1/3 de 600x335 x260h mm PEKIN BM-1/3
Características Técnicas • Este tipo de aparatos para mantener el calor resultan la elección perfecta para el equipamiento de cocina de primera calidad, adaptándose a la perfección a restaurantes, hoteles, comedores, buffets, bares y cafeterías, entre otros. • Concebido para mantener comida caliente de manera profesional y a la temperatura óptima. • Contiene cubetas Gastronorm de 150 mm de...