Cortadora de Embutidos cuchilla 250 mm y Potencia 240W Aluminio Anodizado y Base Lacada PEKIN MS-250

DESCRIPCIÓN CORTADORA MS-250: Cuchillas de alta calidad en acero inoxidable con afilador incorporado. Gran longitud de carro que permite corte de piezas de gran tamaño. Elevada potencia para un corte rápido y eficaz que alarga la vida útil de la cortadora. Gran durabilidad de sus componentes. Motor con protector térmico anticalentamiento. Mando graduado de gran precisión para la selección del...

Cortadora de Embutidos cuchilla 300 mm y Potencia 270W Aluminio Anodizado y Base Lacada PEKIN MS-300

DESCRIPCIÓN CORTADORA MS-300: Cuchillas de alta calidad en acero inoxidable con afilador incorporado. Gran longitud de carro que permite corte de piezas de gran tamaño. Elevada potencia para un corte rápido y eficaz que alarga la vida útil de la cortadora. Gran durabilidad de sus componentes. Motor con protector térmico anticalentamiento. Mando graduado de gran precisión para la selección del...

Batidora de Helados y Bebidas Simple 1 litro MS-1

Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad. • Elegante diseño. • Motor resistente de gran calidad. • Funcionamiento silencioso y alto rendimiento. • Ideal para todo tipo de bebidas, helados, cócteles y batidos. • Incluye vaso en acero inoxidable.    Datos Técnicos • Capacidad: 1 litro • Velocidades: 2 Niveles (7500-12500 rpm y 12500-18000 rpm) • Tensión: 230 V •...

Formadora de Hamburguesas Diámetro 130 mm PEKÍN HB-130

Características Técnicas • Concebida para su uso en el ámbito profesional de la gastronomía y está disponible en dos prácticos tamaños. • Palanca y bandejas están fabricados en acero inoxidable de alta calidad. • Cuerpo fabricado en aluminio pulido y anodizado. • Muy robusta y durable, incluso tras un uso intensivo de la misma. • Todas las piezas son fácilmente accesibles y pueden limpiarse sin...

Amasadora Espiral 10 litros 0,55 kW con Variador Velocidad HS-5L

Características Técnicas • Amasadora profesional de gancho espiral con potente motor y variador de velocidad. Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas....

Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 10 litros PEKIN B10B

Características Técnicas • Amasadora batidora mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (como pasteles, bizcocho, etc.), claras (tipo soufflé, merengue...), salsas (como mayonesa, etc.). Sirve también pata mezclar líquidos. • Esta amasadora viene equipada de serie con un caldero inoxidable y tres accesorios diferentes que permiten mezclar distintos tipos de masas. • Acabado...

Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 40 litros PEKIN B40B

Características Técnicas • Amasadora batidora mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (como pasteles, bizcocho, etc.), claras (tipo soufflé, merengue...), salsas (como mayonesa, etc.). Sirve también pata mezclar líquidos. • Esta amasadora viene equipada de serie con un caldero inoxidable y tres accesorios diferentes que permiten mezclar distintos tipos de masas. • Acabado...

Amasadora Espiral 40 litros 3 kW PEKIN HS-40 (HS40A-D)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Provistas de...

Amasadora Espiral 50 litros 3 kW PEKIN HS-50 (HS50A-D)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Provistas de...

Amasadora Espiral 60 litros 3 kW PEKIN HS-60 (HS60A-D)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Provistas de...

Freidora a gas doble cesta 7+7 litros 400x700x850h mm 12kw Línea Varsovia

Características Técnicas • Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos. • Rango de temperatura de trabajo entre 90 y 190°C. • Quemador con protección anti retorno. • Llama piloto del quemador. • Sistema de “zona fría”. • Desagüe de fritura a recipiente con filtro. • Generador de chispa con alimentación 230V. • Equipada con cesta de 130x300x120 mm. • Patas ajustables (45 mm). • Se...

Termo de Leche 20 litros potencia de 3000W con medidas 380X380x600h mm T20L

Características Técnicas • Ideales para leche, chocolate, consomé, té, café, agua, etc. • Fabricante nacional con más de 50 años de experiencia en el mercado, transmitiendo una política de producto basada en la calidad, tanto en sus componentes, todos ellos de procedencia nacional, como su proceso de producción, desde la fase inicial de fabricación hasta el control de calidad de cada termo. •...

Amasadora Espiral 42 litros cuba y cabezal fijo TREVISO IM42 (230V)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Fabricados en...

Paquete 100 uds Bolsas de Vacío Lisas para Envasadoras de Campana de 250x350 VALENCIA VACIO14

Características Técnicas • Bolsas para el envasado al vacío de productos alimentarios, comúnmente utilizado por carnicerías, pescaderías y supermercados. • Uso para el envasado de alimentos frescos (carnes, pescados, embutidos, quesos, pizzas, verduras...). • Fabricado de alta calidad en PE-PA (Polietileno Poliamida) con 9 capas coextrusionadas. • Sistema de fabricación avanzado muy superior a...

Paquete 100 uds Bolsas de Vacío Grofradas para Envasadoras Domésticas o Aspiración Externa de 250x350 VALENCIA VACIO36

Características Técnicas • Bolsas para el envasado al vacío de productos alimentarios, comúnmente utilizado por carnicerías, pescaderías y supermercados. • Uso para el envasado de alimentos frescos (carnes, pescados, embutidos, quesos, pizzas, verduras...). • Fabricado de alta calidad en PE-PA (Polietileno Poliamida) con 9 capas coextrusionadas. • Sistema de fabricación avanzado muy superior a...

Bloque Motor Triturador y Batidor de 350kw PEKIN IB350CV

Características Técnicas • Modelo robusto y fiable que permite trabajar en recipientes de hasta 100 litros. • Forma ergonómica para trabajar con la máxima comodidad y ángulo de inclinación idóneo. • Equipado con variador de velocidad. • Doble encendido de seguridad.   Datos Técnicos • Variador Velocidad: Si • Velocidad: 4000 - 16000 (rpm) • Potencia: 350 kW • Tensión: 230 V • Peso: 1,76 kg •...

Batidora de Helados y Bebidas Doble 1 + 1 litros MS-2

Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad. • Elegante diseño. • Motor resistente de gran calidad. • Funcionamiento silencioso y alto rendimiento. • Ideal para todo tipo de bebidas, helados, cócteles y batidos. • Incluye vaso en acero inoxidable.    Datos Técnicos • Capacidad: 1+1 litro • Velocidades: 2 Niveles (7500-12500 rpm y 12500-18000 rpm) • Tensión: 230 V...

Freidora eléctrica con mueble 10 litros de 7,5 Kw Serie 550 JUNEX con medidas 400x600x850h mm FC7121TT (SUSTITUYE A FE6001/1)

Freidora a gas 1cuba limpia de 21 litros con 19Kw Serie 900 JUNEX con medidas 400x900x900h mm FG9C121

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y cubierta de cuba en acero inoxidable AISI-304. • Cuba fabricada en acero inoxidable tipo “cuba limpia” equipada con grifo de drenaje de aceite. • Interior de la cuba con cantos redondeados para facilitar las operaciones de limpieza y zona fría para acumulación de residuos. •...

Freidora a gas 2 cuba 8 litros de aceite 10+10kw 800x700x900h mm GF722 Línea Estambul

Freidora a gas 2 cuba 20 litros de aceite 15+15kw 850x900x900h mm GF922 Línea Estambul

Freidora eléctrica de 4 litros 2 Kw 260x385x325h mm IEF-4L-EGO

Freidora eléctrica doble 4+4 litros 2+2 Kw 260x385x325h mm IEF-4L-2-EGO

Freidora Eléctrica capacidad 5l pot.2,2 Kw sin Grifo de Vaciado línea Badajoz EVO5

Características Técnicas • Fabricado en España con materiales de alta calidad. • Construido en acero inoxidable acabado brillo. • Cuba interior embutida de acero inoxidable, sin ángulos y con las marcas de MÁX – MÍN del nivel de aceite. • Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraíble para facilitar su limpieza. • Termostato de trabajo de gran calidad regulable hasta 190°C / 20 A. •...

Freidora Eléctrica capacidad 10l pot.3,5 Kw sin Grifo de Vaciado línea Badajoz EVO10

Características Técnicas • Fabricado en España con materiales de alta calidad. • Construido en acero inoxidable acabado brillo. • Cuba interior embutida de acero inoxidable, sin ángulos y con las marcas de MÁX – MÍN del nivel de aceite. • Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraíble para facilitar su limpieza. • Termostato de trabajo de gran calidad regulable hasta 190°C / 20 A. •...

Freidora Eléctrica capacidad 12l pot.4,5 Kw sin Grifo de Vaciado línea Badajoz EVO12

Características Técnicas • Fabricado en España con materiales de alta calidad. • Construido en acero inoxidable acabado brillo. • Cuba interior embutida de acero inoxidable, sin ángulos y con las marcas de MÁX – MÍN del nivel de aceite. • Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraíble para facilitar su limpieza. • Termostato de trabajo de gran calidad regulable hasta 190°C / 20 A. •...

Freidora Eléctrica capacidad 12l pot,7,5 Kw sin Grifo de Vaciado trifásica línea Badajoz EVO12TR

Características Técnicas • Fabricado en España con materiales de alta calidad. • Construido en acero inoxidable acabado brillo. • Cuba interior embutida de acero inoxidable, sin ángulos y con las marcas de MÁX – MÍN del nivel de aceite. • Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraíble para facilitar su limpieza. • Termostato de trabajo de gran calidad regulable hasta 190°C / 20 A. •...

Freidora Eléctrica capacidad 5l+5l pot.2,2,+2,2 Kw sin Grifo de Vaciado línea Badajoz EVO55

Características Técnicas • Fabricado en España con materiales de alta calidad. • Construido en acero inoxidable acabado brillo. • Cuba interior embutida de acero inoxidable, sin ángulos y con las marcas de MÁX – MÍN del nivel de aceite. • Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraíble para facilitar su limpieza. • Termostato de trabajo de gran calidad regulable hasta 190°C / 20 A. •...

Freidora Eléctrica capacidad 10+10l pot.3,5+3,5 Kw sin Grifo de Vaciado línea Badajoz EVO1010

Características Técnicas • Fabricado en España con materiales de alta calidad. • Construido en acero inoxidable acabado brillo. • Cuba interior embutida de acero inoxidable, sin ángulos y con las marcas de MÁX – MÍN del nivel de aceite. • Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraíble para facilitar su limpieza. • Termostato de trabajo de gran calidad regulable hasta 190°C / 20 A. •...

Freidora Eléctrica capacidad 12+12l pot.4,5+4,5 Kw sin Grifo de Vaciado línea Badajoz EVO1212

Características Técnicas • Fabricado en España con materiales de alta calidad. • Construido en acero inoxidable acabado brillo. • Cuba interior embutida de acero inoxidable, sin ángulos y con las marcas de MÁX – MÍN del nivel de aceite. • Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraíble para facilitar su limpieza. • Termostato de trabajo de gran calidad regulable hasta 190°C / 20 A. •...

Freidora Eléctrica capacidad 10l pot.3,5 Kw con Grifo de Vaciado línea Badajoz EVO10G

Características Técnicas • Fabricado en España con materiales de alta calidad. • Construido en acero inoxidable acabado brillo. • Cuba interior embutida de acero inoxidable, sin ángulos y con las marcas de MÁX – MÍN del nivel de aceite. • Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraíble para facilitar su limpieza. • Termostato de trabajo de gran calidad regulable hasta 190°C / 20 A. •...

Freidora Eléctrica capacidad 12l pot.4,5 Kw con Grifo de Vaciado línea Badajoz EVO12G

Características Técnicas • Fabricado en España con materiales de alta calidad. • Construido en acero inoxidable acabado brillo. • Cuba interior embutida de acero inoxidable, sin ángulos y con las marcas de MÁX – MÍN del nivel de aceite. • Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraíble para facilitar su limpieza. • Termostato de trabajo de gran calidad regulable hasta 190°C / 20 A. •...

Freidora Eléctrica capacidad 12l pot,7,5 Kw con Grifo de Vaciado trifásica línea Badajoz EVO12GTR

Características Técnicas • Fabricado en España con materiales de alta calidad. • Construido en acero inoxidable acabado brillo. • Cuba interior embutida de acero inoxidable, sin ángulos y con las marcas de MÁX – MÍN del nivel de aceite. • Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraíble para facilitar su limpieza. • Termostato de trabajo de gran calidad regulable hasta 190°C / 20 A. •...

Freidora Eléctrica capacidad 10+10l pot.3,5+3,5 Kw con Grifo de Vaciado línea Badajoz EVO1010G

Características Técnicas • Fabricado en España con materiales de alta calidad. • Construido en acero inoxidable acabado brillo. • Cuba interior embutida de acero inoxidable, sin ángulos y con las marcas de MÁX – MÍN del nivel de aceite. • Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraíble para facilitar su limpieza. • Termostato de trabajo de gran calidad regulable hasta 190°C / 20 A. •...

Freidora Eléctrica capacidad 12+12l pot.4,5+4,5 Kw con Grifo de Vaciado línea Badajoz EVO1212G

Características Técnicas • Fabricado en España con materiales de alta calidad. • Construido en acero inoxidable acabado brillo. • Cuba interior embutida de acero inoxidable, sin ángulos y con las marcas de MÁX – MÍN del nivel de aceite. • Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraíble para facilitar su limpieza. • Termostato de trabajo de gran calidad regulable hasta 190°C / 20 A. •...

Freidora Eléctrica capacidad 12+12l pot.7,5+7,5 Kw con Grifo de Vaciado trifásica línea Badajoz EVO1212GTR

Características Técnicas • Fabricado en España con materiales de alta calidad. • Construido en acero inoxidable acabado brillo. • Cuba interior embutida de acero inoxidable, sin ángulos y con las marcas de MÁX – MÍN del nivel de aceite. • Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraíble para facilitar su limpieza. • Termostato de trabajo de gran calidad regulable hasta 190°C / 20 A. •...