Granizadora Multifunción 1 cuba de 10 litros BRAS B-FROZEN10-1 SMART

Características Técnicas • Granizadora multifunción dedicada a la elaboración de granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. • Diseño elegante, extremadamente compactas, de gran fiabilidad y máxima simplicidad que facilita su uso. • El cuerpo está fabricado en acero lacado y la cuba en copoliester libre de BPA con una capacidad de 6 litros. • Depósito inclinado para...

Máquina Preparadora Crema Fría y Helado 1 cuba de 6 litros BRAS B-CREAM1HD

Características Técnicas • Máquina técnicamente muy avanzada que nace de las necesidades de quienes quieren satisfacer a sus clientes con un postre helado siempre excepcional. Compacto, concebido para un uso fácil, con un diseño sobrio y elegante, nacido para llamar la atención y presenta mejor el helado. Un producto exclusivamente italiano para los locales que buscan la excelencia. • Equipo...

Chocolatera 5 litros acabado negro BRAS SCIROCCO5 BLACK

Características Técnicas • Chocolatera que se caracteriza sobre todo por su gran capacidad, practicidad y versatilidad. • Ideal para mezclar y calentar cualquier tipo de bebida (té, café, leche, etc.) y en especial chocolate, al que le aseguran siempre una densidad y cremosidad perfecta. • Fabricada en policarbonato de alta gama y dispone de un reposa tazas extraíble y de un contenedor...

Chocolatera 5 litros acabado blanco BRAS SCIROCCO5

Características Técnicas • Chocolatera que se caracteriza sobre todo por su gran capacidad, practicidad y versatilidad. • Ideal para mezclar y calentar cualquier tipo de bebida (té, café, leche, etc.) y en especial chocolate, al que le aseguran siempre una densidad y cremosidad perfecta. • Fabricada en policarbonato de alta gama y dispone de un reposa tazas extraíble y de un contenedor...

Chocolatera 3 litros acabado negro BRAS SCIROCCO3 BLACK

Características Técnicas • Chocolatera que se caracteriza sobre todo por su gran capacidad, practicidad y versatilidad. • Ideal para mezclar y calentar cualquier tipo de bebida (té, café, leche, etc.) y en especial chocolate, al que le aseguran siempre una densidad y cremosidad perfecta. • Fabricada en policarbonato de alta gama y dispone de un reposa tazas extraíble y de un contenedor...

Chocolatera 3 litros acabado blanco BRAS SCIROCCO3

Características Técnicas • Chocolatera que se caracteriza sobre todo por su gran capacidad, practicidad y versatilidad. • Ideal para mezclar y calentar cualquier tipo de bebida (té, café, leche, etc.) y en especial chocolate, al que le aseguran siempre una densidad y cremosidad perfecta. • Fabricada en policarbonato de alta gama y dispone de un reposa tazas extraíble y de un contenedor...

Picadora de Hielo en Aluminio de 400 x210 x330h mm PH-65

Características Técnicas • Triturador de hielo de dimensiones reducidas y de cuchilla de acero inoxidable, lo que lo convierte en una máquina de fácil manejo que puede colocarse encima del mostrador y que abre una nueva área de negocio para la preparación de raspados, bebidas frappé, bebidas granizadas, cócteles y presentación de alimentos. • Todas las partes de la máquina en contacto con el...

Licuadora Trituradora Batidor de Vaso 2 litros 1500W BL-767

Características Técnicas • Motor con gran potencia de 1,2 Kw para un uso eficiente. • Cuchilla de acero inoxidable. • Variador de velocidad: 23000 - 28000 rpm. • Sistema de seguridad con paro automático al quitar el vaso. FUNCIONES:       1. Preparación en seco: Hierbas secas, granos de café, terrones de azúcar, etc.       2. Preparación húmeda: Frutas, verduras, batidos, purés, smoothies,...

Cortadora de Embutidos cuchilla 220 mm y Potencia 210W Aluminio Anodizado y Base Lacada PEKIN MS-220

DESCRIPCIÓN CORTADORA MS-220: Cuchillas de alta calidad en acero inoxidable con afilador incorporado. Gran longitud de carro que permite corte de piezas de gran tamaño. Elevada potencia para un corte rápido y eficaz que alarga la vida útil de la cortadora. Gran durabilidad de sus componentes. Motor con protector térmico anticalentamiento. Mando graduado de gran precisión para la selección del...

Cortadora de Embutidos cuchilla 250 mm y Potencia 240W Aluminio Anodizado y Base Lacada PEKIN MS-250

DESCRIPCIÓN CORTADORA MS-250: Cuchillas de alta calidad en acero inoxidable con afilador incorporado. Gran longitud de carro que permite corte de piezas de gran tamaño. Elevada potencia para un corte rápido y eficaz que alarga la vida útil de la cortadora. Gran durabilidad de sus componentes. Motor con protector térmico anticalentamiento. Mando graduado de gran precisión para la selección del...

Cortadora de Embutidos cuchilla 300 mm y Potencia 270W Aluminio Anodizado y Base Lacada PEKIN MS-300

DESCRIPCIÓN CORTADORA MS-300: Cuchillas de alta calidad en acero inoxidable con afilador incorporado. Gran longitud de carro que permite corte de piezas de gran tamaño. Elevada potencia para un corte rápido y eficaz que alarga la vida útil de la cortadora. Gran durabilidad de sus componentes. Motor con protector térmico anticalentamiento. Mando graduado de gran precisión para la selección del...

Batidora de Helados y Bebidas Simple 1 litro MS-1

Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad. • Elegante diseño. • Motor resistente de gran calidad. • Funcionamiento silencioso y alto rendimiento. • Ideal para todo tipo de bebidas, helados, cócteles y batidos. • Incluye vaso en acero inoxidable.    Datos Técnicos • Capacidad: 1 litro • Velocidades: 2 Niveles (7500-12500 rpm y 12500-18000 rpm) • Tensión: 230 V •...

Chocolatera 5 litros 1kW de 410x280x465h mm PEKIN HCM5L

Características Técnicas • Chocolatera que se caracteriza sobre todo por su gran capacidad, practicidad y versatilidad. • Ideal para mezclar y calentar cualquier tipo de bebida (té, café, leche, etc...) y en especial chocolate, al que le aseguran siempre una densidad y una cremosidad perfecta. • Fabricada en policarbonato de alta gama y dispone de un reposa tazas extraíble y de un contenedor...

Chocolatera 10 litros 1 kW de 410x280x580h mm PEKIN HCM10L

Características Técnicas • Chocolatera que se caracteriza sobre todo por su gran capacidad, practicidad y versatilidad. • Ideal para mezclar y calentar cualquier tipo de bebida (té, café, leche, etc...) y en especial chocolate, al que le aseguran siempre una densidad y una cremosidad perfecta. • Fabricada en policarbonato de alta gama y dispone de un reposa tazas extraíble y de un contenedor...

Formadora de Hamburguesas Diámetro 130 mm PEKÍN HB-130

Características Técnicas • Concebida para su uso en el ámbito profesional de la gastronomía y está disponible en dos prácticos tamaños. • Palanca y bandejas están fabricados en acero inoxidable de alta calidad. • Cuerpo fabricado en aluminio pulido y anodizado. • Muy robusta y durable, incluso tras un uso intensivo de la misma. • Todas las piezas son fácilmente accesibles y pueden limpiarse sin...

Amasadora Espiral 10 litros 0,55 kW con Variador Velocidad HS-5L

Características Técnicas • Amasadora profesional de gancho espiral con potente motor y variador de velocidad. Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas....

Exprimidor de Zumo con Palanca 230W 980 rpm PEKÍN CJ6

Características Técnicas • Exprimidor eléctrico profesional diseñado especialmente para exprimir naranjas, pomelos, granadas y otras frutas de tamaño similar.  • Se trata de una aparato con motor potente y de uso muy sencillo, con un botón de encendido y un sistema de activación mediante palanca que permite presionar los cítricos sin esfuerzo.  • Puede funcionar hasta 30 minutos seguidos, lo...

Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 10 litros PEKIN B10B

Características Técnicas • Amasadora batidora mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (como pasteles, bizcocho, etc.), claras (tipo soufflé, merengue...), salsas (como mayonesa, etc.). Sirve también pata mezclar líquidos. • Esta amasadora viene equipada de serie con un caldero inoxidable y tres accesorios diferentes que permiten mezclar distintos tipos de masas. • Acabado...

Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 40 litros PEKIN B40B

Características Técnicas • Amasadora batidora mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (como pasteles, bizcocho, etc.), claras (tipo soufflé, merengue...), salsas (como mayonesa, etc.). Sirve también pata mezclar líquidos. • Esta amasadora viene equipada de serie con un caldero inoxidable y tres accesorios diferentes que permiten mezclar distintos tipos de masas. • Acabado...

Amasadora Espiral 40 litros 3 kW PEKIN HS-40 (HS40A-D)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Provistas de...

Amasadora Espiral 50 litros 3 kW PEKIN HS-50 (HS50A-D)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Provistas de...

Amasadora Espiral 60 litros 3 kW PEKIN HS-60 (HS60A-D)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Provistas de...

Amasadora Espiral 42 litros cuba y cabezal fijo TREVISO IM42 (230V)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Fabricados en...

Paquete 100 uds Bolsas de Vacío Lisas para Envasadoras de Campana de 250x350 VALENCIA VACIO14

Características Técnicas • Bolsas para el envasado al vacío de productos alimentarios, comúnmente utilizado por carnicerías, pescaderías y supermercados. • Uso para el envasado de alimentos frescos (carnes, pescados, embutidos, quesos, pizzas, verduras...). • Fabricado de alta calidad en PE-PA (Polietileno Poliamida) con 9 capas coextrusionadas. • Sistema de fabricación avanzado muy superior a...

Paquete 100 uds Bolsas de Vacío Grofradas para Envasadoras Domésticas o Aspiración Externa de 250x350 VALENCIA VACIO36

Características Técnicas • Bolsas para el envasado al vacío de productos alimentarios, comúnmente utilizado por carnicerías, pescaderías y supermercados. • Uso para el envasado de alimentos frescos (carnes, pescados, embutidos, quesos, pizzas, verduras...). • Fabricado de alta calidad en PE-PA (Polietileno Poliamida) con 9 capas coextrusionadas. • Sistema de fabricación avanzado muy superior a...

Bloque Motor Triturador y Batidor de 350kw PEKIN IB350CV

Características Técnicas • Modelo robusto y fiable que permite trabajar en recipientes de hasta 100 litros. • Forma ergonómica para trabajar con la máxima comodidad y ángulo de inclinación idóneo. • Equipado con variador de velocidad. • Doble encendido de seguridad.   Datos Técnicos • Variador Velocidad: Si • Velocidad: 4000 - 16000 (rpm) • Potencia: 350 kW • Tensión: 230 V • Peso: 1,76 kg •...

Granizadora compacta 3 litros BRAS B-CUBE1

Características Técnicas • Producto único en el mercado, de nueva concepción. Es la granizadora profesional más pequeña del mundo, ideal para locales en los que se dispone de poco espacio o con un bajo nivel de consumo de granizados, sorbete y preparación de cremas frías. • Es una verdadera “máquina boutique” con un estilo elegante y compacto, diseñada para exponer su producto de la forma más...

Batidora de Helados y Bebidas Doble 1 + 1 litros MS-2

Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad. • Elegante diseño. • Motor resistente de gran calidad. • Funcionamiento silencioso y alto rendimiento. • Ideal para todo tipo de bebidas, helados, cócteles y batidos. • Incluye vaso en acero inoxidable.    Datos Técnicos • Capacidad: 1+1 litro • Velocidades: 2 Niveles (7500-12500 rpm y 12500-18000 rpm) • Tensión: 230 V...

Cortadora de Embutidos cuchilla 250 mm y Potencia 240W con Base de Aluminio Fundido y Barnizado PEKIN CF-250

Características Técnicas • Cuchillas de alta calidad en acero inoxidable con afilador incorporado • Gran longitud de carro que permite corte de piezas de gran tamaño. • Elevada potencia para un corte rápido y eficaz que alarga la vida útil de la cortadora. • Gran durabilidad de sus componentes. • Motor con protector térmico anticalentamiento. • Mando graduado de gran precisión para la selección...

Cortadora de Embutidos cuchilla 300 mm y Potencia 380W con Base de Aluminio Fundido y Barnizado PEKIN CF-300

Características Técnicas • Cuchillas de alta calidad en acero inoxidable con afilador incorporado • Gran longitud de carro que permite corte de piezas de gran tamaño. • Elevada potencia para un corte rápido y eficaz que alarga la vida útil de la cortadora. • Gran durabilidad de sus componentes. • Motor con protector térmico anticalentamiento. • Mando graduado de gran precisión para la selección...

Cortadora de Embutidos cuchilla 250 mm y Potencia 240W con Base de Aluminio Anodizado PEKIN CFA-250

Características Técnicas • Cuchillas de alta calidad en acero inoxidable con afilador incorporado • Gran longitud de carro que permite corte de piezas de gran tamaño. • Elevada potencia para un corte rápido y eficaz que alarga la vida útil de la cortadora. • Gran durabilidad de sus componentes. • Motor con protector térmico anticalentamiento. • Mando graduado de gran precisión para la selección...

Cortadora de Embutidos cuchilla 300 mm y Potencia 380W con Base de Aluminio Anodizado PEKIN CFA-300

Características Técnicas • Cuchillas de alta calidad en acero inoxidable con afilador incorporado • Gran longitud de carro que permite corte de piezas de gran tamaño. • Elevada potencia para un corte rápido y eficaz que alarga la vida útil de la cortadora. • Gran durabilidad de sus componentes. • Motor con protector térmico anticalentamiento. • Mando graduado de gran precisión para la selección...

Cortadora de Vegetales de 325 x535 x655h mm PEKIN VC-65. 25,20kg

Picadora de Carne Boca 12” de 240 x400 x500h mm PEKIN TC12. -26kg

Picadora de Carne Boca 22” de 270 x420 x520h mm PEKIN TC22

Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 7 litros de 235 x412 x430h mm PEKIN B7S