Plancha Eléctrica de Asar Cromo Duro dim. 810x457x240h mm línea Badajoz 80PEC

Características Técnicas • Fabricado en España con materiales de alta calidad. • Construido en acero inoxidable acabado brillo espesor 0,8 mm. • PLACA CROMO DURO: Placa de asar de 15 mm de espesor. Peto de 80 mm de altura. Fabricada en acero con baño de cromo duro de 50 micras. • Resistencias de alta potencia fabricadas en España en acero inoxidable con recubrimiento INCOLOY. • Mandos de...

Calentador de fritos 1000W por Radiación Infrarrojos GN1/1-65 con medidas 560x500x330h mm CIGN-1

Características Técnicas • Construidos en acero inoxidable. • Equipado con cubeta Gastronorm perforada GN1/1 de 65 mm de altura. • Calentador de alimentos mediante infrarrojos que mantiene la temperatura de los fritos evitando que se ablanden y se mantengan crujientes. • Resistencia blindada. • Pies de goma antideslizante que procuran la mayor estabilidad sobre la superficie de trabajo,...

Sartén Basculante Eléctrica Auxiliar 40 litros 700x786x912h mm 6,3Kw Línea Varsovia 778002

Características Técnicas • Estructura de la base reforzada y excepcionalmente estable. • Indicadores de funcionamiento y alimentación. • Patas ajustables para una perfecta nivelación del dispositivo. • Inclinación manual de la cazoleta para un vaciado rápido y eficaz de su contenido. • Termostato de seguridad con reinicio manual. • Destinada a cocinar, rehogar y freír alimentos. • Dispositivo...

Vitrina caliente sobremostrador 120 litros de 678x568x685h mm Línea Pekín XCR-120L

Características Técnicas • Vitrina caliente de sobremesa ideal para la presentación y exposición de productos calientes como pizzas, bollería, bocadillos, etc. • Conserva la temperatura de los alimentos expuestos a una óptima temperatura de consumo, ya que el calor es repartido en todo el interior mediante un ventilador creando una temperatura homogénea en todos los estantes de exposición. •...

Vitrina caliente sobremostrador 160 litros de 856x568x685h mm Línea Pekín XCR-160L

Características Técnicas • Vitrina caliente de sobremesa ideal para la presentación y exposición de productos calientes como pizzas, bollería, bocadillos, etc. • Conserva la temperatura de los alimentos expuestos a una óptima temperatura de consumo, ya que el calor es repartido en todo el interior mediante un ventilador creando una temperatura homogénea en todos los estantes de exposición. •...

Cuchillo Kebab Eléctrico con cuchilla de 100mm y espesor de corte de 0 a 8mm de 160x125x210h mm PEKIN KS100E

Características Técnicas • Con el cuchillo eléctrico para kebab cortarás con precisión lonchas de carne, obteniendo así el fundamento para muchos y diversos platos a servir en tu restaurante o establecimiento. • La hoja de corte del cuchillo tiene un diámetro de 10 cm. y está fabricada en acero de alta calidad, cuya superficie pulida contribuye a mantener la higiene. • Podrás regular el grosor...

Mueble Cafetero de 990x600x1045h mm CORDOBA MCA-100-O

Características Técnicas • Fabricados en acero inoxidable AISI 304. • Encimera con peto posterior de 10 cm. • Cantos redondeados. • Acabado satinado. • Patas de acero inoxidable de altura regulable. • Los Muebles Cafeteros están equipados con un cajón tolva de recogida de los posos del café y tienen realizado un orificio para el paso del cableado de la cafetera y los molinillos eléctricos....

Mueble Cafetero de 1500x600x1045h mm CORDOBA MCA-150-O

Características Técnicas • Fabricados en acero inoxidable AISI 304. • Encimera con peto posterior de 10 cm. • Cantos redondeados. • Acabado satinado. • Patas de acero inoxidable de altura regulable. • Los Muebles Cafeteros están equipados con un cajón tolva de recogida de los posos del café y tienen realizado un orificio para el paso del cableado de la cafetera y los molinillos eléctricos....

Calentador atmosférico Clase A 14L GLP Serie OBI- 12 Kg

Lavavajillas Industrial con Bomba Abrillandor Cesta de 50x50cm ESTAMBUL CH500ECO

Características Técnicas • Fabricado interior y exteriormente, incluyendo el chasis, el panel y la caldera, en acero inoxidable. • Brazos giratorios inferiores y superiores de lavado y aclarado. Material de gran resistencia y fácil manipulación para su limpieza y mantenimiento. • Patas ajustables y de acero inoxidable. • Dosificador de abrillantador automático incluido. • Tanque de lavado se...

Lavavasos Industrial Control Digital Bomba Cesta de 35x35cm PADOVA X25E

Características Técnicas • Fabricado con la mejor tecnología italiana con más de 55 años de experiencia. • Lavavajillas robusto, fiable e innovador capaz de cumplir con todas las exigencias del mundo de la hostelería. • Es la solución adecuada para lavar vasos, tazas y platillos en un espacio muy reducido. • Carrocería totalmente en acero inoxidable AISI 304 y diseñado con todos los componentes...

Lavavajillas Industrial Control Digital Cesta de 40X40cm PADOVA X29E

Características Técnicas • Fabricado con la mejor tecnología italiana con más de 55 años de experiencia. • Lavavajillas robusto, fiable e innovador capaz de cumplir con todas las exigencias del mundo de la hostelería. • Es la solución adecuada para lavar platos, tazas y platillos en un espacio muy reducido. • Carrocería totalmente en acero inoxidable AISI 304 y diseñado con todos los...

Lavavajillas Industrial Control Digital Cesta de 40X40cm con Bomba Desagüe PADOVA X29E-B

Características Técnicas • Fabricado con la mejor tecnología italiana con más de 55 años de experiencia. • Lavavajillas robusto, fiable e innovador capaz de cumplir con todas las exigencias del mundo de la hostelería. • Es la solución adecuada para lavar platos, tazas y platillos en un espacio muy reducido. • Carrocería totalmente en acero inoxidable AISI 304 y diseñado con todos los...

Lavavajillas Industrial Control Digital Cesta de 50X50cm con Bomba Desagüe PADOVA X54E-B

Características Técnicas • Fabricado con la mejor tecnología italiana con más de 55 años de experiencia. • Lavavajillas robusto, fiable e innovador capaz de cumplir con todas las exigencias del mundo de la hostelería. • Con el lavavajillas X54E es posible lavar vasos de distintas formas y dimensiones y hasta 18 platos por ciclo con una productividad máxima de 40 cestas/hora (540 platos/hora);...

Fry top a gas Cromo Duro sobremesa placa lisa 400x700x250h mm 6,5Kw Línea Varsovia

Características Técnicas • Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos. • Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control. • Rango de temperatura de trabajo hasta 300°C. • Dos zonas de trabajo independientes. • Cajón para desperdicios y grasa. • Generador de chispa con alimentación 230V. • Parrillas lisas o ranuradas. • Tapa opcional disponible para parrilla...

Fry top a gas Cromo Duro sobremesa placa lisa 800x700x250h mm 13Kw Línea Varsovia

Características Técnicas • Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos. • Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control. • Rango de temperatura de trabajo hasta 300°C. • Dos zonas de trabajo independientes. • Cajón para desperdicios y grasa. • Generador de chispa con alimentación 230V. • Parrillas lisas o ranuradas. • Tapa opcional disponible para parrilla...

Horno a gas convección MILLENIAL SMART Pastelería/Panadería 10 bandejas 600x400 mm MKF1064GS Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 260°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...

Horno a gas convección MILLENIAL SMART Gastronomía 5 bandejas GN1/1 mm MKF511GS Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 260°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...

Horno a gas convección MILLENIAL BLACK MASK Pastelería/Panadería 10 bandejas 600x400 mm MKF1064GBM Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 260°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...

Horno a gas convección MILLENIAL BLACK MASK Pastelería/Panadería 6 bandejas 600x400 mm MKF664GBM Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 260°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...

Horno a gas convección MILLENIAL BLACK MASK Gastronomía 11 bandejas GN1/1 MKF1111GBM Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 260°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...

Horno a gas convección MILLENIAL BLACK MASK Gastronomía 7 bandejas GN1/1 MKF711GBM Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 260°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...

Tostador Eléctrico de Cinta de 468x418x387h mm PEKIN MET-450

Características Técnicas • Ideal para la preparación de tostadas para el desayuno o autoservicio, tanto en restaurantes como en cafés, hoteles, albergues y panaderías. • La cubierta está fabricada en acero inoxidable, el interior en aluminio. • Cinta transportadora en acero inoxidable con velocidad de avance regulable. • Resistencias blindadas en acero inoxidable en parte superior e inferior...

Freidora Eléctrica 6 litros SIN Grifo de 265 x420 x290h mm PEKIN EF-6L

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 6+6 litros SIN Grifo de 550 x420 x290h mm PEKIN EF-6L-2

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 8 litros SIN Grifo de 265 x420 x340h mm PEKIN EF-8L

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 8+8 litros SIN Grifo de 550 x420 x340h mm PEKIN EF-8L-2

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 10 litros CON Grifo de 280x470x345h mm PEKIN EF-101V

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 10+10 litros CON Grifo de 570x470x345h mm PEKIN EF-102V

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 12 litros CON Grifo de 336x530x385h mm PEKIN EF-161V

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 12+12 litros CON Grifo de 686x530 x385h mm PEKIN EF-162V

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 14 litros CON MUEBLE de 360x530 x910h mm PEKIN EF-161VC

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Frytops a Gas Propano Acero Rectificado 12mm de 655x570x370h mm PEKIN GG-600

Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad con diseño elegante y construcción robusta. • Dotadas de quemadores de gas de gran eficiencia y válvulas de gas de alta calidad que proporcionan una gran potencia y seguridad. • La válvula de gas dispone de un control de llama alta/baja y dispositivo de seguridad antifallo de llama. • Sistema de encendido automático por...

Frytops a Gas Propano Cromo Duro de 655x570x370h mm PEKIN GG-600D

Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad con diseño elegante y construcción robusta. • Dotadas de quemadores de gas de gran eficiencia y válvulas de gas de alta calidad que proporcionan una gran potencia y seguridad. • La válvula de gas dispone de un control de llama alta/baja y dispositivo de seguridad antifallo de llama. • Sistema de encendido automático por...

Frytops a Gas Propano Acero Rectificado 12mm de 805x570x370h mm PEKIN GG-750

Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad con diseño elegante y construcción robusta. • Dotadas de quemadores de gas de gran eficiencia y válvulas de gas de alta calidad que proporcionan una gran potencia y seguridad. • La válvula de gas dispone de un control de llama alta/baja y dispositivo de seguridad antifallo de llama. • Sistema de encendido automático por...

Frytops a Gas Propano Cromo Duro de 805x570x370h mm PEKIN GG-750D

Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad con diseño elegante y construcción robusta. • Dotadas de quemadores de gas de gran eficiencia y válvulas de gas de alta calidad que proporcionan una gran potencia y seguridad. • La válvula de gas dispone de un control de llama alta/baja y dispositivo de seguridad antifallo de llama. • Sistema de encendido automático por...