Armario Congelados GN2/1 Acero Inoxidable 2 Puertas 1200 litros 1340x810x1989h mm PEKIN GN1200BTV

Características Técnicas • Fabricado en Acero inoxidable en interior y exterior del mueble. • Compresor DANFOSS. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior para facilitar su limpieza. • Evaporador tiro forzado con recubrimiento anticorrosión. • Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche. • Evaporación automática del agua...

Batidora de Helados y Bebidas Simple 1 litro MS-1

Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad. • Elegante diseño. • Motor resistente de gran calidad. • Funcionamiento silencioso y alto rendimiento. • Ideal para todo tipo de bebidas, helados, cócteles y batidos. • Incluye vaso en acero inoxidable.    Datos Técnicos • Capacidad: 1 litro • Velocidades: 2 Niveles (7500-12500 rpm y 12500-18000 rpm) • Tensión: 230 V •...

Formadora de Hamburguesas Diámetro 130 mm PEKÍN HB-130

Características Técnicas • Concebida para su uso en el ámbito profesional de la gastronomía y está disponible en dos prácticos tamaños. • Palanca y bandejas están fabricados en acero inoxidable de alta calidad. • Cuerpo fabricado en aluminio pulido y anodizado. • Muy robusta y durable, incluso tras un uso intensivo de la misma. • Todas las piezas son fácilmente accesibles y pueden limpiarse sin...

Amasadora Espiral 10 litros 0,55 kW con Variador Velocidad HS-5L

Características Técnicas • Amasadora profesional de gancho espiral con potente motor y variador de velocidad. Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas....

Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 10 litros PEKIN B10B

Características Técnicas • Amasadora batidora mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (como pasteles, bizcocho, etc.), claras (tipo soufflé, merengue...), salsas (como mayonesa, etc.). Sirve también pata mezclar líquidos. • Esta amasadora viene equipada de serie con un caldero inoxidable y tres accesorios diferentes que permiten mezclar distintos tipos de masas. • Acabado...

Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 40 litros PEKIN B40B

Características Técnicas • Amasadora batidora mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (como pasteles, bizcocho, etc.), claras (tipo soufflé, merengue...), salsas (como mayonesa, etc.). Sirve también pata mezclar líquidos. • Esta amasadora viene equipada de serie con un caldero inoxidable y tres accesorios diferentes que permiten mezclar distintos tipos de masas. • Acabado...

Amasadora Espiral 40 litros 3 kW PEKIN HS-40 (HS40A-D)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Provistas de...

Amasadora Espiral 50 litros 3 kW PEKIN HS-50 (HS50A-D)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Provistas de...

Amasadora Espiral 60 litros 3 kW PEKIN HS-60 (HS60A-D)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Provistas de...

Frente Mostrador Refrigerado 4 puertas de 2542 x600 x1045h mm CORDOBA FMCH-250TV CON TOLVA PARA CAFE

Características Técnicas • Fabricante nacional con más de 30 años de experiencia y referente en el mercado internacional. • Fabricado en Acero inoxidable AISI-304 en interior y exterior del mueble. • Compresores DANFOSS SECOP. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior y encimera con peto sanitario de 100 mm. • Evaporador tiro forzado con...

Armario Snack Congelador 1 Puerta Fondo 726 de 693 x726 x2067h mm CORDOBA ACCH-601

Características Técnicas • Fabricante nacional con más de 30 años de experiencia y referente en el mercado internacional. • Fabricado en Acero inoxidable AISI-304 en interior y exterior del mueble. • Compresores DANFOSS SECOP. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior y encimera con peto sanitario de 100 mm. • Evaporador tiro forzado con...

Vitrina 5 cubetas GN1/4 con Cúpula de Vídrio de 1200 x335 x440h mm PEKIN VRX1200330FG

Características Técnicas • Vitrinas expositoras refrigeradas para mostrador, válidas para preparación o servicio de alimentos. • Excelente relación calidad/precio. • Fabricado en acero inoxidable AISI-304 en interior y exterior del mueble. • Apto para introducir cubetas GN1/4 de profundidad máxima de 150 mm. (NO INCLUIDAS). • Aislamiento en poliuretano inyectado, grosor de 40 mm. • Frío...

Armario GN2/1 Lacado Blanco 600 litros Refrigerado de 780 x745 x1865h mm CORDOBA ARCH-600L

Características Técnicas • Armario refrigerado que ofrece una excelente robustez ideal para aplicaciones profesionales. • Fabricados exteriormente en chapa de acero con recubrimiento en epoxi blanco, que le confiere elevada resistencia a los golpes y el uso diario. • Fabricado interiormente en material termoconformado ABS alimentario con uniones curvas para facilitar la limpieza. • Cuenta con...

Armario Snack Congelados 350 litros 1 Puerta Inoxidable de 600 x650 x1770h mm AVEIRO FRZ350SDSS

Características Técnicas • Fabricación Europea de alta calidad. • Ideales para instalar en espacios de acceso complicado. • Estética plana. • Fabricación interior en poliestireno termoconformado de calidad alimentaria. • Puertas reversibles, fabricadas en acero inoxidable (NO es imitación). • Patas con regulación de altura. • Aislamiento de poliuretano inyectado libre de CFC's. • Cámara con...

Abatidor de Temperatura Mixto 3 Bandejas GN1/1 de 560 x700 x515h mm CORDOBA CR03ECO

Características Técnicas • Fabricados en acero inoxidable de alta calidad AISI-304. • Nuestros modelos de abatidores son mixtos y pueden realizar 2 ciclos de abatimiento: - Ciclo de refrigeración de 90°C a 2°C en 90 minutos. - Ciclo de congelación de 90°C a -18°C en 240 minutos. • El control de ciclos puede realizarse por tiempo o mediante sonda colocada en el corazón del alimento. • Uniones...

Termo de Leche 20 litros potencia de 3000W con medidas 380X380x600h mm T20L

Características Técnicas • Ideales para leche, chocolate, consomé, té, café, agua, etc. • Fabricante nacional con más de 50 años de experiencia en el mercado, transmitiendo una política de producto basada en la calidad, tanto en sus componentes, todos ellos de procedencia nacional, como su proceso de producción, desde la fase inicial de fabricación hasta el control de calidad de cada termo. •...

Amasadora Espiral 42 litros cuba y cabezal fijo TREVISO IM42 (230V)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Fabricados en...

Paquete 100 uds Bolsas de Vacío Lisas para Envasadoras de Campana de 250x350 VALENCIA VACIO14

Características Técnicas • Bolsas para el envasado al vacío de productos alimentarios, comúnmente utilizado por carnicerías, pescaderías y supermercados. • Uso para el envasado de alimentos frescos (carnes, pescados, embutidos, quesos, pizzas, verduras...). • Fabricado de alta calidad en PE-PA (Polietileno Poliamida) con 9 capas coextrusionadas. • Sistema de fabricación avanzado muy superior a...

Paquete 100 uds Bolsas de Vacío Grofradas para Envasadoras Domésticas o Aspiración Externa de 250x350 VALENCIA VACIO36

Características Técnicas • Bolsas para el envasado al vacío de productos alimentarios, comúnmente utilizado por carnicerías, pescaderías y supermercados. • Uso para el envasado de alimentos frescos (carnes, pescados, embutidos, quesos, pizzas, verduras...). • Fabricado de alta calidad en PE-PA (Polietileno Poliamida) con 9 capas coextrusionadas. • Sistema de fabricación avanzado muy superior a...

Bloque Motor Triturador y Batidor de 350kw PEKIN IB350CV

Características Técnicas • Modelo robusto y fiable que permite trabajar en recipientes de hasta 100 litros. • Forma ergonómica para trabajar con la máxima comodidad y ángulo de inclinación idóneo. • Equipado con variador de velocidad. • Doble encendido de seguridad.   Datos Técnicos • Variador Velocidad: Si • Velocidad: 4000 - 16000 (rpm) • Potencia: 350 kW • Tensión: 230 V • Peso: 1,76 kg •...

Mesa Snack Refrigerada 2 puertas CRISTAL Fondo 600 de 1492 x600 x850h mm CORDOBA MRCH-150V

Características Técnicas • Fabricante nacional con más de 30 años de experiencia y referente en el mercado internacional. • Fabricado en Acero inoxidable AISI-304 en interior y exterior del mueble. • Compresores DANFOSS SECOP. 3 • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior y encimera con peto sanitario de 100 mm. • Evaporador tiro forzado con...

Mesa Baja con 4 cajones GN1/1-100 + 1 Cajón GN1/1-300 Fondo 700 de 1792 x700 x600h mm CORDOBA TRCHB-180-4

Características Técnicas • Mesas especialmente diseñadas para utilizar como soporte refrigerado de aparatos de cocción, preparación y conservación. • La altura de 600 mm. permite que el plano de trabajo de los aparatos esté entre 850 y 900 mm. • Fabricante nacional con más de 30 años de experiencia y referente en el mercado internacional. • Fabricado en Acero inoxidable AISI-304 en interior y...

Armario Refrigerado GN2/1 Acero Inoxidable 1 Puerta 600 litros 680x810x1989h mm PEKIN GN600TNV

Características Técnicas • Fabricado en Acero inoxidable en interior y exterior del mueble. • Compresor EMBRACO. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior para facilitar su limpieza. • Evaporador tiro forzado con recubrimiento anticorrosión. • Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche. • Evaporación automática del agua...

Batidora de Helados y Bebidas Doble 1 + 1 litros MS-2

Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad. • Elegante diseño. • Motor resistente de gran calidad. • Funcionamiento silencioso y alto rendimiento. • Ideal para todo tipo de bebidas, helados, cócteles y batidos. • Incluye vaso en acero inoxidable.    Datos Técnicos • Capacidad: 1+1 litro • Velocidades: 2 Niveles (7500-12500 rpm y 12500-18000 rpm) • Tensión: 230 V...

Frente Mostrador Refrigerado 2 puertas de 1492 x600 x1045h mm CORDOBA FMCH-150

Características Técnicas • Fabricante nacional con más de 30 años de experiencia y referente en el mercado internacional. • Fabricado en Acero inoxidable AISI-304 en interior y exterior del mueble. • Compresores DANFOSS SECOP. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior y encimera con peto sanitario de 100 mm. • Evaporador tiro forzado con...

Armario Snack Refrigerado 2 Medias Puertas Fondo 726 de 693 x726 x2067h mm CORDOBA ARCH-602

Características Técnicas • Fabricante nacional con más de 30 años de experiencia y referente en el mercado internacional. • Fabricado en Acero inoxidable AISI-304 en interior y exterior del mueble. • Compresores DANFOSS SECOP. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior y encimera con peto sanitario de 100 mm. • Evaporador tiro forzado con...

Armario Snack Refrigerado 1 Puerta de Cristal Fondo 726 de 693 x726 x2067h mm CORDOBA ARCH-601V

Características Técnicas • Fabricante nacional con más de 30 años de experiencia y referente en el mercado internacional. • Fabricado en Acero inoxidable AISI-304 en interior y exterior del mueble. • Compresores DANFOSS SECOP. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior y encimera con peto sanitario de 100 mm. • Evaporador tiro forzado con...

Armario Snack Refrigerado 3 Puertas Fondo 726 de 2083 x726 x2067h mm CORDOBA ARCH-1803

Armario Congelación de Pastelería bandeja 60x40 cm de 540x730x2075h mm CORDOBA ACCH-55P

Características Técnicas • Fabricante nacional con más de 30 años de experiencia y referente en el mercado internacional. • Fabricado en Acero inoxidable AISI-304 en interior y exterior del mueble, excepto respaldo. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad y 50 mm. de espesor. • Evaporador tiro forzado de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento anticorrosión. •...

Mesa Congelación Snack 2 puertas Fondo 600 de 1500 x600 x850h mm ESTAMBUL

Mesa Congelación Snack 3 puertas Fondo 600 de 2000 x600 x850h mm ESTAMBUL

Mesa Congelación 4 cajones GN1/1 Fondo 700 de 1500 x700 x850h mm ESTAMBUL

Mesa Congelación 6 cajones GN1/1 Fondo 700 de 2000 x700 x850h mm ESTAMBUL

Mesa Baja Refrigerada GN1/1 de 2 puertas Fondo 700 de 1500x700x600h mm ESTAMBUL

Mesa Baja Refrigerada GN1/1 de 3 puertas Fondo 700 de 2000x700x600h mm ESTAMBUL

Armario GN2/1 refrigeración 1 puerta 700x800x2100h mm ESTAMBUL