Subcategorias
DESCRIPCIÓN CORTADORA MS-220: Cuchillas de alta calidad en acero inoxidable con afilador incorporado. Gran longitud de carro que permite corte de piezas de gran tamaño. Elevada potencia para un corte rápido y eficaz que alarga la vida útil de la cortadora. Gran durabilidad de sus componentes. Motor con protector térmico anticalentamiento. Mando graduado de gran precisión para la selección del...
DESCRIPCIÓN CORTADORA MS-250: Cuchillas de alta calidad en acero inoxidable con afilador incorporado. Gran longitud de carro que permite corte de piezas de gran tamaño. Elevada potencia para un corte rápido y eficaz que alarga la vida útil de la cortadora. Gran durabilidad de sus componentes. Motor con protector térmico anticalentamiento. Mando graduado de gran precisión para la selección del...
DESCRIPCIÓN CORTADORA MS-300: Cuchillas de alta calidad en acero inoxidable con afilador incorporado. Gran longitud de carro que permite corte de piezas de gran tamaño. Elevada potencia para un corte rápido y eficaz que alarga la vida útil de la cortadora. Gran durabilidad de sus componentes. Motor con protector térmico anticalentamiento. Mando graduado de gran precisión para la selección del...
Características Técnicas • Fabricado en Acero inoxidable en interior y exterior del mueble. • Compresores de alta calidad. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior y encimera con peto sanitario de 100 mm. • Evaporador tiro forzado con recubrimiento anticorrosión. • Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche. •...
Características Técnicas • Fabricado en Acero inoxidable en interior y exterior del mueble. • Compresor de alta calidad. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior y encimera con peto sanitario de 100 mm. • Evaporador tiro forzado con recubrimiento anticorrosión. • Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche. •...
Características Técnicas • Fabricado en Acero inoxidable en interior y exterior del mueble. • Compresor de alta calidad. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior y encimera con peto sanitario de 100 mm. • Evaporador tiro forzado con recubrimiento anticorrosión. • Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche. •...
Características Técnicas • Fabricado en Acero inoxidable en interior y exterior del mueble. • Compresores de alta calidad. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior y encimera con peto sanitario de 100 mm. • Evaporador tiro forzado con recubrimiento anticorrosión. • Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche. •...
Características Técnicas • Fabricado en Acero inoxidable en interior y exterior del mueble. • Compresores de alta calidad. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior y encimera con peto sanitario de 100 mm. • Evaporador tiro forzado con recubrimiento anticorrosión. • Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche. •...
Características Técnicas • Fabricado en Acero inoxidable en interior y exterior del mueble. • Compresores de alta calidad. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior y encimera con peto sanitario de 100 mm. • Evaporador tiro forzado con recubrimiento anticorrosión. • Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche. •...
Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad. • Elegante diseño. • Motor resistente de gran calidad. • Funcionamiento silencioso y alto rendimiento. • Ideal para todo tipo de bebidas, helados, cócteles y batidos. • Incluye vaso en acero inoxidable. Datos Técnicos • Capacidad: 1 litro • Velocidades: 2 Niveles (7500-12500 rpm y 12500-18000 rpm) • Tensión: 230 V •...
Características Técnicas • Chocolatera que se caracteriza sobre todo por su gran capacidad, practicidad y versatilidad. • Ideal para mezclar y calentar cualquier tipo de bebida (té, café, leche, etc...) y en especial chocolate, al que le aseguran siempre una densidad y una cremosidad perfecta. • Fabricada en policarbonato de alta gama y dispone de un reposa tazas extraíble y de un contenedor...
Características Técnicas • Chocolatera que se caracteriza sobre todo por su gran capacidad, practicidad y versatilidad. • Ideal para mezclar y calentar cualquier tipo de bebida (té, café, leche, etc...) y en especial chocolate, al que le aseguran siempre una densidad y una cremosidad perfecta. • Fabricada en policarbonato de alta gama y dispone de un reposa tazas extraíble y de un contenedor...
Características Técnicas • Concebida para su uso en el ámbito profesional de la gastronomía y está disponible en dos prácticos tamaños. • Palanca y bandejas están fabricados en acero inoxidable de alta calidad. • Cuerpo fabricado en aluminio pulido y anodizado. • Muy robusta y durable, incluso tras un uso intensivo de la misma. • Todas las piezas son fácilmente accesibles y pueden limpiarse sin...
Características Técnicas • Amasadora profesional de gancho espiral con potente motor y variador de velocidad. Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas....
Características Técnicas • Exprimidor eléctrico profesional diseñado especialmente para exprimir naranjas, pomelos, granadas y otras frutas de tamaño similar. • Se trata de una aparato con motor potente y de uso muy sencillo, con un botón de encendido y un sistema de activación mediante palanca que permite presionar los cítricos sin esfuerzo. • Puede funcionar hasta 30 minutos seguidos, lo...
Características Técnicas • Amasadora batidora mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (como pasteles, bizcocho, etc.), claras (tipo soufflé, merengue...), salsas (como mayonesa, etc.). Sirve también pata mezclar líquidos. • Esta amasadora viene equipada de serie con un caldero inoxidable y tres accesorios diferentes que permiten mezclar distintos tipos de masas. • Acabado...
Características Técnicas • Amasadora batidora mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (como pasteles, bizcocho, etc.), claras (tipo soufflé, merengue...), salsas (como mayonesa, etc.). Sirve también pata mezclar líquidos. • Esta amasadora viene equipada de serie con un caldero inoxidable y tres accesorios diferentes que permiten mezclar distintos tipos de masas. • Acabado...
Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Provistas de...
Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Provistas de...
Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Provistas de...
Características Técnicas • Dimensiones: 740x890x850 (AxFxH) mm
Características Técnicas • Dimensiones: 1020x890x980 (AxFxH) mm
Características Técnicas • Dimensiones: 1220x1010x850 (AxFxH) mm
Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Fabricados en...
Características Técnicas • Bolsas para el envasado al vacío de productos alimentarios, comúnmente utilizado por carnicerías, pescaderías y supermercados. • Uso para el envasado de alimentos frescos (carnes, pescados, embutidos, quesos, pizzas, verduras...). • Fabricado de alta calidad en PE-PA (Polietileno Poliamida) con 9 capas coextrusionadas. • Sistema de fabricación avanzado muy superior a...
Características Técnicas • Bolsas para el envasado al vacío de productos alimentarios, comúnmente utilizado por carnicerías, pescaderías y supermercados. • Uso para el envasado de alimentos frescos (carnes, pescados, embutidos, quesos, pizzas, verduras...). • Fabricado de alta calidad en PE-PA (Polietileno Poliamida) con 9 capas coextrusionadas. • Sistema de fabricación avanzado muy superior a...
Características Técnicas • Modelo robusto y fiable que permite trabajar en recipientes de hasta 100 litros. • Forma ergonómica para trabajar con la máxima comodidad y ángulo de inclinación idóneo. • Equipado con variador de velocidad. • Doble encendido de seguridad. Datos Técnicos • Variador Velocidad: Si • Velocidad: 4000 - 16000 (rpm) • Potencia: 350 kW • Tensión: 230 V • Peso: 1,76 kg •...
Características Técnicas • Producto único en el mercado, de nueva concepción. Es la granizadora profesional más pequeña del mundo, ideal para locales en los que se dispone de poco espacio o con un bajo nivel de consumo de granizados, sorbete y preparación de cremas frías. • Es una verdadera “máquina boutique” con un estilo elegante y compacto, diseñada para exponer su producto de la forma más...
Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad. • Elegante diseño. • Motor resistente de gran calidad. • Funcionamiento silencioso y alto rendimiento. • Ideal para todo tipo de bebidas, helados, cócteles y batidos. • Incluye vaso en acero inoxidable. Datos Técnicos • Capacidad: 1+1 litro • Velocidades: 2 Niveles (7500-12500 rpm y 12500-18000 rpm) • Tensión: 230 V...
Características Técnicas • Placa de inducción de sobremesa, ideal para cocinas, zonas de apoyo o para cocciones fuera de nuestro espacio habitual como show cookings, caterings exteriores, celebraciones o eventos. • La placa de inducción Profesional tiene una carcasa de acero inoxidable y, gracias a su reconocimiento automático de sartenes y ollas, es apta para utensilios con un diámetro de base...
