Mesa Refrigerada GN1/1 Acero Inoxidable 3 Puertas 1795x700x960h mm PEKIN GN3200TN

Características Técnicas • Fabricado en Acero inoxidable en interior y exterior del mueble. • Compresores de alta calidad. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior y encimera con peto sanitario de 100 mm. • Evaporador tiro forzado con recubrimiento anticorrosión. • Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche. •...

Mesa Refrigerada GN1/1 Acero Inoxidable 4 Puertas 2230x700x960h mm PEKIN GN4200TN

Características Técnicas • Fabricado en Acero inoxidable en interior y exterior del mueble. • Compresores de alta calidad. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior y encimera con peto sanitario de 100 mm. • Evaporador tiro forzado con recubrimiento anticorrosión. • Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche. •...

Batidora de Helados y Bebidas Simple 1 litro MS-1

Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad. • Elegante diseño. • Motor resistente de gran calidad. • Funcionamiento silencioso y alto rendimiento. • Ideal para todo tipo de bebidas, helados, cócteles y batidos. • Incluye vaso en acero inoxidable.    Datos Técnicos • Capacidad: 1 litro • Velocidades: 2 Niveles (7500-12500 rpm y 12500-18000 rpm) • Tensión: 230 V •...

Formadora de Hamburguesas Diámetro 130 mm PEKÍN HB-130

Características Técnicas • Concebida para su uso en el ámbito profesional de la gastronomía y está disponible en dos prácticos tamaños. • Palanca y bandejas están fabricados en acero inoxidable de alta calidad. • Cuerpo fabricado en aluminio pulido y anodizado. • Muy robusta y durable, incluso tras un uso intensivo de la misma. • Todas las piezas son fácilmente accesibles y pueden limpiarse sin...

Amasadora Espiral 10 litros 0,55 kW con Variador Velocidad HS-5L

Características Técnicas • Amasadora profesional de gancho espiral con potente motor y variador de velocidad. Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas....

Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 10 litros PEKIN B10B

Características Técnicas • Amasadora batidora mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (como pasteles, bizcocho, etc.), claras (tipo soufflé, merengue...), salsas (como mayonesa, etc.). Sirve también pata mezclar líquidos. • Esta amasadora viene equipada de serie con un caldero inoxidable y tres accesorios diferentes que permiten mezclar distintos tipos de masas. • Acabado...

Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 40 litros PEKIN B40B

Características Técnicas • Amasadora batidora mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (como pasteles, bizcocho, etc.), claras (tipo soufflé, merengue...), salsas (como mayonesa, etc.). Sirve también pata mezclar líquidos. • Esta amasadora viene equipada de serie con un caldero inoxidable y tres accesorios diferentes que permiten mezclar distintos tipos de masas. • Acabado...

Amasadora Espiral 40 litros 3 kW PEKIN HS-40 (HS40A-D)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Provistas de...

Amasadora Espiral 50 litros 3 kW PEKIN HS-50 (HS50A-D)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Provistas de...

Amasadora Espiral 60 litros 3 kW PEKIN HS-60 (HS60A-D)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Provistas de...

Soporte Horno Pizza 740x890x850h mm SP START44

Características Técnicas • Dimensiones: 740x890x850 (AxFxH) mm

Soporte Horno Pizza 1020x890x980h mm SP START6

Características Técnicas • Dimensiones: 1020x890x980 (AxFxH) mm

Soporte Horno Pizza 1220x890x850h mm SP START66L

Características Técnicas • Dimensiones: 1220x1010x850 (AxFxH) mm

Amasadora Espiral 42 litros cuba y cabezal fijo TREVISO IM42 (230V)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Fabricados en...

Paquete 100 uds Bolsas de Vacío Lisas para Envasadoras de Campana de 250x350 VALENCIA VACIO14

Características Técnicas • Bolsas para el envasado al vacío de productos alimentarios, comúnmente utilizado por carnicerías, pescaderías y supermercados. • Uso para el envasado de alimentos frescos (carnes, pescados, embutidos, quesos, pizzas, verduras...). • Fabricado de alta calidad en PE-PA (Polietileno Poliamida) con 9 capas coextrusionadas. • Sistema de fabricación avanzado muy superior a...

Paquete 100 uds Bolsas de Vacío Grofradas para Envasadoras Domésticas o Aspiración Externa de 250x350 VALENCIA VACIO36

Características Técnicas • Bolsas para el envasado al vacío de productos alimentarios, comúnmente utilizado por carnicerías, pescaderías y supermercados. • Uso para el envasado de alimentos frescos (carnes, pescados, embutidos, quesos, pizzas, verduras...). • Fabricado de alta calidad en PE-PA (Polietileno Poliamida) con 9 capas coextrusionadas. • Sistema de fabricación avanzado muy superior a...

Bloque Motor Triturador y Batidor de 350kw PEKIN IB350CV

Características Técnicas • Modelo robusto y fiable que permite trabajar en recipientes de hasta 100 litros. • Forma ergonómica para trabajar con la máxima comodidad y ángulo de inclinación idóneo. • Equipado con variador de velocidad. • Doble encendido de seguridad.   Datos Técnicos • Variador Velocidad: Si • Velocidad: 4000 - 16000 (rpm) • Potencia: 350 kW • Tensión: 230 V • Peso: 1,76 kg •...

Sistema TPV Compacto Táctil capacitiva: TPV Compacto+Cajón Portamonedas+Impresora de Tickets 58mm Versión Básica Comercio MC2005

Batidora de Helados y Bebidas Doble 1 + 1 litros MS-2

Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad. • Elegante diseño. • Motor resistente de gran calidad. • Funcionamiento silencioso y alto rendimiento. • Ideal para todo tipo de bebidas, helados, cócteles y batidos. • Incluye vaso en acero inoxidable.    Datos Técnicos • Capacidad: 1+1 litro • Velocidades: 2 Niveles (7500-12500 rpm y 12500-18000 rpm) • Tensión: 230 V...

Cocina Inducción Sobremesa 5000W PEKIN IC-50A

Características Técnicas • Placa de inducción de sobremesa, ideal para cocinas, zonas de apoyo o para cocciones fuera de nuestro espacio habitual como show cookings, caterings exteriores, celebraciones o eventos. • La placa de inducción Profesional tiene una carcasa de acero inoxidable y, gracias a su reconocimiento automático de sartenes y ollas, es apta para utensilios con un diámetro de base...

Mesa Refrigerada Snack 2 puertas Fondo 600 de 1500 x600 x850h mm ESTAMBUL

Mesa Refrigerada Snack 3 puertas Fondo 600 de 2000 x600 x850h mm ESTAMBUL

Mesa Refrigerada 4 cajones GN1/1 Fondo 700 de 1500 x700 x850h mm ESTAMBUL

Mesa Refrigerada 6 cajones GN1/1 Fondo 700 de 2000 x700 x850h mm ESTAMBUL

Fry tops a gas acero laminado con mueble Serie 550 JUNEX con medidas 400x550x850h mm FT6100/1

Cocina a gas sobremesa de 4 fuegos 8+4,5+6+6 Kw SerIe 700 JUNEX con medidas 800x730x240h mm FO7N400B

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores de doble corona en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad y llama piloto. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...

Cocina a gas con mueble de 4 fuegos 4,3+8,3+10+8,3 Kw Serie 900 JUNEX con medidas 800x900x900h mm FO9C400

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores de alta potencia en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad y llama piloto. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...

Cocina a gas con mueble de 6 fuegos 2x8,3+4,3+2x10 Kw Serie 900 JUNEX con medidas 1200x900x900h mm FO9C600

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores de alta potencia en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad y llama piloto. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...

Cocina a gas con mueble 6 fuegos 2X8+4,5+3x6 Kw Serie 900 JUNEX con medidas 1200x900x900h mm 9600/3

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores de doble corona en latón totalmente equipados con termopar de seguridad sin llama piloto. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...

Fry tops a gas acero laminado placa lisa con mueble Serie 700 JUNEX con medidas 800x730x900h mm FT7N0LL

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Puertas, Paneles laterales y traseros, estante, paneles de mandos y chimeneas fabricados en acero inoxidable AISI-304 18/10 para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza. • Placa de cocción en acero pulido de 16mm y peto antisalpicaduras de 100 mm. en acero inoxidable. • Orificio de la placa de...

Fry tops a gas acero laminado placa lisa con mueble Serie 900 JUNEX con medidas 400x900x900h mm FT9C00L

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Puertas, Paneles laterales y traseros, estante, paneles de mandos y chimeneas fabricados en acero inoxidable AISI-304 18/10 para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza. • Placa de cocción en acero pulido de 16mm y peto antisalpicaduras de 100 mm. en acero inoxidable. • Orificio de la placa de...

Fry tops a gas acero laminado placa lisa con mueble Serie 900 JUNEX con medidas 800x900x900h mm FT9C0LL

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Puertas, Paneles laterales y traseros, estante, paneles de mandos y chimeneas fabricados en acero inoxidable AISI-304 18/10 para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza. • Placa de cocción en acero pulido de 16mm y peto antisalpicaduras de 100 mm. en acero inoxidable. • Orificio de la placa de...

Barbacoa a gas con mueble 11+11 Kw Serie 900 JUNEX con medidas 800x900x900 h mm GR9C200

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Puertas, paneles laterales y traseros, estante, paneles de mandos y chimeneas fabricados en acero inoxidable AISI-304 18/10 para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza. • Rejilla de cocción de acero inoxidable con perfil redondo de serie. • Deflectores de acero inoxidable refractario de alto...

Marmita a gas 50 litros calentamiento directo 15,5Kw Serie 700 JUNEX con medidas 800x730x900h mm MG7N050D

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Paneles laterales y traseros, estante, paneles de mandos y chimeneas fabricados en acero inoxidable AISI-304 18/10 para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza. • Cuba de acero inoxidable embutida en una sola pieza para asegurar una alta capacidad y fácil limpieza. • Disponible de grifo en el...

Marmita a gas 50 litros calentamiento indirecto 15,5Kw Serie 700 JUNEX con medidas 800x730x900h mm MG7N050

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Paneles laterales y traseros, estante, paneles de mandos y chimeneas fabricados en acero inoxidable AISI-304 18/10 para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza. • Cuba de acero inoxidable embutida en una sola pieza para asegurar una alta capacidad y fácil limpieza. • Disponible de grifo en el...

Marmita a gas 140 litros calentamiento directo 21 Kw Serie 900 JUNEX con medidas 800x900x900h mm MG9C150D

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Paneles laterales y traseros, estante, paneles de mandos y chimeneas fabricados en acero inoxidable AISI-304 18/10 para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza. • Cuba de acero inoxidable embutida en una sola pieza para asegurar una alta capacidad y fácil limpieza. • Disponible de grifo en el...