Frente Mostrador Refrigerado 4 puertas de 2542 x600 x1045h mm CORDOBA FMCH-250TV CON TOLVA PARA CAFE

Características Técnicas • Fabricante nacional con más de 30 años de experiencia y referente en el mercado internacional. • Fabricado en Acero inoxidable AISI-304 en interior y exterior del mueble. • Compresores DANFOSS SECOP. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior y encimera con peto sanitario de 100 mm. • Evaporador tiro forzado con...

Armario Snack Congelador 1 Puerta Fondo 726 de 693 x726 x2067h mm CORDOBA ACCH-601

Características Técnicas • Fabricante nacional con más de 30 años de experiencia y referente en el mercado internacional. • Fabricado en Acero inoxidable AISI-304 en interior y exterior del mueble. • Compresores DANFOSS SECOP. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior y encimera con peto sanitario de 100 mm. • Evaporador tiro forzado con...

Vitrina 5 cubetas GN1/4 con Cúpula de Vídrio de 1200 x335 x440h mm PEKIN VRX1200330FG

Características Técnicas • Vitrinas expositoras refrigeradas para mostrador, válidas para preparación o servicio de alimentos. • Excelente relación calidad/precio. • Fabricado en acero inoxidable AISI-304 en interior y exterior del mueble. • Apto para introducir cubetas GN1/4 de profundidad máxima de 150 mm. (NO INCLUIDAS). • Aislamiento en poliuretano inyectado, grosor de 40 mm. • Frío...

Armario GN2/1 Lacado Blanco 600 litros Refrigerado de 780 x745 x1865h mm CORDOBA ARCH-600L

Características Técnicas • Armario refrigerado que ofrece una excelente robustez ideal para aplicaciones profesionales. • Fabricados exteriormente en chapa de acero con recubrimiento en epoxi blanco, que le confiere elevada resistencia a los golpes y el uso diario. • Fabricado interiormente en material termoconformado ABS alimentario con uniones curvas para facilitar la limpieza. • Cuenta con...

Armario Snack Congelados 350 litros 1 Puerta Inoxidable de 600 x650 x1770h mm AVEIRO FRZ350SDSS

Características Técnicas • Fabricación Europea de alta calidad. • Ideales para instalar en espacios de acceso complicado. • Estética plana. • Fabricación interior en poliestireno termoconformado de calidad alimentaria. • Puertas reversibles, fabricadas en acero inoxidable (NO es imitación). • Patas con regulación de altura. • Aislamiento de poliuretano inyectado libre de CFC's. • Cámara con...

Abatidor de Temperatura Mixto 3 Bandejas GN1/1 de 560 x700 x515h mm CORDOBA CR03ECO

Características Técnicas • Fabricados en acero inoxidable de alta calidad AISI-304. • Nuestros modelos de abatidores son mixtos y pueden realizar 2 ciclos de abatimiento: - Ciclo de refrigeración de 90°C a 2°C en 90 minutos. - Ciclo de congelación de 90°C a -18°C en 240 minutos. • El control de ciclos puede realizarse por tiempo o mediante sonda colocada en el corazón del alimento. • Uniones...

Horno eléctrico convección SNACK con HUMIDIFICACIÓN 4 bandejas 43x34 cm EKF423UP Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial que exclusivamente fabrica hornos. • Construidos en acero inoxidable en interior y exterior. • Control de temperatura por termostato de 50 a 300°C. • Panel de mandos electromecánico inferior. • Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura abatible. • Motor ventilador monodireccional. • Paso...

Horno eléctrico convección SNACK 4 bandejas 60x40 cm EKF464P Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial que exclusivamente fabrica hornos. • Construidos en acero inoxidable en interior y exterior. • Posee las certificaciones más exigentes IPX3 y CB. • Control de temperatura por termostato de 50 a 300°C. • Panel de mandos electromecánico inferior. • Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura...

Horno Eléctrico de Pizza Compacto 2 pizza diámetro 35 cm AVEIRO FP35PI

Características Técnicas • Estos hornos compactos y prácticos son un complemento ideal para la cocina de cualquier pub, cafetería o pequeño restaurante. • Construido en acero inoxidable. • Temperatura máxima 300°C. • Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. • Puerta ciega en acero inoxidable con apertura abatible. • Superficie de cocción con material refractario de alta...

Horno de gas convección con HUMIDIFICACIÓN 5 bandejas GN1/1 KF1001GIXAL Línea Padova

Características Técnicas • Es el horno de gas ideal para restaurantes, tiendas gastronómicas, pastelerías y panaderías. • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial que exclusivamente fabrica hornos. • Construidos en acero inoxidable en interior y exterior. • Posee un intercambiador de calor de fabricación exclusiva y patentada en todos sus detalles constructivos. •...

Horno eléctrico convección MILLENIAL SMART Pastelería/Panadería 6 bandejas 600x400 mm MKF664S Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...

Horno eléctrico convección MILLENIAL SMART Pastelería/Panadería (SIN HUMIFICADOR) 6 bandejas 600x400 mm MKF664SP Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. • Predisposición de lavado manual. • Certificación CB. • Paso de...

Horno eléctrico convección MILLENIAL SMART Gastronomía 5 bandejas GN1/1 mm MKF511S Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...

Horno eléctrico convección MILLENIAL SMART Gastronomía 7 bandejas GN1/1 mm MKF711S Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...

Salamandra Eléctrica Resistencia Superior 2200W 600x300x360h mm con temporizador S4530T

Características Técnicas • Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. • Construidos en acero inoxidable. • Resistencia Blindada en acero inoxidable. • Piloto testigo de funcionamiento. • Rejilla desmontable y regulable a 2 niveles de cocción. • Cajón recogemigas. • Regulador de potencia.   Datos Técnicos • Resistencia Superior: Sí • Resistencia Inferior:...

Salamandra Eléctrica Resistencia inferior y superior 4500W 800x360x360h mm S6535I

Características Técnicas • Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. • Construidos en acero inoxidable. • Resistencia Blindada en acero inoxidable. • Piloto testigo de funcionamiento. • Rejilla desmontable y regulable a 2 niveles de cocción. • Cajón recogemigas. • Regulador de potencia.   Datos Técnicos • Resistencia Superior: Sí • Resistencia Inferior:...

Paellero Industrial a Gas 18kw de 600x700x450h mm ESTAMBUL SPS706N (Gas Natural)

Características Técnicas • Estructura y carrocería de acero inoxidable. • Quemadores, válvula de seguridad y termopares. • Para uso con gas GPL (G30) o gas natural (G20) según modelo. • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad. • Estructura muy robusta y estable para soportar mucho peso. • Quemadores de alta potencia con válvula de seguridad y termopar. • Parrillas de hierro fundido. •...

Paellero Industrial a Gas 23kw de 740x820x500h mm ESTAMBUL SPS706GTR (De serie a Gas Butano + inyectores a Gas natural)

Características Técnicas • Estructura y carrocería de acero inoxidable. • Quemadores, válvula de seguridad y termopares. • Para uso con gas GPL (G30) o gas natural (G20) según modelo. • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad. • Estructura muy robusta y estable para soportar mucho peso. • Quemadores de alta potencia con válvula de seguridad y termopar. • Parrillas de hierro fundido. •...

Mueble Cafetero de 2025x600x1045h mm CORDOBA MCA-200-O

Características Técnicas • Fabricados en acero inoxidable AISI 304. • Encimera con peto posterior de 10 cm. • Cantos redondeados. • Acabado satinado. • Patas de acero inoxidable de altura regulable. • Los Muebles Cafeteros están equipados con un cajón tolva de recogida de los posos del café y tienen realizado un orificio para el paso del cableado de la cafetera y los molinillos eléctricos....

Sistema TPV Compacto Táctil capacitiva: TPV Compacto+Cajón Portamonedas+Impresora de Tickets 58mm Versión Básica Comercio MC2005

Mesa Snack Refrigerada 2 puertas CRISTAL Fondo 600 de 1492 x600 x850h mm CORDOBA MRCH-150V

Características Técnicas • Fabricante nacional con más de 30 años de experiencia y referente en el mercado internacional. • Fabricado en Acero inoxidable AISI-304 en interior y exterior del mueble. • Compresores DANFOSS SECOP. 3 • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior y encimera con peto sanitario de 100 mm. • Evaporador tiro forzado con...

Mesa Baja con 4 cajones GN1/1-100 + 1 Cajón GN1/1-300 Fondo 700 de 1792 x700 x600h mm CORDOBA TRCHB-180-4

Características Técnicas • Mesas especialmente diseñadas para utilizar como soporte refrigerado de aparatos de cocción, preparación y conservación. • La altura de 600 mm. permite que el plano de trabajo de los aparatos esté entre 850 y 900 mm. • Fabricante nacional con más de 30 años de experiencia y referente en el mercado internacional. • Fabricado en Acero inoxidable AISI-304 en interior y...

Horno a gas convección MILLENIAL SMART Gastronomía 7 bandejas GN1/1 mm MKF711GS Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 260°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...

Salamandra Eléctrica Elevable de 600 x520 x520h mm PEKIN ES-600L

Características Técnicas • Ideal para tostar, gratinar, caramelizar y mucho más. • Facilita el trabajo en grandes cocinas, en el sector de la gastronomía y hostelería. Sobre la rejilla de la salamandra podrás colocar, platos, platillos de postre o cazuelas de barro, y exponerlos así a los elementos calefactores superiores. De esta forma no solamente podrás elaborar y perfeccionar tus platos,...

Freidora Eléctrica 14+14 litros CON MUEBLE de 740x550 x910h mm PEKIN EF-162VC

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora a gas Propano de 18 litros de 340x630x645h mm PEKÍN GF-181

Características Técnicas • Diseñado y desarrollado con tecnología avanzada. • Fabricado en acero inoxidable. • Quemador en acero inoxidable. • Válvula de seguridad con llama piloto y termopar. • Encendido electrónico mediante pila y bujía de chispas. • Regulación termostática de la temperatura. • Alarma con sonido si se apaga. • Visor para comprobación de ignición de gas. • Patas regulables en...

Freidora a gas Propano de 18+18 litros de 680x630x645h mm PEKÍN GF-182

Características Técnicas • Diseñado y desarrollado con tecnología avanzada. • Fabricado en acero inoxidable. • Quemador en acero inoxidable. • Válvula de seguridad con llama piloto y termopar. • Encendido electrónico mediante pila y bujía de chispas. • Regulación termostática de la temperatura. • Alarma con sonido si se apaga. • Visor para comprobación de ignición de gas. • Patas regulables en...

Grill Eléctrico Doble de 565x365x210h mm PEKIN PG-813

Características Técnicas • El grill eléctrico de contacto ha sido concebido para su uso profesional. Para preparar carne, bocadillos, paninis y verduras. • Acabado de alta gama y por su diseño compacto que permite ubicarlo en cualquier lugar. • Cubierta exterior está hecha de acero inoxidable, por lo que se limpia muy fácilmente. Además, cuenta con dos placas de contacto acanaladas que dan un...

Máquina de gofres eléctrica 1,5KW 300x380x270h mm PEKÍN WF-2210

Características Técnicas • Máquina para hacer gofres que está preparada para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector de la hostelería gofrerías, feriantes, restaurantes, bares... • Carcasa del aparato está fabricada en acero inoxidable robusto y resistente. • Placa de cocción hecha de hierro fundido esmaltada para mayor durabilidad que se calienta mediante resistencias...

Máquina de Perritos 2 Pinchos de 390x290x410h mm PEKIN HDW-2

Características Técnicas • Hecha de acero inoxidable de alta calidad, esta máquina de perritos calientes es ideal para el uso en la cocina, ya que el material tiene una excelente compatibilidad con los alimentos. El cilindro está hecho de un vidrio especial templado, mucho más resistente que e cristal normal y capaz de soportar altas temperaturas. Todos los materiales hacen que este dispositivo...

Máquina de Perritos 4 Pinchos de 540x290x410h mm PEKIN HDW-4

Características Técnicas • Hecha de acero inoxidable de alta calidad, esta máquina de perritos calientes es ideal para el uso en la cocina, ya que el material tiene una excelente compatibilidad con los alimentos. El cilindro está hecho de un vidrio especial templado, mucho más resistente que e cristal normal y capaz de soportar altas temperaturas. Todos los materiales hacen que este dispositivo...

Armario Refrigerado GN2/1 Acero Inoxidable 1 Puerta 600 litros 680x810x1989h mm PEKIN GN600TNV

Características Técnicas • Fabricado en Acero inoxidable en interior y exterior del mueble. • Compresor EMBRACO. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior para facilitar su limpieza. • Evaporador tiro forzado con recubrimiento anticorrosión. • Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche. • Evaporación automática del agua...

Frente Mostrador Refrigerado 2 puertas de 1492 x600 x1045h mm CORDOBA FMCH-150

Características Técnicas • Fabricante nacional con más de 30 años de experiencia y referente en el mercado internacional. • Fabricado en Acero inoxidable AISI-304 en interior y exterior del mueble. • Compresores DANFOSS SECOP. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior y encimera con peto sanitario de 100 mm. • Evaporador tiro forzado con...

Armario Snack Refrigerado 2 Medias Puertas Fondo 726 de 693 x726 x2067h mm CORDOBA ARCH-602

Características Técnicas • Fabricante nacional con más de 30 años de experiencia y referente en el mercado internacional. • Fabricado en Acero inoxidable AISI-304 en interior y exterior del mueble. • Compresores DANFOSS SECOP. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior y encimera con peto sanitario de 100 mm. • Evaporador tiro forzado con...

Armario Snack Refrigerado 1 Puerta de Cristal Fondo 726 de 693 x726 x2067h mm CORDOBA ARCH-601V

Características Técnicas • Fabricante nacional con más de 30 años de experiencia y referente en el mercado internacional. • Fabricado en Acero inoxidable AISI-304 en interior y exterior del mueble. • Compresores DANFOSS SECOP. • Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 Kg/m de densidad. • Ángulos redondeados en interior y encimera con peto sanitario de 100 mm. • Evaporador tiro forzado con...

Armario Snack Refrigerado 3 Puertas Fondo 726 de 2083 x726 x2067h mm CORDOBA ARCH-1803