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Características Técnicas • Estructura y carrocería de acero inoxidable. • Quemadores, válvula de seguridad y termopares. • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad. • Estructura muy robusta y estable para soportar mucho peso. • Quemadores de alta potencia con válvula de seguridad y termopar. • Parrillas de hierro fundido. • Ideal para uso de ollas con gran capacidad y paelleros de grandes...
Fabricado íntegramente en acero inoxidable tanto en su parte interior como exterior. Interior con cantos redondeados que facilitan la limpieza. Mesa refrigerada con aislamiento de 60 mm de poliuretano inyectado de 40kg/m libre de CFC. Refrigeración ventilada. Evaporador tiro forzado de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento anticorrosión. Control electrónico digital de la...
Características Técnicas • Bandeja plana de acero inoxidable para cubrir 6 bandejas GN1/3.
Características Técnicas • Bandeja plana de acero inoxidable para cubrir 4 bandejas GN1/3.
Características Técnicas • Armario congelador que ofrece una excelente robustez ideal para aplicaciones profesionales. • Fabricados exteriormente en chapa de acero con recubrimiento en epoxi blanco, que le confiere elevada resistencia a los golpes y el uso diario. • Fabricado interiormente en material termoconformado ABS alimentario con uniones curvas para facilitar la limpieza. • Cuenta con...