Características Técnicas
• Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial.
• Panel electromecánico.
• Fácil de usar.
• Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito.
• Temperatura de 100 a 260°C.
• Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos).
• Cámara de cocción en AISI 304.
• Vidrio de puerta inspeccionable.
• Protección contra el agua: IPX4.
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Características Técnicas
• Nueva gama de asadores de gran producción con un ahorro energético de hasta el 40%. Diseñado para aprovechar al máximo la potencia de sus quemadores gracias a sus tambores de espadas multirotativos y sus laterales totalmente cerrados, obteniendo un altísimo rendimiento y cocción homogénea.
• Fabricado en acero inoxidable, con espesor de chapa de 1 mm.
• Tambor de 4...
Características Técnicas
• Vitrina caliente de sobremesa ideal para la presentación y exposición de productos calientes como pizzas, bollería, bocadillos, etc.
• Conserva la temperatura de los alimentos expuestos a una óptima temperatura de consumo, ya que el calor es repartido en todo el interior mediante un ventilador creando una temperatura homogénea en todos los estantes de exposición.
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Características Técnicas
• Fabricado en España con materiales de alta calidad. Certificado CE.
• Construido en acero inoxidable acabado alto brillo.
• PLACA LAMINADA: Placa de asar de 6 mm. de espesor y peto de 36 mm. de altura fabricada en acero laminado con protección antioxidación.
• Modelos con placa de cromo duro equipados con válvula termostática 300°C que regula el fuego obteniendo una...
Características Técnicas
• Fabricados en acero inoxidable AISI 304.
• Encimera con peto posterior de 10 cm.
• Cantos redondeados.
• Acabado satinado.
• Patas de acero inoxidable de altura regulable.
• Los Muebles Cafeteros están equipados con un cajón tolva de recogida de los posos del café y tienen realizado un orificio para el paso del cableado de la cafetera y los molinillos eléctricos....
Características Técnicas
• Construidos en acero inoxidable.
• Equipado con cubeta Gastronorm perforada GN1/1 de 65 mm de altura.
• Calentador de alimentos mediante infrarrojos que mantiene la temperatura de los fritos evitando que se ablanden y se mantengan crujientes.
• Resistencia blindada.
• Pies de goma antideslizante que procuran la mayor estabilidad sobre la superficie de trabajo,...
Características Técnicas
• Estructura y carrocería de acero inoxidable.
• Quemadores, válvula de seguridad y termopares.
• Para uso con gas GPL (G30) o gas natural (G20) según modelo.
• Fabricado en acero inoxidable de alta calidad.
• Estructura muy robusta y estable para soportar mucho peso.
• Quemadores de alta potencia con válvula de seguridad y termopar.
• Parrillas de hierro fundido.
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Características Técnicas
• Diseñado y desarrollado con tecnología avanzada.
• Fabricado en acero inoxidable.
• Quemador en acero inoxidable.
• Válvula de seguridad con llama piloto y termopar.
• Encendido electrónico mediante pila y bujía de chispas.
• Regulación termostática de la temperatura.
• Alarma con sonido si se apaga.
• Visor para comprobación de ignición de gas.
• Patas regulables en...
Características Técnicas
• Mueble bajo con puertas fabricado en acero inoxidable.
• Destinados a almacenar y mejorar la funcionalidad de los dispositivos.
Datos Técnicos
• Dimensiones: 1200x620x600 (AxFxH) mm
Características Técnicas
• Mesas suministradas desmontadas.
• Encimera de acero inoxidable AISI 304 satinado.
• Mesas totalmente cerradas y con estante intermedio.
• Peto posterior de 100 mm. (mesas murales) y frontal de 65 mm. de espesor.
• Aislamiento térmico en lana de roca.
• Interruptor luminoso y termostato digital.
• Pies en AISI 304, regulables en altura.
Datos Técnicos
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Características Técnicas
• Fabricado en Europa con materiales de alta calidad.
• Construido en acero inoxidable.
• Diseño elegante.
• Resistencias en tubos de cuarzo con terminales reforzados en los extremos.
• Interruptores luminosos para funcionamiento de resistencias por niveles. Así se consigue un ahorro importante de consumo.
• Parrillas extraíbles sobre guías.
• Cajón recogemigas.
Datos...
Características Técnicas
• Fabricado en España con materiales de alta calidad. Certificado CE.
• Construido en acero inoxidable acabado alto brillo.
• Uso de tecnología innovadora: NANOTECNOLOGÍA. Recubrimiento cerámico totalmente antiadherente. Más fácil de limpiar que las planchas con cromo duro. Resistente a la oxidación, cortes y arañazos. Más higiénica, libre de gérmenes, estéril e...
Características Técnicas
• Especialmente diseñado y fabricado para grandes producciones, como Buffets y Hoteles.
• Fabricado en Europa con materiales de alta calidad.
• Construido en acero inoxidable acabado alto brillo.
• Diseño elegante.
• Resistencias blindadas en acero inoxidable.
• Equipados con regulador de velocidad.
• Control independiente de nivel de resistencias.
• Cinta de transporte...