Características Técnicas
• Ideal para preparar gran variedad de platos, adecuado para restaurantes, bares, venta ambulante.
• Acabado robusto y de alta calidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable de gran durabilidad.
• Superficie lisa de la parrilla de acero rectificado.
• Está equipada con un protector contra salpicaduras y, por lo tanto, protege eficazmente las paredes y el entorno...
Características Técnicas
• Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial.
• Panel de control electrónico Black Mask de 7 ".
• Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™.
• Fácil de usar.
• Temperatura de 30 a 270°C.
• 10 fases de cocción programables.
• Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos).
• Precalentamiento.
• Mantenimiento.
•...
Características Técnicas
• Nuestros hornos de gas permiten una excelente cocción, comparable al horno de leña.
• Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzeria.
• Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada.
• La forma particular de los deflectores laterales dentro de la cámara de cocción, hecha enteramente de acero...
Características Técnicas
• Estructura construida en acero inoxidable.
• Paneles laterales y traseros, paneles de mandos y chimeneas fabricados en acero inoxidable AISI-304 18/10 para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza.
• Cuba de acero inoxidable AISI-304 con fondo en acero inoxidable o acero suave según modelo.
• Disponible de grifo en el plano de trabajo para...
Características Técnicas
• Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial.
• Panel de control electrónico Black Mask de 7 ".
• Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™.
• Fácil de usar.
• Temperatura de 30 a 270°C.
• 10 fases de cocción programables.
• Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos).
• Precalentamiento.
• Mantenimiento.
•...
Características Técnicas
• Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial.
• Panel electromecánico.
• Fácil de usar.
• Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito.
• Temperatura de 100 a 275°C.
• Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos).
• Cámara de cocción en AISI 304.
• Vidrio de puerta inspeccionable.
• Protección contra el agua: IPX4.
•...
Características Técnicas
• Máquina para calentar envases de tetrabrik de leche u otras bebidas como chocolate, caldos o cualquier otro producto que se desee tomar caliente y este envasado en brick.
• Consta de una resistencia interna para calentar la masa de aluminio que contiene las cavidades (o huecos) y pueda calentar el liquido contenido en el envase del tetrabrik cuando se deposita en el...
Características Técnicas
• Fabricado en España con materiales de alta calidad.
• Construido en acero inoxidable acabado brillo espesor 0,8 mm.
• PLACA RECTIFICADA: Placa de asar de 15 mm de espesor. Peto de 80 mm de altura. Fabricada en acero rectificado con tratamiento antioxidación.
• Resistencias de alta potencia fabricadas en España en acero inoxidable con recubrimiento INCOLOY.
• Mandos de...
Características Técnicas
• Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir.
• Construidos en acero inoxidable.
• Resistencia Blindada en acero inoxidable.
• Piloto testigo de funcionamiento.
• Rejilla desmontable y regulable a 2 niveles de cocción.
• Cajón recogemigas.
• Regulador de potencia.
Datos Técnicos
• Resistencia Superior: Sí
• Resistencia Inferior:...
Características Técnicas
• Mando ergonómico resistente a las altas temperaturas.
• Reducción de la potencia del quemador a 1/5 (llama con un consumo inferior al 20% del consumo máximo de gas).
• Parrillas de hierro fundido.
• Llama piloto.
• Protección anti retorno.
• La extensión reductora permite trabajar con vajilla de pequeño tamaño.
• Apto para el uso de ollas y sartenes de Ø450-500 mm.
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Características Técnicas
• Fabricado en España con materiales de alta calidad. Certificado CE.
• Construido en acero inoxidable acabado alto brillo.
• Uso de tecnología innovadora: NANOTECNOLOGÍA. Recubrimiento cerámico totalmente antiadherente. Más fácil de limpiar que las planchas con cromo duro. Resistente a la oxidación, cortes y arañazos. Más higiénica, libre de gérmenes, estéril e...
Características Técnicas
• Encimera de acero inoxidable AISI 304 satinado.
• Pies en AISI 304, 40x40mm regulables en altura.
• Peto posterior de 100mm, frente y costados de encimera de 65mm.
• Cajones con rodamientos lineales de bola con cierre suave.
• Tolva para café extraíble con goma amortiguadora.
Datos Técnicos
• Orificio: Sí
• Tolva café: Izquierda
• Estantes: 1
• Puertas: 1
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