Calentador atmosférico Clase A 14L GN Serie OBI

Horno eléctrico convección MILLENIAL SMART Pastelería/Panadería 6 bandejas 600x400 mm MKF664S Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...

Calentador de fritos 1000W por Radiación Infrarrojos GN1/1-65 con medidas 560x500x330h mm CIGN-1

Características Técnicas • Construidos en acero inoxidable. • Equipado con cubeta Gastronorm perforada GN1/1 de 65 mm de altura. • Calentador de alimentos mediante infrarrojos que mantiene la temperatura de los fritos evitando que se ablanden y se mantengan crujientes. • Resistencia blindada. • Pies de goma antideslizante que procuran la mayor estabilidad sobre la superficie de trabajo,...

Cocina a gas auxiliar 2 fuegos 1140x605x380h mm 2x9 kW Línea Varsovia

Características Técnicas • Mando ergonómico resistente a las altas temperaturas. • Reducción de la potencia del quemador a 1/5 (llama con un consumo inferior al 20% del consumo máximo de gas). • Parrillas de hierro fundido. • Llama piloto. • Protección anti retorno. • La extensión reductora permite trabajar con vajilla de pequeño tamaño. • Apto para el uso de ollas y sartenes de Ø450-500 mm. •...

Dosificador de Detergente MICRODOS 361618. 0,800KG

Características Técnicas • Fabricante MICRODOS. • Regulación de frecuencia. • Caudal 3 litros/hora. • Empalme de tubo de Santoprene 4x6 mm. • Altura de aspiración de 1,5 metros.

Horno Pizza a Gas capacidad 4 pizzas diámetro 30 cm G4 Línea TREVISO

Características Técnicas • Nuestros hornos de gas permiten una excelente cocción, comparable al horno de leña. • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzeria. • Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. • La forma particular de los deflectores laterales dentro de la cámara de cocción, hecha enteramente de acero...

Horno eléctrico convección MILLENIAL SMART Pastelería/Panadería 16 bandejas 600x400 mm MKF1664S Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...

Horno Pizza Eléctrico capacidad 8 pizzas diámetro 35 cm BASIC 44 (400V)

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería. • Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. • Temperatura máxima de 500 °C. • Panel de mandos electromecánico externo en lateral derecho. • Puerta con cristal para visualización con apertura abatible. • Superficie de cocción con material...

Plancha Eléctrica de Asar Cromo Duro dim. 810x457x240h mm línea Badajoz 80PEC

Características Técnicas • Fabricado en España con materiales de alta calidad. • Construido en acero inoxidable acabado brillo espesor 0,8 mm. • PLACA CROMO DURO: Placa de asar de 15 mm de espesor. Peto de 80 mm de altura. Fabricada en acero con baño de cromo duro de 50 micras. • Resistencias de alta potencia fabricadas en España en acero inoxidable con recubrimiento INCOLOY. • Mandos de...

Horno de gas convección con VAPOR 11 bandejas GN1/1 EKF1111GUD Línea Padova

Horno eléctrico convección MILLENIAL BLACK MASK COMPACTO Gastronomía 6 bandejas GN1/1 MKF611CBM Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 270°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...

Grill Eléctrico Doble de 565x365x210h mm PEKIN PG-813

Características Técnicas • El grill eléctrico de contacto ha sido concebido para su uso profesional. Para preparar carne, bocadillos, paninis y verduras. • Acabado de alta gama y por su diseño compacto que permite ubicarlo en cualquier lugar. • Cubierta exterior está hecha de acero inoxidable, por lo que se limpia muy fácilmente. Además, cuenta con dos placas de contacto acanaladas que dan un...

Horno Eléctrico de Pizza Compacto para 1 Pizza 40 cm EP-1ST Línea Pekín

Características Técnicas • Horno eléctrico con estructura fabricada en acero inoxidable que le proporciona gran durabilidad. Muy fácil uso, mantenimiento y limpieza. • Diseñado según las pautas más exigentes de higiene y seguridad. El material cumple con los estándares alimentarios europeos y españoles. • Ideal para hornear directamente sobre el ladrillo refractario. • Panel de mandos...

Mesa Caliente Acero Inoxidable Central Fondo 600 Con Puerta Corredera a 1 Cara 1600x600x850h mm HFTC160160SD

Características Técnicas • Mesas suministradas desmontadas. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 satinado. • Mesas totalmente cerradas y con estante intermedio. • Peto posterior de 100 mm. (mesas murales) y frontal de 65 mm. de espesor. • Aislamiento térmico en lana de roca. • Interruptor luminoso y termostato digital. • Pies en AISI 304, regulables en altura.   Datos Técnicos • Dimensiones:...

Horno Eléctrico de Pizza Compacto de 560 x570 x440h mm para 2 Pizzas 38 cm PDK40 Línea Pekín

Características Técnicas • Panel de mandos electromecánico en lateral derecho. • Superficie de cocción con material refractario de alta calidad. • Aislado totalmente para ahorrar consumo y evitar la emisión de calor al exterior. • Calentamiento por resistencias blindadas. • Puerta construida en acero inoxidable con cristal de visualización. • Luz interior • Temperatura máxima 350°C.    Datos...

Mesa Caliente Acero Inoxidable Central Fondo 700 Con Puerta Corredera En Ambas Caras 1600x700x850h mm HFTC170160PT

Características Técnicas • Mesas suministradas desmontadas. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 satinado. • Mesas totalmente cerradas y con estante intermedio. • Peto posterior de 100 mm. (mesas murales) y frontal de 65 mm. de espesor. • Aislamiento térmico en lana de roca. • Interruptor luminoso y termostato digital. • Pies en AISI 304, regulables en altura.   Datos Técnicos •...

Freidora Eléctrica 12+12 litros CON Grifo de 686x530 x385h mm PEKIN EF-162V

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...