Características Técnicas
• Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos.
• Indicadores de funcionamiento y alimentación.
• Distintas configuraciones de quemadores: 3,5 kW; 5 kW; 7 kW con doble corona.
• Reducción de la potencia del quemador a 1/5 (llama con un consumo inferior al 20% del consumo máximo de gas).
• Vertedero bajo quemadores extraíble con posibilidad de lavado en...
Características Técnicas
• Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos.
• Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control.
• Rango de temperatura de trabajo hasta 300°C.
• Dos zonas de trabajo independientes.
• Cajón para desperdicios y grasa.
• Generador de chispa con alimentación 230V.
• Parrillas lisas o ranuradas.
• Tapa opcional disponible para parrilla...
Características Técnicas
• Estructura construida en acero inoxidable.
• Paneles laterales y traseros, estante, paneles de mandos y chimeneas fabricados en acero inoxidable AISI-304 18/10 para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza.
• Cuba de acero inoxidable embutida en una sola pieza para asegurar una alta capacidad y fácil limpieza.
• Disponible de grifo en el...
Características Técnicas
• Estructura y carrocería en acero inoxidable.
• Plano de trabajo, parrilla, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas en acero inoxidable.
• Quemador tubular inoxidable para una distribución uniforme del calor, con válvula de seguridad y termopar.
• Encendido piezoeléctrico.
• Orificio recoge-grasas.
• Bandejas recoge-grasas en acero inoxidable.
• Se suministran...
Características Técnicas
• Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos.
• Indicadores de funcionamiento y alimentación.
• Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control.
• Distintas configuraciones de quemadores: 3,5 kW; 5 kW; 7 kW y 9 kW con doble corona.
• Reducción de la potencia del quemador a 1/5 (llama con un consumo inferior al 20% del consumo máximo...
Características Técnicas
• Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos.
• Indicadores de funcionamiento y alimentación.
• Distintas configuraciones de quemadores: 3,5 kW; 5 kW; 7 kW con doble corona.
• Reducción de la potencia del quemador a 1/5 (llama con un consumo inferior al 20% del consumo máximo de gas).
• Vertedero bajo quemadores extraíble con posibilidad de lavado en...
Características Técnicas
• Estructura y carrocería en acero inoxidable.
• Paneles laterales y chimeneas en acero inoxidable.
• Pies en acero inoxidable regulables en altura.
Datos Técnicos
• Tipo: Soporte
• Puertas: 1
• Dimensiones: 400x520x660 (AxFxH) mm
Características Técnicas
• Eléctrica trifásico 380V.
• Estructura y carrocería en acero inoxidable.
• Controlado por termostato de trabajo y de seguridad.
• Equipada con una cesta por cuba.
• Grifo de vaciado de la cuba.
Datos Técnicos
• Capacidad: 8+8 litros
• Tensión: 400 V
• Potencia: 7,5 +7,5 kW
• Dimensiones Cesto: 190x280x100 (AxFxH) mm
• Dimensiones: 600x600x265 (AxFxH) mm
Características Técnicas
• Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos.
• Indicadores de funcionamiento y alimentación.
• Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control.
• Rango de temperatura de trabajo hasta 190°C.
• Sistema de “zona fría”.
• Desagüe de fritura seguro.
• Protección de corte de electricidad al quitar el calefactor.
• Elementos de resistencia...
Características Técnicas
• Estructura construida en acero inoxidable.
• Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304.
• Bandejas recogegrasas en acero inoxidable.
• Quemadores de doble corona en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad y llama piloto.
• Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...