Características Técnicas
• Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos.
• Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control.
• Rango de temperatura de trabajo hasta 300°C.
• Dos zonas de trabajo independientes.
• Cajón para desperdicios y grasa.
• Generador de chispa con alimentación 230V.
• Parrillas lisas o ranuradas.
• Tapa opcional disponible para parrilla...
Características Técnicas
• Estructura y carrocería en acero inoxidable.
• Paneles laterales y chimeneas en acero inoxidable.
• Pies en acero inoxidable regulables en altura.
Datos Técnicos
• Tipo: sobremesa
• Puertas: 0
• Dimensiones: 400x600x265 (AxFxH) mm
Características Técnicas
• Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos.
• Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control.
• Rango de temperatura de trabajo hasta 300°C.
• Dos zonas de trabajo independientes.
• Cajón para desperdicios y grasa.
• Bordes laterales y traseros de gran altura.
• Parrillas lisas o ranuradas.
• Tapa opcional disponible para parrilla...
Características Técnicas
• Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos.
• Indicadores de funcionamiento y alimentación.
• Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control.
• Distintas configuraciones de quemadores: 3,5 kW; 5 kW; 7 kW con doble corona.
• Reducción de la potencia del quemador a 1/5 (llama con un consumo inferior al 20% del consumo máximo de...
Características Técnicas
• Estructura construida en acero inoxidable.
• Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304.
• Bandejas recogegrasas en acero inoxidable.
• Quemadores de doble corona en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad y llama piloto.
• Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...
Características Técnicas
• Estructura construida en acero inoxidable.
• Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304.
• Bandejas recogegrasas en acero inoxidable.
• Quemadores de alta potencia en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad y llama piloto.
• Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...
Características Técnicas
• Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial.
• La campana de condensación absorbe y condensa el vapor procedente de la chimenea del horno.
• Eliminan el vapor, calor, olores y humedad sin necesidad de una salida de humos.
• Eficiencia energética y atención al medio ambiente sin renunciar a la máxima potencia de aspiración.
• Fácil instalación....
Características Técnicas
• Mueble bajo abierto fabricado en acero inoxidable.
• Destinados a almacenar y mejorar la funcionalidad de los dispositivos.
Datos Técnicos
• Dimensiones: 400x565x600 (AxFxH) mm
Características Técnicas
• Eléctrica trifásico 380V.
• Estructura y carrocería en acero inoxidable.
• Controlado por termostato de trabajo y de seguridad.
• Equipada con una cesta por cuba.
• Grifo de vaciado de la cuba.
Datos Técnicos
• Capacidad: 8 litros
• Tensión: 400 V
• Potencia: 7,5 kW
• Dimensiones Cesto: 190x280x100 (AxFxH) mm
• Dimensiones: 400x600x265 (AxFxH) mm