Máquina de gofres Doble eléctrica 1,5+1,5KW 63X380X270h mm PEKÍN WF-2210-2

Características Técnicas • Máquina para hacer gofres que está preparada para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector de la hostelería gofrerías, feriantes, restaurantes, bares... • Carcasa del aparato está fabricada en acero inoxidable robusto y resistente. • Placa de cocción hecha de hierro fundido esmaltada para mayor durabilidad que se calienta mediante resistencias...

Crepera eléctrica 3KW 450x490x220h mm PEKÍN EC-1

Características Técnicas • Crepera profesional ideal para todo tipo de locales de restauración, le permitirá preparar exquisitos crepes en un abrir y cerrar de ojos. • Placa de cocción de 40 cm de diámetro fabricada en hierro fundido con recubrimiento de esmalte, lo que aporta la robustez necesaria para un uso intensivo. • Moderno y compacto diseño con una estructura muy resistente y fácil de...

Crepera eléctrica Doble 3+3KW 890x490x220h mm PEKÍN EC-2

Características Técnicas • Crepera profesional ideal para todo tipo de locales de restauración, le permitirá preparar exquisitos crepes en un abrir y cerrar de ojos. • Placa de cocción de 40 cm de diámetro fabricada en hierro fundido con recubrimiento de esmalte, lo que aporta la robustez necesaria para un uso intensivo. • Moderno y compacto diseño con una estructura muy resistente y fácil de...

Olla eléctrica 10 Litros 400W PEKÍN SK-10

Características Técnicas • Olla eléctrica ideal para mantener calientes sopas, salsas y bebidas de manera sencilla y sin que se quemen. • Gran capacidad de 10 litros y potente resistencia de 400W para grandes cantidades de alimentos. • Fácil de mantener y duradera – recipiente interior extraíble de acero inoxidable. • El rango de temperatura de 35-80°C permite el tratamiento de gran variedad de...

Baño María Cubeta 3 cubetas GN1/3 de 600x335 x260h mm PEKIN BM-1/3

Características Técnicas • Este tipo de aparatos para mantener el calor resultan la elección perfecta para el equipamiento de cocina de primera calidad, adaptándose a la perfección a restaurantes, hoteles, comedores, buffets, bares y cafeterías, entre otros. • Concebido para mantener comida caliente de manera profesional y a la temperatura óptima. • Contiene cubetas Gastronorm de 150 mm de...

Baño María Cubeta 4 cubetas GN1/4de 600x335 x260h mm PEKIN BM-1/4

Características Técnicas • Este tipo de aparatos para mantener el calor resultan la elección perfecta para el equipamiento de cocina de primera calidad, adaptándose a la perfección a restaurantes, hoteles, comedores, buffets, bares y cafeterías, entre otros. • Concebido para mantener comida caliente de manera profesional y a la temperatura óptima. • Contiene cubetas Gastronorm de 150 mm de...

Freidora Eléctrica para churros 1550X800X850h 2 calderos de 600mm Línea Estambul DTM4

Características Técnicas • Esta máquina permite elaborar churros fácilmente y así cubrir con todas las expectativas de los clientes. • Además, pueden ser usadas para cualquier tipo de fritura profesional, como patatas fritas, porras, buñuelos y, sobre todo, para churros. • Fabricado totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10 con acabado satinado. • Cantos frontales e interiores con acabado...

Freidora Eléctrica para churros de 1600x800x850h mm con 1 caldero de 600mm y 2 bandejas GN1/1 Línea Estambul DTM6

Características Técnicas • Esta máquina permite elaborar churros fácilmente y así cubrir con todas las expectativas de los clientes. • Además, pueden ser usadas para cualquier tipo de fritura profesional, como patatas fritas, porras, buñuelos y, sobre todo, para churros. • Fabricado totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10 con acabado satinado. • Cantos frontales e interiores con acabado...

Dosificadora automática de churros 3,5 kg Línea Estambul DTM64

Características Técnicas • Dosificador automático de gran producción para hacer churros con capacidad de 3,5 Kg. de masa. • Con regulador de velocidad de expulsión de la masa y corte de la misma. • Ideal para hacer varios tipos de churros gracias a sus 8 boquillas de acero inoxidable. •Su diseño vertical ahorra espacio en la superficie de trabajo pudiendo instalarse sobre su soporte específico...

Soporte para Dosificadora automática de churros Línea Estambul DTM64 DTM7

Características Técnicas • Soporte para dosificadora de churros DTM64.   Datos Técnicos • Dimensiones: 820x1000x1100 (AxFxH) mm

Máquina Preparadora Crema Fría y Helado 1 cuba de 6 litros BRAS B-CREAM1HD

Características Técnicas • Máquina técnicamente muy avanzada que nace de las necesidades de quienes quieren satisfacer a sus clientes con un postre helado siempre excepcional. Compacto, concebido para un uso fácil, con un diseño sobrio y elegante, nacido para llamar la atención y presenta mejor el helado. Un producto exclusivamente italiano para los locales que buscan la excelencia. • Equipo...

Balanza Control de Peso 6 Kg de Uso Interno PD6 BAXTRAN

Balanza Control de Peso 15Kg de Uso Interno DSN15 BAXTRAN

Balanza Comercial 30Kg con Columna sin Impresora XTI30C BAXTRAN

Balanza Comercial 30Kg ESPECIAL CONEXIÓN A TPV sin Impresora con Columna XTA30C BAXTRAN

Balanza Comercial 30Kg ESPECIAL CONEXIÓN A TPV sin Impresora XTA30P BAXTRAN

Báscula Monocélula 150 Kg Base 400x500 mm Uso Interno TMZ150 BAXTRAN

Báscula Monocélula 300 Kg Base 600x500 mm Uso Interno TMZ300 BAXTRAN

Báscula Monocélula 150 Kg Base 400x500 mm + HOMOLOGACIÓN M - TMN150 BAXTRAN

Báscula Monocélula 300 Kg Base 600x500 mm + HOMOLOGACIÓN M - TMN300 BAXTRAN

Gancho Pesador 300 kG de Uso Interno UCS300 BAXTRAN

Balanza Cocina 5Kg con Plato de Uso Interno STEEL KS BAXTRAN

Balanza Cocina 5Kg de Uso Interno GLASS KS BAXTRAN

Cajón para armarios ACCH-600 (código proveedor: 19013955)

Cocina Eléctrica 4 Placas con Mueble Fondo 700 ELPR77A START LINE

Freidora a Gas 1 cuba de 14 Litros Potencia 13kW ELFRG74A START LINE

Horno Eléctrico Snack de Convección 4 Bandejas 435x315 mm CO-4F Línea PEKIN

Características Técnicas • Con este práctico horno puede hornear, cocinar, descongelar y recalentar los alimentos y sus platos de comida. • Ideal para todo tipo de usos, desde pizzas a piezas de carne. La posibilidad de baja temperatura permite realizar también cocciones de alimentos al vacío. • Fabricado en acero inoxidable con puerta de doble cristal y luz interior. • Mandos situados en la...

Horno Eléctrico de Convección con Vapor y Grill 4 Bandejas 600x400 mm CO-8F Línea PEKIN

Características Técnicas • Con este práctico horno puede hornear, cocinar, descongelar y recalentar los alimentos y sus platos de comida. • Ideal para todo tipo de usos, desde pizzas a piezas de carne. La posibilidad de baja temperatura permite realizar también cocciones de alimentos al vacío. • Fabricado en acero inoxidable con puerta de doble cristal y luz interior. • Mandos situados en la...

Horno Eléctrico de Convección con Vapor+Grill 4 Bandejas 435x315 mm EC01F Línea PEKIN

Características Técnicas • Horno diseñado para generar una cocción uniforme con un fácil uso y mantenimiento. Muy adecuado para bares, cafeterías, restaurantes, tiendas de alimentación, etc... • Con este práctico horno puede hornear, cocinar, descongelar y recalentar los alimentos y sus platos de comida. • Ideal para todo tipo de usos, desde pizzas a piezas de carne. La posibilidad de baja...

Horno Eléctrico de Pizza Compacto para 1 Pizza 40 cm EP-1ST Línea Pekín

Características Técnicas • Horno eléctrico con estructura fabricada en acero inoxidable que le proporciona gran durabilidad. Muy fácil uso, mantenimiento y limpieza. • Diseñado según las pautas más exigentes de higiene y seguridad. El material cumple con los estándares alimentarios europeos y españoles. • Ideal para hornear directamente sobre el ladrillo refractario. • Panel de mandos...

Horno Eléctrico de Pizza Compacto para 2 Pizzas 40 cm EP-2ST Línea Pekín

Características Técnicas • Horno eléctrico con estructura fabricada en acero inoxidable que le proporciona gran durabilidad. Muy fácil uso, mantenimiento y limpieza. • Diseñado según las pautas más exigentes de higiene y seguridad. El material cumple con los estándares alimentarios europeos y españoles. • Ideal para hornear directamente sobre el ladrillo refractario. • Panel de mandos...

Tostador Eléctrico de Cinta de 368x418x387h mm PEKIN MET-300

Características Técnicas • Ideal para la preparación de tostadas para el desayuno o autoservicio, tanto en restaurantes como en cafés, hoteles, albergues y panaderías. • La cubierta está fabricada en acero inoxidable, el interior en aluminio. • Cinta transportadora en acero inoxidable con velocidad de avance regulable. • Resistencias blindadas en acero inoxidable en parte superior e inferior...

Calentador eléctrico de patatas fritas 600W GN1/1 CW-1/1

Características Técnicas • Calentador de fritos fabricado en íntegramente en acero inoxidable. • Bandeja GN1/1-65 para recogida de aceite totalmente extraíble. • Bandeja filtradora de aceite en acero inoxidable. • Moderno y compacto diseño con una estructura muy resistente y fácil de limpiar. • Equipado con luz en la parte superior. • Resistencia blindada. • Pies de goma antideslizante que...

Asador Kebab 4 Quemadores Línea PEKIN GSG-950

Características Técnicas • Nuestra serie económica de asadores de kebab a Gas, diseñada para poder ofrecer soluciones con gran fiabilidad al mejor precio.  • Parrilla profesional para Doner / Gyros / Kebab / Shawarma Equipada con 4 quemadores de gas con rejilla protectora de acero inoxidable • Temperatura regulable individualmente para cada quemador. • Piedras del quemador de cerámica de alta...

Asador Kebab 5 Quemadores Línea PEKIN GSG-1050A

Características Técnicas • Nuestra serie económica de asadores de kebab a Gas, diseñada para poder ofrecer soluciones con gran fiabilidad al mejor precio.  • Parrilla profesional para Doner / Gyros / Kebab / Shawarma Equipada con 5 quemadores de gas de alto rendimiento con rejilla protectora de acero inoxidable • Temperatura regulable individualmente para cada quemador. • Piedras del quemador...

Freidora a gas doble cesta 7+7 litros 400x700x850h mm 12kw Línea Varsovia

Características Técnicas • Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos. • Rango de temperatura de trabajo entre 90 y 190°C. • Quemador con protección anti retorno. • Llama piloto del quemador. • Sistema de “zona fría”. • Desagüe de fritura a recipiente con filtro. • Generador de chispa con alimentación 230V. • Equipada con cesta de 130x300x120 mm. • Patas ajustables (45 mm). • Se...