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Características Técnicas • Con este práctico horno puede hornear, cocinar, descongelar y recalentar los alimentos y sus platos de comida. • Ideal para todo tipo de usos, desde pizzas a piezas de carne. La posibilidad de baja temperatura permite realizar también cocciones de alimentos al vacío. • Fabricado en acero inoxidable con puerta de doble cristal y luz interior. • Mandos situados en la...
Características Técnicas • Con este práctico horno puede hornear, cocinar, descongelar y recalentar los alimentos y sus platos de comida. • Ideal para todo tipo de usos, desde pizzas a piezas de carne. La posibilidad de baja temperatura permite realizar también cocciones de alimentos al vacío. • Fabricado en acero inoxidable con puerta de doble cristal y luz interior. • Mandos situados en la...
Características Técnicas • Horno diseñado para generar una cocción uniforme con un fácil uso y mantenimiento. Muy adecuado para bares, cafeterías, restaurantes, tiendas de alimentación, etc... • Con este práctico horno puede hornear, cocinar, descongelar y recalentar los alimentos y sus platos de comida. • Ideal para todo tipo de usos, desde pizzas a piezas de carne. La posibilidad de baja...
Características Técnicas • Horno eléctrico con estructura fabricada en acero inoxidable que le proporciona gran durabilidad. Muy fácil uso, mantenimiento y limpieza. • Diseñado según las pautas más exigentes de higiene y seguridad. El material cumple con los estándares alimentarios europeos y españoles. • Ideal para hornear directamente sobre el ladrillo refractario. • Panel de mandos...
Características Técnicas • Horno eléctrico con estructura fabricada en acero inoxidable que le proporciona gran durabilidad. Muy fácil uso, mantenimiento y limpieza. • Diseñado según las pautas más exigentes de higiene y seguridad. El material cumple con los estándares alimentarios europeos y españoles. • Ideal para hornear directamente sobre el ladrillo refractario. • Panel de mandos...
Características Técnicas • Ideal para la preparación de tostadas para el desayuno o autoservicio, tanto en restaurantes como en cafés, hoteles, albergues y panaderías. • La cubierta está fabricada en acero inoxidable, el interior en aluminio. • Cinta transportadora en acero inoxidable con velocidad de avance regulable. • Resistencias blindadas en acero inoxidable en parte superior e inferior...
Características Técnicas • Calentador de fritos fabricado en íntegramente en acero inoxidable. • Bandeja GN1/1-65 para recogida de aceite totalmente extraíble. • Bandeja filtradora de aceite en acero inoxidable. • Moderno y compacto diseño con una estructura muy resistente y fácil de limpiar. • Equipado con luz en la parte superior. • Resistencia blindada. • Pies de goma antideslizante que...
Características Técnicas • Nuestra serie económica de asadores de kebab a Gas, diseñada para poder ofrecer soluciones con gran fiabilidad al mejor precio. • Parrilla profesional para Doner / Gyros / Kebab / Shawarma Equipada con 4 quemadores de gas con rejilla protectora de acero inoxidable • Temperatura regulable individualmente para cada quemador. • Piedras del quemador de cerámica de alta...
Características Técnicas • Nuestra serie económica de asadores de kebab a Gas, diseñada para poder ofrecer soluciones con gran fiabilidad al mejor precio. • Parrilla profesional para Doner / Gyros / Kebab / Shawarma Equipada con 5 quemadores de gas de alto rendimiento con rejilla protectora de acero inoxidable • Temperatura regulable individualmente para cada quemador. • Piedras del quemador...
Características Técnicas • Fabricado interior y exteriormente, incluyendo el chasis, el panel y la caldera, en acero inoxidable. • Brazos giratorios de lavado y aclarado superiores e inferiores. Material de gran resistencia y fácil manipulación para su limpieza y mantenimiento. • Patas ajustables y de acero inoxidable. • Tanque de lavado se llena de forma automática y continua. • Temperaturas...
Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial que exclusivamente fabrica hornos. • Construidos en acero inoxidable en interior y exterior. • Control de temperatura por termostato de 50 a 300°C. • Panel de mandos electromecánico inferior. • Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura abatible. • Motor ventilador monodireccional. • Paso...
Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial que exclusivamente fabrica hornos. • Construidos en acero inoxidable en interior y exterior. • Posee las certificaciones más exigentes IPX3 y CB. • Control de temperatura por termostato de 50 a 300°C. • Panel de mandos electromecánico inferior. • Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura...
Características Técnicas • Estos hornos compactos y prácticos son un complemento ideal para la cocina de cualquier pub, cafetería o pequeño restaurante. • Construido en acero inoxidable. • Temperatura máxima 300°C. • Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. • Puerta ciega en acero inoxidable con apertura abatible. • Superficie de cocción con material refractario de alta...
Características Técnicas • Es el horno de gas ideal para restaurantes, tiendas gastronómicas, pastelerías y panaderías. • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial que exclusivamente fabrica hornos. • Construidos en acero inoxidable en interior y exterior. • Posee un intercambiador de calor de fabricación exclusiva y patentada en todos sus detalles constructivos. •...
Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...
Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. • Predisposición de lavado manual. • Certificación CB. • Paso de...
Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...
Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...
Características Técnicas • Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. • Construidos en acero inoxidable. • Resistencia Blindada en acero inoxidable. • Piloto testigo de funcionamiento. • Rejilla desmontable y regulable a 2 niveles de cocción. • Cajón recogemigas. • Regulador de potencia. Datos Técnicos • Resistencia Superior: Sí • Resistencia Inferior:...
Características Técnicas • Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. • Construidos en acero inoxidable. • Resistencia Blindada en acero inoxidable. • Piloto testigo de funcionamiento. • Rejilla desmontable y regulable a 2 niveles de cocción. • Cajón recogemigas. • Regulador de potencia. Datos Técnicos • Resistencia Superior: Sí • Resistencia Inferior:...
Características Técnicas • Estructura y carrocería de acero inoxidable. • Quemadores, válvula de seguridad y termopares. • Para uso con gas GPL (G30) o gas natural (G20) según modelo. • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad. • Estructura muy robusta y estable para soportar mucho peso. • Quemadores de alta potencia con válvula de seguridad y termopar. • Parrillas de hierro fundido. •...
Características Técnicas • Estructura y carrocería de acero inoxidable. • Quemadores, válvula de seguridad y termopares. • Para uso con gas GPL (G30) o gas natural (G20) según modelo. • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad. • Estructura muy robusta y estable para soportar mucho peso. • Quemadores de alta potencia con válvula de seguridad y termopar. • Parrillas de hierro fundido. •...