Características Técnicas
• Fabricado exteriormente en acero inoxidable.
• Interior en poliestireno termoconformado para calidad alimentaria.
• Aislamiento de 70 mm de espesor de poliuretano inyectado de 40 Kg/m libre de CFC.
• Frío estático mediante evaporadores fijos.
• Sistema de condensación estático.
• Control electrónico digital de la temperatura y del desescarche DIXELL / CAREL.
•...
Características Técnicas
• Armario congelador que ofrece una excelente robustez ideal para aplicaciones profesionales.
• Fabricados exteriormente en acero inoxidable.
• Fabricado interiormente en material termoconformado ABS alimentario con uniones curvas para facilitar la limpieza.
• Cuenta con desagüe en interior de la cámara.
• Puerta reversible con tirador incorporado de gran comodidad de...
Características Técnicas
• Estructura y carrocería de acero inoxidable.
• Quemadores, válvula de seguridad y termopares.
• Fabricado en acero inoxidable de alta calidad.
• Estructura muy robusta y estable para soportar mucho peso.
• Quemadores de alta potencia con válvula de seguridad y termopar.
• Parrillas de hierro fundido.
• Ideal para uso de ollas con gran capacidad y paelleros de grandes...
Fabricada en acero inoxidable tanto interior como exterior.
Posee las certificaciones más exigentes IPX3 y CB.
Encendido retardado programable.
Horno eléctrico convección con control de temperatura por termostato de 50 a 270ºC por sonda digital.
Puerto serial para conexión a PC.
99 programas y 4 fases programables.
Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura lateral.
Motor ventilador...
