Maquinaria de cocción Hay 141 productos.

Cocina a gas sobremesa de 2 fuegos 8+8 Kw SerIe 550 JUNEX con medidas 800x550x240h mm 6200B/1

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304 • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores alta potencia de doble corona en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...

Cocina a gas con horno GN1/1 4,5 Kw, 2 fuegos 8+8 Kw SerIe 550 JUNEX con medidas 800x550x850h mm 6201/1

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304 • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores alta potencia de doble corona en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...

Cocina a gas sobremesa de 3 fuegos 8+8+8 Kw SerIe 550 JUNEX con medidas 1200x550x240h mm 6300B/1

pCaracterísticas Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304 • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores alta potencia de doble corona en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...

Cocina a gas con mueble de 3 fuegos 8+8+8 Kw SerIe 550 JUNEX con medidas 1200x550x850h mm 6300/1

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304 • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores alta potencia de doble corona en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...

Cocina a gas con horno GN1/1 4,5Kw, 3 fuegos 8+8+8 Kw SerIe 550 JUNEX con medidas 1200x550x850h mm 6301/1

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304 • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores alta potencia de doble corona en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...

Cocina a gas sobremesa de 2 fuegos 6+4,5 Kw SerIe 700 JUNEX con medidas 400x730x240h mm FO7N200B

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores de doble corona en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad y llama piloto. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...

Cocina a gas con mueble de 2 fuegos 6+4,5 Kw SerIe 700 JUNEX con medidas 400x730x900h mm FO7N200

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores de doble corona en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad y llama piloto. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...

Cocina a gas con mueble de 4 fuegos 8+4,5+6+6 Kw SerIe 700 JUNEX con medidas 800x730x900h mm FO7N400

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores de doble corona en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad y llama piloto. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...

Cocina a gas con horno GN2/1 de 4 fuegos 8+4,5+6+6 Kw SerIe 700 JUNEX con medidas 800x730x900h mm FO7N401

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores de doble corona en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad y llama piloto. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...

Cocina a gas con mueble de 6 fuegos 2x8+4,5+3x6 Kw SerIe 700 JUNEX con medidas 1200x730x900h mm FO7N600

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores de doble corona en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad y llama piloto. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...

Cocina a gas con horno GN2/1 de 6 fuegos 2x8+4,5+3x6 Kw SerIe 700 JUNEX con medidas 1200x730x900h mm FO7N601

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores de doble corona en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad y llama piloto. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...

Cocina a gas con horno GN2/1 de 4 fuegos 4,3+8,3+10+8,3 Kw Serie 900 JUNEX con medidas 800x900x900h mm FO9C401

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores de alta potencia en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad y llama piloto. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...

Cocina a gas con horno GN2/1 de 6 fuegos 2x8,3+4,3+2x10 Kw Serie 900 JUNEX con medidas 1200x900x900h mm F09C601

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores de alta potencia en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad y llama piloto. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...

Cocina a gas con mueble de 4 fuegos 4,5+8+2x6 Kw Serie 900 JUNEX con medidas 800x900x900h mm 9400/3

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores de doble corona en latón totalmente equipados con termopar de seguridad sin llama piloto. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...

Cocina a gas con horno GN2/1 de 4 fuegos 4,5+8+2x6Kw Serie 900 JUNEX con medidas 800x900x900h mm 9401/3

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores de doble corona en latón totalmente equipados con termopar de seguridad sin llama piloto. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...

Cocina a gas con horno MAXI GN2/1 con válvula termostática de 6 fuegos 2x8+4,5+3x6 Kw Serie 900 JUNEX con medidas 1200x900x900h

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. • Bandejas recogegrasas en acero inoxidable. • Quemadores de doble corona en latón totalmente equipados con termopar de seguridad sin llama piloto. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar...

Barbacoa gas con mueble 9 Kw Serie 700 JUNEX con medidas 400x730x850h mm GR7N100

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Puertas, paneles laterales y traseros, estante, paneles de mandos y chimeneas fabricados en acero inoxidable AISI-304 18/10 para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza. • Rejilla de cocción de acero inoxidable con perfil redondo de serie. • Deflectores de acero inoxidable refractario de alto...

Barbacoa gas con mueble 9+9 Kw Serie 700 JUNEX con medidas 800x730x850h mm GR7N200

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Puertas, paneles laterales y traseros, estante, paneles de mandos y chimeneas fabricados en acero inoxidable AISI-304 18/10 para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza. • Rejilla de cocción de acero inoxidable con perfil redondo de serie. • Deflectores de acero inoxidable refractario de alto...

Barbacoa a gas con mueble 11 Kw Serie 900 JUNEX con medidas 400x900x900 h mm GR9C100

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Puertas, paneles laterales y traseros, estante, paneles de mandos y chimeneas fabricados en acero inoxidable AISI-304 18/10 para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza. • Rejilla de cocción de acero inoxidable con perfil redondo de serie. • Deflectores de acero inoxidable refractario de alto...

Cocina a gas con horno eléctrico convección GN1/1 4 fuegos 800x700x850h mm 3,5+5+2x7 Kw Línea Varsovia

Características Técnicas • Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos. • Indicadores de funcionamiento y alimentación. • Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control. • Distintas configuraciones de quemadores: 3,5 kW; 5 kW; 7 kW con doble corona. • Reducción de la potencia del quemador a 1/5 (llama con un consumo inferior al 20% del consumo máximo de...

Parrilla para horno GN2/1 (650x530 mm.)

Reductor sobre fuego para cocina serie 700 Línea Varsovia. -0,09kg.

Reductor WOK sobre fuego cocina serie 700 Línea Varsovia

Cocina a gas sobremesa 4 fuegos 800x700x250h mm 2x5+2x7 Kw Línea Varsovia

Características Técnicas • Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos. • Indicadores de funcionamiento y alimentación. • Distintas configuraciones de quemadores: 3,5 kW; 5 kW; 7 kW con doble corona. • Reducción de la potencia del quemador a 1/5 (llama con un consumo inferior al 20% del consumo máximo de gas). • Vertedero bajo quemadores extraíble con posibilidad de lavado en...

Rejilla de ventilación para módulos 400 mm.. -1kg.

Rejilla de ventilación para módulos 800 mm.. -1,4kg.

Rejilla de ventilación para módulos 1200 mm.. -1kg.

Freidora Eléctrica con mueble 15 litros 400x700x250h mm 12Kw Línea Varsovia

Características Técnicas • Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos. • Indicadores de funcionamiento y alimentación. • Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control. • Rango de temperatura de trabajo hasta 190°C. • Sistema de “zona fría”. • Desagüe de fritura seguro. • Protección de corte de electricidad al quitar el calefactor. • Elementos de resistencia...

Cocina a gas sobremesa 1 fuego 6kw 400x600x265h mm GS604 Línea Estambul

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, y chimeneas en acero inoxidable. • Bandejas recoge-grasas en acero inoxidable. • Quemador con válvula de seguridad y termopar. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar cazuelas de grandes dimensiones. • Bandejas recoge-grasas que cubren todo el área...

Cocina a gas sobremesa 4 fuegos 4x3,6kw 600x600x265h mm GC606 Línea Estambul

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, y chimeneas en acero inoxidable. • Bandejas recoge-grasas en acero inoxidable. • Quemador con válvula de seguridad y termopar. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar cazuelas de grandes dimensiones. • Bandejas recoge-grasas que cubren todo el área...

Cocina a gas sobremesa 2 fuegos 2x3,6kw 400x600x265h mm GC604 Línea Estambul

Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, y chimeneas en acero inoxidable. • Bandejas recoge-grasas en acero inoxidable. • Quemador con válvula de seguridad y termopar. • Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar cazuelas de grandes dimensiones. • Bandejas recoge-grasas que cubren todo el área...

Freidora eléctrica sobremesa 8 litros 7,5kw400x600x265h mm EF604 Línea Estambul

Características Técnicas • Eléctrica trifásico 380V. • Estructura y carrocería en acero inoxidable. • Controlado por termostato de trabajo y de seguridad. • Equipada con una cesta por cuba. • Grifo de vaciado de la cuba.   Datos Técnicos • Capacidad: 8 litros • Tensión: 400 V • Potencia: 7,5 kW • Dimensiones Cesto: 190x280x100 (AxFxH) mm • Dimensiones: 400x600x265 (AxFxH) mm

*RESISTENCIA*

Características Técnicas • Eléctrica trifásico 380V. • Estructura y carrocería en acero inoxidable. • Controlado por termostato de trabajo y de seguridad. • Equipada con una cesta por cuba. • Grifo de vaciado de la cuba.   Datos Técnicos • Capacidad: 8+8 litros • Tensión: 400 V • Potencia: 7,5 +7,5 kW • Dimensiones Cesto: 190x280x100 (AxFxH) mm • Dimensiones: 600x600x265 (AxFxH) mm

Barbacoa a gas piedra volcánica sobremesa 4,8kw 400x600x265h mm GGL604 Línea Estambul

Características Técnicas • Estructura y carrocería en acero inoxidable. • Plano de trabajo, parrilla, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas en acero inoxidable. • Quemador tubular inoxidable para una distribución uniforme del calor, con válvula de seguridad y termopar. • Encendido piezoeléctrico. • Orificio recoge-grasas. • Bandejas recoge-grasas en acero inoxidable. • Se suministran...

Barbacoa a gas piedra volcánica sobremesa 9,6kw 600x600x265h mm GGL606 Línea Estambul

Características Técnicas • Estructura y carrocería en acero inoxidable. • Plano de trabajo, parrilla, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas en acero inoxidable. • Quemador tubular inoxidable para una distribución uniforme del calor, con válvula de seguridad y termopar. • Encendido piezoeléctrico. • Orificio recoge-grasas. • Bandejas recoge-grasas en acero inoxidable. • Se suministran...

Soporte neutro con 1 puerta 400x520x660h mm D604D Línea Estambul

Características Técnicas • Estructura y carrocería en acero inoxidable. • Paneles laterales y chimeneas en acero inoxidable. • Pies en acero inoxidable regulables en altura.    Datos Técnicos • Tipo: Soporte • Puertas: 1 • Dimensiones: 400x520x660 (AxFxH) mm