Maquinaria de cocción auxiliar Hay 70 productos.

Cuchillo Kebab Eléctrico con cuchilla de 100mm y espesor de corte de 0 a 8mm de 160x125x210h mm PEKIN KS100E

Características Técnicas • Con el cuchillo eléctrico para kebab cortarás con precisión lonchas de carne, obteniendo así el fundamento para muchos y diversos platos a servir en tu restaurante o establecimiento. • La hoja de corte del cuchillo tiene un diámetro de 10 cm. y está fabricada en acero de alta calidad, cuya superficie pulida contribuye a mantener la higiene. • Podrás regular el grosor...

Horno a gas convección MILLENIAL SMART Pastelería/Panadería 10 bandejas 600x400 mm MKF1064GS Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 260°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...

Horno a gas convección MILLENIAL SMART Gastronomía 5 bandejas GN1/1 mm MKF511GS Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 260°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...

Horno a gas convección MILLENIAL BLACK MASK Pastelería/Panadería 10 bandejas 600x400 mm MKF1064GBM Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 260°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...

Horno a gas convección MILLENIAL BLACK MASK Pastelería/Panadería 6 bandejas 600x400 mm MKF664GBM Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 260°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...

Horno a gas convección MILLENIAL BLACK MASK Gastronomía 11 bandejas GN1/1 MKF1111GBM Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 260°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...

Horno a gas convección MILLENIAL BLACK MASK Gastronomía 7 bandejas GN1/1 MKF711GBM Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 260°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...

Grill Eléctrico Pequeño de 305x365x210h mm PEKIN PG-811

Características Técnicas • El grill eléctrico de contacto ha sido concebido para su uso profesional. Para preparar carne, bocadillos, paninis y verduras. • Acabado de alta gama y por su diseño compacto que permite ubicarlo en cualquier lugar. • Cubierta exterior está hecha de acero inoxidable, por lo que se limpia muy fácilmente. Además, cuenta con dos placas de contacto acanaladas que dan un...

Grill Eléctrico Grande de 430x365x210h mm PEKIN PG-812

Características Técnicas • El grill eléctrico de contacto ha sido concebido para su uso profesional. Para preparar carne, bocadillos, paninis y verduras. • Acabado de alta gama y por su diseño compacto que permite ubicarlo en cualquier lugar. • Cubierta exterior está hecha de acero inoxidable, por lo que se limpia muy fácilmente. Además, cuenta con dos placas de contacto acanaladas que dan un...

Baño María Cubeta 3 cubetas GN1/3 de 600x335 x260h mm PEKIN BM-1/3

Características Técnicas • Este tipo de aparatos para mantener el calor resultan la elección perfecta para el equipamiento de cocina de primera calidad, adaptándose a la perfección a restaurantes, hoteles, comedores, buffets, bares y cafeterías, entre otros. • Concebido para mantener comida caliente de manera profesional y a la temperatura óptima. • Contiene cubetas Gastronorm de 150 mm de...

Baño María Cubeta 4 cubetas GN1/4de 600x335 x260h mm PEKIN BM-1/4

Características Técnicas • Este tipo de aparatos para mantener el calor resultan la elección perfecta para el equipamiento de cocina de primera calidad, adaptándose a la perfección a restaurantes, hoteles, comedores, buffets, bares y cafeterías, entre otros. • Concebido para mantener comida caliente de manera profesional y a la temperatura óptima. • Contiene cubetas Gastronorm de 150 mm de...

Asador Kebab 4 Quemadores Línea PEKIN GSG-950

Características Técnicas • Nuestra serie económica de asadores de kebab a Gas, diseñada para poder ofrecer soluciones con gran fiabilidad al mejor precio.  • Parrilla profesional para Doner / Gyros / Kebab / Shawarma Equipada con 4 quemadores de gas con rejilla protectora de acero inoxidable • Temperatura regulable individualmente para cada quemador. • Piedras del quemador de cerámica de alta...

Asador Kebab 5 Quemadores Línea PEKIN GSG-1050A

Características Técnicas • Nuestra serie económica de asadores de kebab a Gas, diseñada para poder ofrecer soluciones con gran fiabilidad al mejor precio.  • Parrilla profesional para Doner / Gyros / Kebab / Shawarma Equipada con 5 quemadores de gas de alto rendimiento con rejilla protectora de acero inoxidable • Temperatura regulable individualmente para cada quemador. • Piedras del quemador...

Horno a gas convección MILLENIAL SMART Gastronomía 7 bandejas GN1/1 mm MKF711GS Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 260°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...

Grill Eléctrico Doble de 565x365x210h mm PEKIN PG-813

Características Técnicas • El grill eléctrico de contacto ha sido concebido para su uso profesional. Para preparar carne, bocadillos, paninis y verduras. • Acabado de alta gama y por su diseño compacto que permite ubicarlo en cualquier lugar. • Cubierta exterior está hecha de acero inoxidable, por lo que se limpia muy fácilmente. Además, cuenta con dos placas de contacto acanaladas que dan un...

Máquina de Perritos 2 Pinchos de 390x290x410h mm PEKIN HDW-2

Características Técnicas • Hecha de acero inoxidable de alta calidad, esta máquina de perritos calientes es ideal para el uso en la cocina, ya que el material tiene una excelente compatibilidad con los alimentos. El cilindro está hecho de un vidrio especial templado, mucho más resistente que e cristal normal y capaz de soportar altas temperaturas. Todos los materiales hacen que este dispositivo...

Máquina de Perritos 4 Pinchos de 540x290x410h mm PEKIN HDW-4

Características Técnicas • Hecha de acero inoxidable de alta calidad, esta máquina de perritos calientes es ideal para el uso en la cocina, ya que el material tiene una excelente compatibilidad con los alimentos. El cilindro está hecho de un vidrio especial templado, mucho más resistente que e cristal normal y capaz de soportar altas temperaturas. Todos los materiales hacen que este dispositivo...

Grill Eléctrico Pequeño de 290 x310 x210h mm PEKIN IEG-811

Grill Eléctrico Grande de 410 x370 x210h mm PEKIN IEG-811E 18 kg

Grill Eléctrico Doble de 570 x310 x210h mm PEKIN IEG-813. 25 Kg

Máquina de Perritos 2 Pinchos de 410x340x370h mm PEKIN IHD-02

Máquina de Perritos 6 Pinchos de 660x340x370h mm PEKIN IHD-06

Máquina de Perritos 4 Pinchos de 550x340x370h mm PEKIN IHD-04

Baño María Cubeta 4 cubetas GN1/4 de 340 x570 x260h mm PEKIN IB-4V

Baño María Cubeta 3 cubetas GN1/3 de 340 x570 x260h mm PEKIN IB-3V

Mesa Caliente Acero Inoxidable Central Fondo 600 Con Puerta Corredera a 1 Cara 1200x600x850h mm HFTC160120SD

Características Técnicas • Mesas suministradas desmontadas. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 satinado. • Mesas totalmente cerradas y con estante intermedio. • Peto posterior de 100 mm. (mesas murales) y frontal de 65 mm. de espesor. • Aislamiento térmico en lana de roca. • Interruptor luminoso y termostato digital. • Pies en AISI 304, regulables en altura.   Datos Técnicos •...

Mesa Caliente Acero Inoxidable Central Fondo 600 Con Puerta Corredera a 1 Cara 1400x600x850h mm HFTC160140SD

Características Técnicas • Mesas suministradas desmontadas. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 satinado. • Mesas totalmente cerradas y con estante intermedio. • Peto posterior de 100 mm. (mesas murales) y frontal de 65 mm. de espesor. • Aislamiento térmico en lana de roca. • Interruptor luminoso y termostato digital. • Pies en AISI 304, regulables en altura.   Datos Técnicos • Dimensiones:...

Mesa Caliente Acero Inoxidable Central Fondo 600 Con Puerta Corredera a 1 Cara 1500x600x850h mm HFTC160150SD

Características Técnicas • Mesas suministradas desmontadas. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 satinado. • Mesas totalmente cerradas y con estante intermedio. • Peto posterior de 100 mm. (mesas murales) y frontal de 65 mm. de espesor. • Aislamiento térmico en lana de roca. • Interruptor luminoso y termostato digital. • Pies en AISI 304, regulables en altura.   Datos Técnicos • Dimensiones:...

Mesa Caliente Acero Inoxidable Central Fondo 600 Con Puerta Corredera a 1 Cara 1600x600x850h mm HFTC160160SD

Características Técnicas • Mesas suministradas desmontadas. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 satinado. • Mesas totalmente cerradas y con estante intermedio. • Peto posterior de 100 mm. (mesas murales) y frontal de 65 mm. de espesor. • Aislamiento térmico en lana de roca. • Interruptor luminoso y termostato digital. • Pies en AISI 304, regulables en altura.   Datos Técnicos • Dimensiones:...

Mesa Caliente Acero Inoxidable Central Fondo 600 Con Puerta Corredera a 1 Cara 1800x600x850h mm HFTC160180SD

Características Técnicas • Mesas suministradas desmontadas. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 satinado. • Mesas totalmente cerradas y con estante intermedio. • Peto posterior de 100 mm. (mesas murales) y frontal de 65 mm. de espesor. • Aislamiento térmico en lana de roca. • Interruptor luminoso y termostato digital. • Pies en AISI 304, regulables en altura.   Datos Técnicos • Dimensiones:...

Mesa Caliente Acero Inoxidable Mural Fondo 600 Con Puerta Corredera a 1 Cara 1200x600x850h mm HFTW160120SD

Características Técnicas • Mesas suministradas desmontadas. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 satinado. • Mesas totalmente cerradas y con estante intermedio. • Peto posterior de 100 mm. (mesas murales) y frontal de 65 mm. de espesor. • Aislamiento térmico en lana de roca. • Interruptor luminoso y termostato digital. • Pies en AISI 304, regulables en altura.   Datos Técnicos •...

Mesa Caliente Acero Inoxidable Mural Fondo 600 Con Puerta Corredera A 1 Cara 1400x600x850h mm HFTW160140SD

Características Técnicas • Mesas suministradas desmontadas. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 satinado. • Mesas totalmente cerradas y con estante intermedio. • Peto posterior de 100 mm. (mesas murales) y frontal de 65 mm. de espesor. • Aislamiento térmico en lana de roca. • Interruptor luminoso y termostato digital. • Pies en AISI 304, regulables en altura.   Datos Técnicos •...

Mesa Caliente Acero Inoxidable Mural Fondo 600 Con Puerta Corredera A 1 Cara 1500x600x850h mm HFTW160150SD

Características Técnicas • Mesas suministradas desmontadas. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 satinado. • Mesas totalmente cerradas y con estante intermedio. • Peto posterior de 100 mm. (mesas murales) y frontal de 65 mm. de espesor. • Aislamiento térmico en lana de roca. • Interruptor luminoso y termostato digital. • Pies en AISI 304, regulables en altura.   Datos Técnicos •...

Mesa Caliente Acero Inoxidable Mural Fondo 600 Con Puerta Corredera A 1 Cara 1600x600x850h mm HFTW160160SD

Características Técnicas • Mesas suministradas desmontadas. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 satinado. • Mesas totalmente cerradas y con estante intermedio. • Peto posterior de 100 mm. (mesas murales) y frontal de 65 mm. de espesor. • Aislamiento térmico en lana de roca. • Interruptor luminoso y termostato digital. • Pies en AISI 304, regulables en altura.   Datos Técnicos •...

Mesa Caliente Acero Inoxidable Mural Fondo 600 Con Puerta Corredera A 1 Cara 1800x600x850h mm HFTW160180SD

Características Técnicas • Mesas suministradas desmontadas. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 satinado. • Mesas totalmente cerradas y con estante intermedio. • Peto posterior de 100 mm. (mesas murales) y frontal de 65 mm. de espesor. • Aislamiento térmico en lana de roca. • Interruptor luminoso y termostato digital. • Pies en AISI 304, regulables en altura.   Datos Técnicos •...

Mesa Caliente Acero Inoxidable Central Fondo 600 Con Puerta Corredera En Ambas Caras 1200x600x850h mm HFTC160120PT

Características Técnicas • Mesas suministradas desmontadas. • Encimera de acero inoxidable AISI 304 satinado. • Mesas totalmente cerradas y con estante intermedio. • Peto posterior de 100 mm. (mesas murales) y frontal de 65 mm. de espesor. • Aislamiento térmico en lana de roca. • Interruptor luminoso y termostato digital. • Pies en AISI 304, regulables en altura.   Datos Técnicos • Dimensiones:...