Maquinaria de cocción auxiliar Hay 20 productos.
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Salamandra Eléctrica Resistencia inferior y superior 3500W 600x360x360h mm S4535I
Características Técnicas • Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. • Construidos en acero inoxidable. • Resistencia Blindada en acero inoxidable. • Piloto testigo de funcionamiento. • Rejilla desmontable y regulable a 2 niveles de cocción. • Cajón recogemigas. • Regulador de potencia. Datos Técnicos • Resistencia Superior: Sí • Resistencia Inferior:...
Salamandra Eléctrica Elevable de 600 x510 x520h mm PEKIN EB600. -31KG.
Cuchillo Kebab Eléctrico con cuchilla de 100mm y espesor de corte de 0 a 8mm de 160x125x210h mm PEKIN KS100E
Características Técnicas • Con el cuchillo eléctrico para kebab cortarás con precisión lonchas de carne, obteniendo así el fundamento para muchos y diversos platos a servir en tu restaurante o establecimiento. • La hoja de corte del cuchillo tiene un diámetro de 10 cm. y está fabricada en acero de alta calidad, cuya superficie pulida contribuye a mantener la higiene. • Podrás regular el grosor...
Máquina de gofres Doble eléctrica 1,5+1,5KW 63X380X270h mm PEKÍN WF-2210-2
Características Técnicas • Máquina para hacer gofres que está preparada para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector de la hostelería gofrerías, feriantes, restaurantes, bares... • Carcasa del aparato está fabricada en acero inoxidable robusto y resistente. • Placa de cocción hecha de hierro fundido esmaltada para mayor durabilidad que se calienta mediante resistencias...
Asador Kebab 4 Quemadores Línea PEKIN GSG-950
Características Técnicas • Nuestra serie económica de asadores de kebab a Gas, diseñada para poder ofrecer soluciones con gran fiabilidad al mejor precio. • Parrilla profesional para Doner / Gyros / Kebab / Shawarma Equipada con 4 quemadores de gas con rejilla protectora de acero inoxidable • Temperatura regulable individualmente para cada quemador. • Piedras del quemador de cerámica de alta...
Asador Kebab 5 Quemadores Línea PEKIN GSG-1050A
Características Técnicas • Nuestra serie económica de asadores de kebab a Gas, diseñada para poder ofrecer soluciones con gran fiabilidad al mejor precio. • Parrilla profesional para Doner / Gyros / Kebab / Shawarma Equipada con 5 quemadores de gas de alto rendimiento con rejilla protectora de acero inoxidable • Temperatura regulable individualmente para cada quemador. • Piedras del quemador...
Salamandra Eléctrica Resistencia Superior 2200W 600x300x360h mm con temporizador S4530T
Características Técnicas • Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. • Construidos en acero inoxidable. • Resistencia Blindada en acero inoxidable. • Piloto testigo de funcionamiento. • Rejilla desmontable y regulable a 2 niveles de cocción. • Cajón recogemigas. • Regulador de potencia. Datos Técnicos • Resistencia Superior: Sí • Resistencia Inferior:...
Salamandra Eléctrica Resistencia inferior y superior 4500W 800x360x360h mm S6535I
Características Técnicas • Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. • Construidos en acero inoxidable. • Resistencia Blindada en acero inoxidable. • Piloto testigo de funcionamiento. • Rejilla desmontable y regulable a 2 niveles de cocción. • Cajón recogemigas. • Regulador de potencia. Datos Técnicos • Resistencia Superior: Sí • Resistencia Inferior:...
Salamandra Eléctrica Elevable de 600 x520 x520h mm PEKIN ES-600L
Características Técnicas • Ideal para tostar, gratinar, caramelizar y mucho más. • Facilita el trabajo en grandes cocinas, en el sector de la gastronomía y hostelería. Sobre la rejilla de la salamandra podrás colocar, platos, platillos de postre o cazuelas de barro, y exponerlos así a los elementos calefactores superiores. De esta forma no solamente podrás elaborar y perfeccionar tus platos,...
Máquina de gofres eléctrica 1,5KW 300x380x270h mm PEKÍN WF-2210
Características Técnicas • Máquina para hacer gofres que está preparada para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector de la hostelería gofrerías, feriantes, restaurantes, bares... • Carcasa del aparato está fabricada en acero inoxidable robusto y resistente. • Placa de cocción hecha de hierro fundido esmaltada para mayor durabilidad que se calienta mediante resistencias...
Máquina de gofres eléctrica 1,6KW 282X380X230h mm
Máquina de gofres Doble eléctrica 3,2KW 570X380X230h mm
Asador de Pollos a Gas dim.1160x450x570h mm 2 espadas Línea Badajoz 2ASG (espadas no incluidas)
Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable, con espesor de chapa de 1 mm. • Transmisión mecánica a cadena y engranajes de gran calidad. • Motor de gran rendimiento instalado fuera de la fuente de calor. • Quemadores independientes de gran poder calorífico con termopar de seguridad. • Grifos independientes regulables máximo/mínimo con mandos de baquelita de gran calidad y apartados...
Asador de Pollos a Gas dim.1160x450x930h mm 4 espadas Línea Badajoz 4ASG (espadas no incluidas)
Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable, con espesor de chapa de 1 mm. • Transmisión mecánica a cadena y engranajes de gran calidad. • Motor de gran rendimiento instalado fuera de la fuente de calor. • Quemadores independientes de gran poder calorífico con termopar de seguridad. • Grifos independientes regulables máximo/mínimo con mandos de baquelita de gran calidad y apartados...
Asador de Pollos a Gas dim.1160x450x1290h mm 6 espadas Línea Badajoz 6ASG (espadas no incluidas)
Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable, con espesor de chapa de 1 mm. • Transmisión mecánica a cadena y engranajes de gran calidad. • Motor de gran rendimiento instalado fuera de la fuente de calor. • Quemadores independientes de gran poder calorífico con termopar de seguridad. • Grifos independientes regulables máximo/mínimo con mandos de baquelita de gran calidad y apartados...
Asador de Pollos a Gas dim.1160x450x1650h mm 8 espadas Línea Badajoz 8ASG (espadas no incluidas)
Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable, con espesor de chapa de 1 mm. • Transmisión mecánica a cadena y engranajes de gran calidad. • Motor de gran rendimiento instalado fuera de la fuente de calor. • Quemadores independientes de gran poder calorífico con termopar de seguridad. • Grifos independientes regulables máximo/mínimo con mandos de baquelita de gran calidad y apartados...
Asador de Pollos a Gas Rotativo Planetario 4 espadas (no incluidas) Línea Badajoz 4ASG-RP
Características Técnicas • Nueva gama de asadores de gran producción con un ahorro energético de hasta el 40%. Diseñado para aprovechar al máximo la potencia de sus quemadores gracias a sus tambores de espadas multirotativos y sus laterales totalmente cerrados, obteniendo un altísimo rendimiento y cocción homogénea. • Fabricado en acero inoxidable, con espesor de chapa de 1 mm. • Tambor de 4...
Asador de Pollos a Gas 8 espadas (no incluidas) Rotativo Planetario Línea Badajoz 8ASG-RP
Características Técnicas • Nueva gama de asadores de gran producción con un ahorro energético de hasta el 40%. Diseñado para aprovechar al máximo la potencia de sus quemadores gracias a sus tambores de espadas multirotativos y sus laterales totalmente cerrados, obteniendo un altísimo rendimiento y cocción homogénea. • Fabricado en acero inoxidable, con espesor de chapa de 1 mm. • Tambor de 4...
Asador de Pollos a Gas Rotativo Planetario 12 espadas (no incluidas)Línea Badajoz 12ASG-RP
Características Técnicas • Nueva gama de asadores de gran producción con un ahorro energético de hasta el 40%. Diseñado para aprovechar al máximo la potencia de sus quemadores gracias a sus tambores de espadas multirotativos y sus laterales totalmente cerrados, obteniendo un altísimo rendimiento y cocción homogénea. • Fabricado en acero inoxidable, con espesor de chapa de 1 mm. • Tambor de 4...