Maquinaria de cocción auxiliar Hay 27 productos.

Cuecepasta Eléctrico Profesional 7 litros con 3 cestas 270X460X370h mm CP7L

Características Técnicas • Cuecepasta eléctrico profesional de sobremesa con cubeta GN1/2. • El dispositivo de cocción es ideal para restaurantes y puestos de comida rápida, y te ayudará a optimizar los procesos de producción de manera sostenible. • Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraíble. • Interruptor de encendido / apagado para controlar la fuente de alimentación principal y la luz...

Cuecepasta Eléctrico Profesional 7+7 litros con 3+3 cestas 530x460x370h mm CP77L

Características Técnicas • Cuecepasta eléctrico profesional de sobremesa con cubeta GN1/2. • El dispositivo de cocción es ideal para restaurantes y puestos de comida rápida, y te ayudará a optimizar los procesos de producción de manera sostenible. • Cabezal eléctrico totalmente estanco y extraíble. • Interruptor de encendido / apagado para controlar la fuente de alimentación principal y la luz...

Paellero Industrial a Gas 18kw de 600x700x450h mm ESTAMBUL SPS706G (Gas Butano o Propano)

Características Técnicas • Estructura y carrocería de acero inoxidable. • Quemadores, válvula de seguridad y termopares. • Para uso con gas GPL (G30) o gas natural (G20) según modelo. • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad. • Estructura muy robusta y estable para soportar mucho peso. • Quemadores de alta potencia con válvula de seguridad y termopar. • Parrillas de hierro fundido. •...

Vitrina caliente sobremostrador 120 litros de 678x568x685h mm Línea Pekín XCR-120L

Características Técnicas • Vitrina caliente de sobremesa ideal para la presentación y exposición de productos calientes como pizzas, bollería, bocadillos, etc. • Conserva la temperatura de los alimentos expuestos a una óptima temperatura de consumo, ya que el calor es repartido en todo el interior mediante un ventilador creando una temperatura homogénea en todos los estantes de exposición. •...

Vitrina caliente sobremostrador 160 litros de 856x568x685h mm Línea Pekín XCR-160L

Características Técnicas • Vitrina caliente de sobremesa ideal para la presentación y exposición de productos calientes como pizzas, bollería, bocadillos, etc. • Conserva la temperatura de los alimentos expuestos a una óptima temperatura de consumo, ya que el calor es repartido en todo el interior mediante un ventilador creando una temperatura homogénea en todos los estantes de exposición. •...

Cuchillo Kebab Eléctrico con cuchilla de 100mm y espesor de corte de 0 a 8mm de 160x125x210h mm PEKIN KS100E

Características Técnicas • Con el cuchillo eléctrico para kebab cortarás con precisión lonchas de carne, obteniendo así el fundamento para muchos y diversos platos a servir en tu restaurante o establecimiento. • La hoja de corte del cuchillo tiene un diámetro de 10 cm. y está fabricada en acero de alta calidad, cuya superficie pulida contribuye a mantener la higiene. • Podrás regular el grosor...

Crepera eléctrica 3KW 450x490x220h mm PEKÍN EC-1

Características Técnicas • Crepera profesional ideal para todo tipo de locales de restauración, le permitirá preparar exquisitos crepes en un abrir y cerrar de ojos. • Placa de cocción de 40 cm de diámetro fabricada en hierro fundido con recubrimiento de esmalte, lo que aporta la robustez necesaria para un uso intensivo. • Moderno y compacto diseño con una estructura muy resistente y fácil de...

Crepera eléctrica Doble 3+3KW 890x490x220h mm PEKÍN EC-2

Características Técnicas • Crepera profesional ideal para todo tipo de locales de restauración, le permitirá preparar exquisitos crepes en un abrir y cerrar de ojos. • Placa de cocción de 40 cm de diámetro fabricada en hierro fundido con recubrimiento de esmalte, lo que aporta la robustez necesaria para un uso intensivo. • Moderno y compacto diseño con una estructura muy resistente y fácil de...

Asador Kebab 4 Quemadores Línea PEKIN GSG-950

Características Técnicas • Nuestra serie económica de asadores de kebab a Gas, diseñada para poder ofrecer soluciones con gran fiabilidad al mejor precio.  • Parrilla profesional para Doner / Gyros / Kebab / Shawarma Equipada con 4 quemadores de gas con rejilla protectora de acero inoxidable • Temperatura regulable individualmente para cada quemador. • Piedras del quemador de cerámica de alta...

Asador Kebab 5 Quemadores Línea PEKIN GSG-1050A

Características Técnicas • Nuestra serie económica de asadores de kebab a Gas, diseñada para poder ofrecer soluciones con gran fiabilidad al mejor precio.  • Parrilla profesional para Doner / Gyros / Kebab / Shawarma Equipada con 5 quemadores de gas de alto rendimiento con rejilla protectora de acero inoxidable • Temperatura regulable individualmente para cada quemador. • Piedras del quemador...

Paellero Industrial a Gas 18kw de 600x700x450h mm ESTAMBUL SPS706N (Gas Natural)

Características Técnicas • Estructura y carrocería de acero inoxidable. • Quemadores, válvula de seguridad y termopares. • Para uso con gas GPL (G30) o gas natural (G20) según modelo. • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad. • Estructura muy robusta y estable para soportar mucho peso. • Quemadores de alta potencia con válvula de seguridad y termopar. • Parrillas de hierro fundido. •...

Paellero Industrial a Gas 23kw de 740x820x500h mm ESTAMBUL SPS706GTR (De serie a Gas Butano + inyectores a Gas natural)

Características Técnicas • Estructura y carrocería de acero inoxidable. • Quemadores, válvula de seguridad y termopares. • Para uso con gas GPL (G30) o gas natural (G20) según modelo. • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad. • Estructura muy robusta y estable para soportar mucho peso. • Quemadores de alta potencia con válvula de seguridad y termopar. • Parrillas de hierro fundido. •...

Freidora a gas Propano de 18 litros de 340x630x645h mm PEKÍN GF-181

Características Técnicas • Diseñado y desarrollado con tecnología avanzada. • Fabricado en acero inoxidable. • Quemador en acero inoxidable. • Válvula de seguridad con llama piloto y termopar. • Encendido electrónico mediante pila y bujía de chispas. • Regulación termostática de la temperatura. • Alarma con sonido si se apaga. • Visor para comprobación de ignición de gas. • Patas regulables en...

Freidora a gas Propano de 18+18 litros de 680x630x645h mm PEKÍN GF-182

Características Técnicas • Diseñado y desarrollado con tecnología avanzada. • Fabricado en acero inoxidable. • Quemador en acero inoxidable. • Válvula de seguridad con llama piloto y termopar. • Encendido electrónico mediante pila y bujía de chispas. • Regulación termostática de la temperatura. • Alarma con sonido si se apaga. • Visor para comprobación de ignición de gas. • Patas regulables en...

Cuecepasta Eléctrico 400x700x850h mm 25 litros 2-GN1/3 6 Kw Línea Varsovia

Características Técnicas • Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos. • Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control. • Indicadores de funcionamiento y alimentación. • Elementos de resistencia fabricados en acero inoxidable con su interior del depósito. • Válvula de llenado de agua. • Orificio de desborde y salida de drenaje de agua. • Posibilidad de...

Crepera eléctrica 3KW 450x470x230h mm

Asador de Pollos a Gas dim.1160x450x570h mm 2 espadas Línea Badajoz 2ASG (espadas no incluidas)

Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable, con espesor de chapa de 1 mm. • Transmisión mecánica a cadena y engranajes de gran calidad. • Motor de gran rendimiento instalado fuera de la fuente de calor. • Quemadores independientes de gran poder calorífico con termopar de seguridad. • Grifos independientes regulables máximo/mínimo con mandos de baquelita de gran calidad y apartados...

Asador de Pollos a Gas dim.1160x450x930h mm 4 espadas Línea Badajoz 4ASG (espadas no incluidas)

Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable, con espesor de chapa de 1 mm. • Transmisión mecánica a cadena y engranajes de gran calidad. • Motor de gran rendimiento instalado fuera de la fuente de calor. • Quemadores independientes de gran poder calorífico con termopar de seguridad. • Grifos independientes regulables máximo/mínimo con mandos de baquelita de gran calidad y apartados...

Asador de Pollos a Gas dim.1160x450x1290h mm 6 espadas Línea Badajoz 6ASG (espadas no incluidas)

Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable, con espesor de chapa de 1 mm. • Transmisión mecánica a cadena y engranajes de gran calidad. • Motor de gran rendimiento instalado fuera de la fuente de calor. • Quemadores independientes de gran poder calorífico con termopar de seguridad. • Grifos independientes regulables máximo/mínimo con mandos de baquelita de gran calidad y apartados...

Asador de Pollos a Gas dim.1160x450x1650h mm 8 espadas Línea Badajoz 8ASG (espadas no incluidas)

Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable, con espesor de chapa de 1 mm. • Transmisión mecánica a cadena y engranajes de gran calidad. • Motor de gran rendimiento instalado fuera de la fuente de calor. • Quemadores independientes de gran poder calorífico con termopar de seguridad. • Grifos independientes regulables máximo/mínimo con mandos de baquelita de gran calidad y apartados...

Vitrina Caliente Multifunción de 4 bandejas GN1/3-40 dim.805x390x287h mm Línea Badajoz 4CT

Características Técnicas • Fabricado en España con materiales de alta calidad. • Elegante cristal de forma curva abatible para facilitar su limpieza. • Sistema de calentamiento mediante baño maría. • Termostato de control de temperatura regulable hasta 90°C con interruptor de puesta en marcha. • Iluminación interior LED en modelos CTL. • Cuba interior construida íntegramente en acero inoxidable...

Vitrina Caliente Multifunción de 6 bandejas GN1/3-40 dim.1145x390x287h mm Línea Badajoz 6CT

Características Técnicas • Fabricado en España con materiales de alta calidad. • Elegante cristal de forma curva abatible para facilitar su limpieza. • Sistema de calentamiento mediante baño maría. • Termostato de control de temperatura regulable hasta 90°C con interruptor de puesta en marcha. • Iluminación interior LED en modelos CTL. • Cuba interior construida íntegramente en acero inoxidable...

Vitrina Caliente Multifunción de 4 bandejas GN1/3-40 dim.805x390x287h mm Línea Badajoz con Luz 4CTL

Características Técnicas • Fabricado en España con materiales de alta calidad. • Elegante cristal de forma curva abatible para facilitar su limpieza. • Sistema de calentamiento mediante baño maría. • Termostato de control de temperatura regulable hasta 90°C con interruptor de puesta en marcha. • Iluminación interior LED en modelos CTL. • Cuba interior construida íntegramente en acero inoxidable...

Vitrina Caliente Multifunción con luz led de 6 bandejas GN1/3-40 dim.1145x390x287h mm Línea Badajoz 6CTL

Características Técnicas • Fabricado en España con materiales de alta calidad. • Elegante cristal de forma curva abatible para facilitar su limpieza. • Sistema de calentamiento mediante baño maría. • Termostato de control de temperatura regulable hasta 90°C con interruptor de puesta en marcha. • Iluminación interior LED en modelos CTL. • Cuba interior construida íntegramente en acero inoxidable...

Asador de Pollos a Gas Rotativo Planetario 4 espadas (no incluidas) Línea Badajoz 4ASG-RP

Características Técnicas • Nueva gama de asadores de gran producción con un ahorro energético de hasta el 40%. Diseñado para aprovechar al máximo la potencia de sus quemadores gracias a sus tambores de espadas multirotativos y sus laterales totalmente cerrados, obteniendo un altísimo rendimiento y cocción homogénea. • Fabricado en acero inoxidable, con espesor de chapa de 1 mm. • Tambor de 4...

Asador de Pollos a Gas 8 espadas (no incluidas) Rotativo Planetario Línea Badajoz 8ASG-RP

Características Técnicas • Nueva gama de asadores de gran producción con un ahorro energético de hasta el 40%. Diseñado para aprovechar al máximo la potencia de sus quemadores gracias a sus tambores de espadas multirotativos y sus laterales totalmente cerrados, obteniendo un altísimo rendimiento y cocción homogénea. • Fabricado en acero inoxidable, con espesor de chapa de 1 mm. • Tambor de 4...

Asador de Pollos a Gas Rotativo Planetario 12 espadas (no incluidas)Línea Badajoz 12ASG-RP

Características Técnicas • Nueva gama de asadores de gran producción con un ahorro energético de hasta el 40%. Diseñado para aprovechar al máximo la potencia de sus quemadores gracias a sus tambores de espadas multirotativos y sus laterales totalmente cerrados, obteniendo un altísimo rendimiento y cocción homogénea. • Fabricado en acero inoxidable, con espesor de chapa de 1 mm. • Tambor de 4...