Maquinaria de cocción auxiliar Hay 76 productos.

Sartén Basculante a gas 800x700x850h mm 60 litros 17Kw Línea Varsovia

Características Técnicas • Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos. • Ajuste de temperatura en un rango de entre 100 y 300°C. • Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control. • Generador de chispa con alimentación 230V. • Válvula de llenado de agua. • Desagüe estrecho de la cazoleta. • Destinada a rehogar, cocinar y freír. • Posibilidad de dosificación...

Sartén Basculante Eléctrica 800x700x850h mm 60 litros 10,8Kw Línea Varsovia

Características Técnicas • Sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos. • Ajuste de temperatura en un rango de entre 60 y 300°C. • Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control. • Válvula de llenado de agua. • Desagüe estrecho de la cazoleta. • Destinada a rehogar, cocinar y freír. • Posibilidad de dosificación manual de la cantidad de agua. • Patas...

Horno Eléctrico de Pizza Compacto 2 pizza diámetro 35 cm AVEIRO FP35PV con puerta de cristal

Características Técnicas • Estos hornos compactos y prácticos son un complemento ideal para la cocina de cualquier pub, cafetería o pequeño restaurante. • Construido en acero inoxidable. • Temperatura máxima 300°C. • Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. • Puerta ciega en acero inoxidable con apertura abatible. • Superficie de cocción con material refractario de alta...

Horno Eléctrico de Pizza Compacto 3 pizza diámetro 35 cm AVEIRO FP52PI

Características Técnicas • Estos hornos compactos y prácticos son un complemento ideal para la cocina de cualquier pub, cafetería o pequeño restaurante. • Construido en acero inoxidable. • Temperatura máxima 300°C. • Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. • Puerta ciega en acero inoxidable con apertura abatible. • Superficie de cocción con material refractario de alta...

Horno Eléctrico de Pizza Compacto 3 pizza diámetro 35 cm AVEIRO FP52PV con puerta de cristal

Características Técnicas • Estos hornos compactos y prácticos son un complemento ideal para la cocina de cualquier pub, cafetería o pequeño restaurante. • Construido en acero inoxidable. • Temperatura máxima 300°C. • Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. • Puerta ciega en acero inoxidable con apertura abatible. • Superficie de cocción con material refractario de alta...

Horno Pizza Eléctrico capacidad 4 pizzas diámetro 35 cm Monofásico BASIC4M (230V)

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería. • Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. • Temperatura máxima de 500 °C. • Panel de mandos electromecánico externo en lateral derecho. • Puerta con cristal para visualización con apertura abatible. • Superficie de cocción con material...

Horno Pizza Eléctrico capacidad 4 pizzas diámetro 35 cm BASIC4 (400V)

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería. • Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. • Temperatura máxima de 500 °C. • Panel de mandos electromecánico externo en lateral derecho. • Puerta con cristal para visualización con apertura abatible. • Superficie de cocción con material...

Horno Pizza Eléctrico capacidad 8 pizzas diámetro 35 cm BASIC 44 (400V)

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería. • Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. • Temperatura máxima de 500 °C. • Panel de mandos electromecánico externo en lateral derecho. • Puerta con cristal para visualización con apertura abatible. • Superficie de cocción con material...

Horno Pizza Eléctrico capacidad 4 pizzas diámetro 33 cm Monofásico START4M (230V)

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería. • Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. • Temperatura máxima de 500°C. • Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. • Puerta con cristal para visualización con apertura abatible. • Superficie de cocción con material...

Horno Pizza Eléctrico capacidad 4 pizzas diámetro 33 cm START4 (400V)

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería. • Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. • Temperatura máxima de 500°C. • Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. • Puerta con cristal para visualización con apertura abatible. • Superficie de cocción con material...

Horno Pizza Eléctrico capacidad 8 pizzas diámetro 32 cm START44. (400V)

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería. • Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. • Temperatura máxima de 500°C. • Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. • Puerta con cristal para visualización con apertura abatible. • Superficie de cocción con material...

Horno Pizza Eléctrico capacidad 6 pizzas diámetro 33 cm START6 (400V)

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería. • Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. • Temperatura máxima de 500°C. • Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. • Puerta con cristal para visualización con apertura abatible. • Superficie de cocción con material...

Horno Pizza Eléctrico capacidad 12 pizzas diámetro 33 cm START66 (400V)

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería. • Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. • Temperatura máxima de 500°C. • Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. • Puerta con cristal para visualización con apertura abatible. • Superficie de cocción con material...

Horno Pizza Eléctrico capacidad 6 pizzas diámetro 33 cm START6L (400V)

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería. • Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. • Temperatura máxima de 500°C. • Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. • Puerta con cristal para visualización con apertura abatible. • Superficie de cocción con material...

Horno Pizza Eléctrico capacidad 12 pizzas diámetro 33 cm START66L (400V)

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería. • Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. • Temperatura máxima de 500°C. • Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. • Puerta con cristal para visualización con apertura abatible. • Superficie de cocción con material...

Horno Pizza Eléctrico capacidad 9 pizzas diámetro 33 cm START9 (400V)

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería. • Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. • Temperatura máxima de 500°C. • Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. • Puerta con cristal para visualización con apertura abatible. • Superficie de cocción con material...

Horno Pizza a Gas capacidad 4 pizzas diámetro 30 cm G4 Línea TREVISO

Características Técnicas • Nuestros hornos de gas permiten una excelente cocción, comparable al horno de leña. • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzeria. • Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. • La forma particular de los deflectores laterales dentro de la cámara de cocción, hecha enteramente de acero...

Horno Pizza a Gas capacidad 6 pizzas diámetro 30 cm G6 Línea TREVISO

Características Técnicas • Nuestros hornos de gas permiten una excelente cocción, comparable al horno de leña. • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzeria. • Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. • La forma particular de los deflectores laterales dentro de la cámara de cocción, hecha enteramente de acero...

Salamandra Eléctrica Resistencia inferior y superior 3500W 600x360x360h mm S4535I

Características Técnicas • Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. • Construidos en acero inoxidable. • Resistencia Blindada en acero inoxidable. • Piloto testigo de funcionamiento. • Rejilla desmontable y regulable a 2 niveles de cocción. • Cajón recogemigas. • Regulador de potencia.   Datos Técnicos • Resistencia Superior: Sí • Resistencia Inferior:...

Salamandra Eléctrica Elevable de 600 x510 x520h mm PEKIN EB600. -31KG.

Plancha Eléctrica de Asar Cromo Duro dim. 810x457x240h mm línea Badajoz 80PEC

Características Técnicas • Fabricado en España con materiales de alta calidad. • Construido en acero inoxidable acabado brillo espesor 0,8 mm. • PLACA CROMO DURO: Placa de asar de 15 mm de espesor. Peto de 80 mm de altura. Fabricada en acero con baño de cromo duro de 50 micras. • Resistencias de alta potencia fabricadas en España en acero inoxidable con recubrimiento INCOLOY. • Mandos de...

Sartén Basculante Eléctrica Auxiliar 40 litros 700x786x912h mm 6,3Kw Línea Varsovia 778002

Características Técnicas • Estructura de la base reforzada y excepcionalmente estable. • Indicadores de funcionamiento y alimentación. • Patas ajustables para una perfecta nivelación del dispositivo. • Inclinación manual de la cazoleta para un vaciado rápido y eficaz de su contenido. • Termostato de seguridad con reinicio manual. • Destinada a cocinar, rehogar y freír alimentos. • Dispositivo...

Plancha Eléctrica Acero Rectificado 10mm de 360x460x220h mm PEKIN EG-360

Características Técnicas • Ideal para preparar gran variedad de platos, adecuado para restaurantes, bares, venta ambulante. • Acabado robusto y de alta calidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable de gran durabilidad. • Superficie lisa de la parrilla de acero rectificado. • Está equipada con un protector contra salpicaduras y, por lo tanto, protege eficazmente las paredes y el entorno...

Plancha Eléctrica Acero Rectificado 8mm de 550x430x245h mm PEKIN EG-818

Características Técnicas • Ideal para preparar gran variedad de platos, adecuado para restaurantes, bares, venta ambulante. • Acabado robusto y de alta calidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable de gran durabilidad. • Superficie lisa de la parrilla de acero rectificado. • Está equipada con un protector contra salpicaduras y, por lo tanto, protege eficazmente las paredes y el entorno...

Plancha Eléctrica Acero Rectificado 10mm Económica de 740x490x240h mm PEKIN EG-820

Características Técnicas • Ideal para preparar gran variedad de platos, adecuado para restaurantes, bares, venta ambulante. • Acabado robusto y de alta calidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable de gran durabilidad. • Superficie lisa de la parrilla de acero rectificado. • Está equipada con un protector contra salpicaduras y, por lo tanto, protege eficazmente las paredes y el entorno...

Plancha Eléctrica Cromo Duro de 550x430x245h mm PEKIN EG-818D

Características Técnicas • Ideal para preparar gran variedad de platos, adecuado para restaurantes, bares, venta ambulante. • Acabado robusto y de alta calidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable de gran durabilidad. • Superficie lisa de la parrilla de acero rectificado. • Está equipada con un protector contra salpicaduras y, por lo tanto, protege eficazmente las paredes y el entorno...

Plancha Eléctrica Cromo Duro de 740x490x240h mm PEKIN EG-820D

Características Técnicas • Ideal para preparar gran variedad de platos, adecuado para restaurantes, bares, venta ambulante. • Acabado robusto y de alta calidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable de gran durabilidad. • Superficie lisa de la parrilla de acero rectificado. • Está equipada con un protector contra salpicaduras y, por lo tanto, protege eficazmente las paredes y el entorno...

Crepera eléctrica 3KW 450x490x220h mm PEKÍN EC-1

Características Técnicas • Crepera profesional ideal para todo tipo de locales de restauración, le permitirá preparar exquisitos crepes en un abrir y cerrar de ojos. • Placa de cocción de 40 cm de diámetro fabricada en hierro fundido con recubrimiento de esmalte, lo que aporta la robustez necesaria para un uso intensivo. • Moderno y compacto diseño con una estructura muy resistente y fácil de...

Crepera eléctrica Doble 3+3KW 890x490x220h mm PEKÍN EC-2

Características Técnicas • Crepera profesional ideal para todo tipo de locales de restauración, le permitirá preparar exquisitos crepes en un abrir y cerrar de ojos. • Placa de cocción de 40 cm de diámetro fabricada en hierro fundido con recubrimiento de esmalte, lo que aporta la robustez necesaria para un uso intensivo. • Moderno y compacto diseño con una estructura muy resistente y fácil de...

Horno Eléctrico de Pizza Compacto para 1 Pizza 40 cm EP-1ST Línea Pekín

Características Técnicas • Horno eléctrico con estructura fabricada en acero inoxidable que le proporciona gran durabilidad. Muy fácil uso, mantenimiento y limpieza. • Diseñado según las pautas más exigentes de higiene y seguridad. El material cumple con los estándares alimentarios europeos y españoles. • Ideal para hornear directamente sobre el ladrillo refractario. • Panel de mandos...

Horno Eléctrico de Pizza Compacto para 2 Pizzas 40 cm EP-2ST Línea Pekín

Características Técnicas • Horno eléctrico con estructura fabricada en acero inoxidable que le proporciona gran durabilidad. Muy fácil uso, mantenimiento y limpieza. • Diseñado según las pautas más exigentes de higiene y seguridad. El material cumple con los estándares alimentarios europeos y españoles. • Ideal para hornear directamente sobre el ladrillo refractario. • Panel de mandos...

Horno Eléctrico de Pizza Compacto 2 pizza diámetro 35 cm AVEIRO FP35PI

Características Técnicas • Estos hornos compactos y prácticos son un complemento ideal para la cocina de cualquier pub, cafetería o pequeño restaurante. • Construido en acero inoxidable. • Temperatura máxima 300°C. • Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. • Puerta ciega en acero inoxidable con apertura abatible. • Superficie de cocción con material refractario de alta...

Salamandra Eléctrica Resistencia Superior 2200W 600x300x360h mm con temporizador S4530T

Características Técnicas • Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. • Construidos en acero inoxidable. • Resistencia Blindada en acero inoxidable. • Piloto testigo de funcionamiento. • Rejilla desmontable y regulable a 2 niveles de cocción. • Cajón recogemigas. • Regulador de potencia.   Datos Técnicos • Resistencia Superior: Sí • Resistencia Inferior:...

Salamandra Eléctrica Resistencia inferior y superior 4500W 800x360x360h mm S6535I

Características Técnicas • Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. • Construidos en acero inoxidable. • Resistencia Blindada en acero inoxidable. • Piloto testigo de funcionamiento. • Rejilla desmontable y regulable a 2 niveles de cocción. • Cajón recogemigas. • Regulador de potencia.   Datos Técnicos • Resistencia Superior: Sí • Resistencia Inferior:...

Salamandra Eléctrica Elevable de 600 x520 x520h mm PEKIN ES-600L

Características Técnicas • Ideal para tostar, gratinar, caramelizar y mucho más. • Facilita el trabajo en grandes cocinas, en el sector de la gastronomía y hostelería. Sobre la rejilla de la salamandra podrás colocar, platos, platillos de postre o cazuelas de barro, y exponerlos así a los elementos calefactores superiores. De esta forma no solamente podrás elaborar y perfeccionar tus platos,...

Horno Eléctrico de Pizza Compacto 1 pizza diámetro 35 cm AVEIRO FP20PI

Características Técnicas • Estos hornos compactos y prácticos son un complemento ideal para la cocina de cualquier pub, cafetería o pequeño restaurante. • Construido en acero inoxidable. • Temperatura máxima 300°C. • Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. • Puerta ciega en acero inoxidable con apertura abatible. • Superficie de cocción con material refractario de alta...