Maquinaria de cocción auxiliar Hay 85 productos.

Tapa para módulos 800 mm 786x623x185h mm. -7kg.

Horno eléctrico convección SNACK 4 bandejas 43x34 cm EKF423P Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial que exclusivamente fabrica hornos. • Construidos en acero inoxidable en interior y exterior. • Control de temperatura por termostato de 50 a 300°C. • Panel de mandos electromecánico inferior. • Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura abatible. • Motor ventilador monodireccional. • Paso...

Horno eléctrico convección SNACK MULTIFUNCIÓN 4 bandejas 43x34 cm EKF423M Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial que exclusivamente fabrica hornos. • Construidos en acero inoxidable en interior y exterior. • Control de temperatura por termostato de 50 a 300°C. • Panel de mandos electromecánico inferior. • Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura abatible. • Motor ventilador monodireccional. • Paso...

Horno eléctrico convección SNACK con GRILL y HUMIFIDICACIÓN 4 bandejas 60x40 cm EKF464.3GRILL Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial que exclusivamente fabrica hornos. • Construidos en acero inoxidable en interior y exterior. • Posee las certificaciones más exigentes IPX3 y CB. • Control de temperatura por termostato de 50 a 300°C. • Panel de mandos electromecánico inferior. • Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura...

Horno eléctrico convección MILLENIAL SMART Pastelería/Panadería 10 bandejas 600x400 mm MKF1064S Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...

Horno eléctrico convección MILLENIAL SMART Gastronomía 11 bandejas GN1/1 mm MKF1111S Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...

Horno eléctrico convección MILLENIAL BLACK MASK Pastelería/Panadería 6 bandejas 600x400 mm MKF664BM Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 270°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...

Horno eléctrico convección MILLENIAL BLACK MASK Pastelería/Panadería 10 bandejas 600x400 mm MKF1064BM Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 270°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...

Horno eléctrico convección MILLENIAL BLACK MASK COMPACTO Gastronomía 6 bandejas GN1/1 MKF611CBM Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 270°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...

Horno eléctrico convección MILLENIAL BLACK MASK COMPACTO Gastronomía 10 bandejas GN1/1 MKF1011CBM Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 270°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...

Horno eléctrico convección MILLENIAL BLACK MASK Gastronomía 7 bandejas GN1/1 MKF711BM Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 270°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...

Freidora Especial Pastelería 16 litros 9 kw Trifásica de medidas 530x460x370h mm FP16L

Características Técnicas • Freidoras especiales para pastelería con diseño sencillo y eficaz. • Equipos trifásicos de gran potencia con contactor. • Construidos en acero inoxidable. • Resistencia Blindada en acero inoxidable. • Cabezal desmontable para facilitar la limpieza de la cuba. • Termostato regulable de trabajo 190°C. • Termostato de seguridad 240°C. • Equipadas con grifo para vaciado...

Freidora Especial Pastelería 30 litros 15 kw Trifásica de 650x665x370h mm FP30L

Características Técnicas • Freidoras especiales para pastelería con diseño sencillo y eficaz. • Equipos trifásicos de gran potencia con contactor. • Construidos en acero inoxidable. • Resistencia Blindada en acero inoxidable. • Cabezal desmontable para facilitar la limpieza de la cuba. • Termostato regulable de trabajo 190°C. • Termostato de seguridad 240°C. • Equipadas con grifo para vaciado...

Paellero Industrial a Gas 18kw de 600x700x450h mm ESTAMBUL SPS706G (Gas Butano o Propano)

Características Técnicas • Estructura y carrocería de acero inoxidable. • Quemadores, válvula de seguridad y termopares. • Para uso con gas GPL (G30) o gas natural (G20) según modelo. • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad. • Estructura muy robusta y estable para soportar mucho peso. • Quemadores de alta potencia con válvula de seguridad y termopar. • Parrillas de hierro fundido. •...

Plancha Eléctrica de Asar Cromo Duro dim. 810x457x240h mm línea Badajoz 80PEC

Características Técnicas • Fabricado en España con materiales de alta calidad. • Construido en acero inoxidable acabado brillo espesor 0,8 mm. • PLACA CROMO DURO: Placa de asar de 15 mm de espesor. Peto de 80 mm de altura. Fabricada en acero con baño de cromo duro de 50 micras. • Resistencias de alta potencia fabricadas en España en acero inoxidable con recubrimiento INCOLOY. • Mandos de...

Freidora Eléctrica 6 litros SIN Grifo de 265 x420 x290h mm PEKIN EF-6L

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 6+6 litros SIN Grifo de 550 x420 x290h mm PEKIN EF-6L-2

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 8 litros SIN Grifo de 265 x420 x340h mm PEKIN EF-8L

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 8+8 litros SIN Grifo de 550 x420 x340h mm PEKIN EF-8L-2

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 10 litros CON Grifo de 280x470x345h mm PEKIN EF-101V

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 10+10 litros CON Grifo de 570x470x345h mm PEKIN EF-102V

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 12 litros CON Grifo de 336x530x385h mm PEKIN EF-161V

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 12+12 litros CON Grifo de 686x530 x385h mm PEKIN EF-162V

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 14 litros CON MUEBLE de 360x530 x910h mm PEKIN EF-161VC

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Plancha Eléctrica Acero Rectificado 10mm de 360x460x220h mm PEKIN EG-360

Características Técnicas • Ideal para preparar gran variedad de platos, adecuado para restaurantes, bares, venta ambulante. • Acabado robusto y de alta calidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable de gran durabilidad. • Superficie lisa de la parrilla de acero rectificado. • Está equipada con un protector contra salpicaduras y, por lo tanto, protege eficazmente las paredes y el entorno...

Plancha Eléctrica Acero Rectificado 8mm de 550x430x245h mm PEKIN EG-818

Características Técnicas • Ideal para preparar gran variedad de platos, adecuado para restaurantes, bares, venta ambulante. • Acabado robusto y de alta calidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable de gran durabilidad. • Superficie lisa de la parrilla de acero rectificado. • Está equipada con un protector contra salpicaduras y, por lo tanto, protege eficazmente las paredes y el entorno...

Plancha Eléctrica Acero Rectificado 10mm Económica de 740x490x240h mm PEKIN EG-820

Características Técnicas • Ideal para preparar gran variedad de platos, adecuado para restaurantes, bares, venta ambulante. • Acabado robusto y de alta calidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable de gran durabilidad. • Superficie lisa de la parrilla de acero rectificado. • Está equipada con un protector contra salpicaduras y, por lo tanto, protege eficazmente las paredes y el entorno...

Plancha Eléctrica Cromo Duro de 550x430x245h mm PEKIN EG-818D

Características Técnicas • Ideal para preparar gran variedad de platos, adecuado para restaurantes, bares, venta ambulante. • Acabado robusto y de alta calidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable de gran durabilidad. • Superficie lisa de la parrilla de acero rectificado. • Está equipada con un protector contra salpicaduras y, por lo tanto, protege eficazmente las paredes y el entorno...

Plancha Eléctrica Cromo Duro de 740x490x240h mm PEKIN EG-820D

Características Técnicas • Ideal para preparar gran variedad de platos, adecuado para restaurantes, bares, venta ambulante. • Acabado robusto y de alta calidad. Su carcasa está fabricada en acero inoxidable de gran durabilidad. • Superficie lisa de la parrilla de acero rectificado. • Está equipada con un protector contra salpicaduras y, por lo tanto, protege eficazmente las paredes y el entorno...

Horno eléctrico convección SNACK con HUMIDIFICACIÓN 4 bandejas 43x34 cm EKF423UP Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial que exclusivamente fabrica hornos. • Construidos en acero inoxidable en interior y exterior. • Control de temperatura por termostato de 50 a 300°C. • Panel de mandos electromecánico inferior. • Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura abatible. • Motor ventilador monodireccional. • Paso...

Horno eléctrico convección SNACK 4 bandejas 60x40 cm EKF464P Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial que exclusivamente fabrica hornos. • Construidos en acero inoxidable en interior y exterior. • Posee las certificaciones más exigentes IPX3 y CB. • Control de temperatura por termostato de 50 a 300°C. • Panel de mandos electromecánico inferior. • Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura...

Horno eléctrico convección MILLENIAL SMART Pastelería/Panadería 6 bandejas 600x400 mm MKF664S Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...

Horno eléctrico convección MILLENIAL SMART Pastelería/Panadería (SIN HUMIFICADOR) 6 bandejas 600x400 mm MKF664SP Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. • Predisposición de lavado manual. • Certificación CB. • Paso de...

Horno eléctrico convección MILLENIAL SMART Gastronomía 5 bandejas GN1/1 mm MKF511S Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...

Horno eléctrico convección MILLENIAL SMART Gastronomía 7 bandejas GN1/1 mm MKF711S Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...

Paellero Industrial a Gas 18kw de 600x700x450h mm ESTAMBUL SPS706N (Gas Natural)

Características Técnicas • Estructura y carrocería de acero inoxidable. • Quemadores, válvula de seguridad y termopares. • Para uso con gas GPL (G30) o gas natural (G20) según modelo. • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad. • Estructura muy robusta y estable para soportar mucho peso. • Quemadores de alta potencia con válvula de seguridad y termopar. • Parrillas de hierro fundido. •...