Maquinaria de cocción auxiliar Hay 51 productos.

Tapa para módulos 800 mm 786x623x185h mm. -7kg.

Horno eléctrico convección SNACK 4 bandejas 43x34 cm EKF423P Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial que exclusivamente fabrica hornos. • Construidos en acero inoxidable en interior y exterior. • Control de temperatura por termostato de 50 a 300°C. • Panel de mandos electromecánico inferior. • Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura abatible. • Motor ventilador monodireccional. • Paso...

Horno eléctrico convección SNACK MULTIFUNCIÓN 4 bandejas 43x34 cm EKF423M Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial que exclusivamente fabrica hornos. • Construidos en acero inoxidable en interior y exterior. • Control de temperatura por termostato de 50 a 300°C. • Panel de mandos electromecánico inferior. • Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura abatible. • Motor ventilador monodireccional. • Paso...

Horno eléctrico convección SNACK con GRILL y HUMIFIDICACIÓN 4 bandejas 60x40 cm EKF464.3GRILL Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial que exclusivamente fabrica hornos. • Construidos en acero inoxidable en interior y exterior. • Posee las certificaciones más exigentes IPX3 y CB. • Control de temperatura por termostato de 50 a 300°C. • Panel de mandos electromecánico inferior. • Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura...

Horno eléctrico convección MILLENIAL SMART Pastelería/Panadería 10 bandejas 600x400 mm MKF1064S Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...

Horno eléctrico convección MILLENIAL SMART Gastronomía 11 bandejas GN1/1 mm MKF1111S Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...

Horno eléctrico convección MILLENIAL BLACK MASK Pastelería/Panadería 6 bandejas 600x400 mm MKF664BM Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 270°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...

Horno eléctrico convección MILLENIAL BLACK MASK Pastelería/Panadería 10 bandejas 600x400 mm MKF1064BM Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 270°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...

Horno eléctrico convección MILLENIAL BLACK MASK COMPACTO Gastronomía 6 bandejas GN1/1 MKF611CBM Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 270°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...

Horno eléctrico convección MILLENIAL BLACK MASK COMPACTO Gastronomía 10 bandejas GN1/1 MKF1011CBM Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 270°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...

Horno eléctrico convección MILLENIAL BLACK MASK Gastronomía 7 bandejas GN1/1 MKF711BM Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 270°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...

Freidora Especial Pastelería 16 litros 9 kw Trifásica de medidas 530x460x370h mm FP16L

Características Técnicas • Freidoras especiales para pastelería con diseño sencillo y eficaz. • Equipos trifásicos de gran potencia con contactor. • Construidos en acero inoxidable. • Resistencia Blindada en acero inoxidable. • Cabezal desmontable para facilitar la limpieza de la cuba. • Termostato regulable de trabajo 190°C. • Termostato de seguridad 240°C. • Equipadas con grifo para vaciado...

Freidora Especial Pastelería 30 litros 15 kw Trifásica de 650x665x370h mm FP30L

Características Técnicas • Freidoras especiales para pastelería con diseño sencillo y eficaz. • Equipos trifásicos de gran potencia con contactor. • Construidos en acero inoxidable. • Resistencia Blindada en acero inoxidable. • Cabezal desmontable para facilitar la limpieza de la cuba. • Termostato regulable de trabajo 190°C. • Termostato de seguridad 240°C. • Equipadas con grifo para vaciado...

Freidora Eléctrica 6 litros SIN Grifo de 265 x420 x290h mm PEKIN EF-6L

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 6+6 litros SIN Grifo de 550 x420 x290h mm PEKIN EF-6L-2

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 8 litros SIN Grifo de 265 x420 x340h mm PEKIN EF-8L

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 8+8 litros SIN Grifo de 550 x420 x340h mm PEKIN EF-8L-2

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 10 litros CON Grifo de 280x470x345h mm PEKIN EF-101V

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 10+10 litros CON Grifo de 570x470x345h mm PEKIN EF-102V

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 12 litros CON Grifo de 336x530x385h mm PEKIN EF-161V

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 12+12 litros CON Grifo de 686x530 x385h mm PEKIN EF-162V

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica 14 litros CON MUEBLE de 360x530 x910h mm PEKIN EF-161VC

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Freidora Eléctrica para churros 1550X800X850h 2 calderos de 600mm Línea Estambul DTM4

Características Técnicas • Esta máquina permite elaborar churros fácilmente y así cubrir con todas las expectativas de los clientes. • Además, pueden ser usadas para cualquier tipo de fritura profesional, como patatas fritas, porras, buñuelos y, sobre todo, para churros. • Fabricado totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10 con acabado satinado. • Cantos frontales e interiores con acabado...

Freidora Eléctrica para churros de 1600x800x850h mm con 1 caldero de 600mm y 2 bandejas GN1/1 Línea Estambul DTM6

Características Técnicas • Esta máquina permite elaborar churros fácilmente y así cubrir con todas las expectativas de los clientes. • Además, pueden ser usadas para cualquier tipo de fritura profesional, como patatas fritas, porras, buñuelos y, sobre todo, para churros. • Fabricado totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10 con acabado satinado. • Cantos frontales e interiores con acabado...

Dosificadora automática de churros 3,5 kg Línea Estambul DTM64

Características Técnicas • Dosificador automático de gran producción para hacer churros con capacidad de 3,5 Kg. de masa. • Con regulador de velocidad de expulsión de la masa y corte de la misma. • Ideal para hacer varios tipos de churros gracias a sus 8 boquillas de acero inoxidable. •Su diseño vertical ahorra espacio en la superficie de trabajo pudiendo instalarse sobre su soporte específico...

Soporte para Dosificadora automática de churros Línea Estambul DTM64 DTM7

Características Técnicas • Soporte para dosificadora de churros DTM64.   Datos Técnicos • Dimensiones: 820x1000x1100 (AxFxH) mm

Horno eléctrico convección SNACK con HUMIDIFICACIÓN 4 bandejas 43x34 cm EKF423UP Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial que exclusivamente fabrica hornos. • Construidos en acero inoxidable en interior y exterior. • Control de temperatura por termostato de 50 a 300°C. • Panel de mandos electromecánico inferior. • Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura abatible. • Motor ventilador monodireccional. • Paso...

Horno eléctrico convección SNACK 4 bandejas 60x40 cm EKF464P Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial que exclusivamente fabrica hornos. • Construidos en acero inoxidable en interior y exterior. • Posee las certificaciones más exigentes IPX3 y CB. • Control de temperatura por termostato de 50 a 300°C. • Panel de mandos electromecánico inferior. • Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura...

Horno eléctrico convección MILLENIAL SMART Pastelería/Panadería 6 bandejas 600x400 mm MKF664S Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...

Horno eléctrico convección MILLENIAL SMART Pastelería/Panadería (SIN HUMIFICADOR) 6 bandejas 600x400 mm MKF664SP Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. • Predisposición de lavado manual. • Certificación CB. • Paso de...

Horno eléctrico convección MILLENIAL SMART Gastronomía 5 bandejas GN1/1 mm MKF511S Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...

Horno eléctrico convección MILLENIAL SMART Gastronomía 7 bandejas GN1/1 mm MKF711S Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...

Freidora Eléctrica 14+14 litros CON MUEBLE de 740x550 x910h mm PEKIN EF-162VC

Características Técnicas • Diseñada para uso profesional. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas. • Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, por lo que es resistente a la corrosión. • El termostato de alta sensibilidad regula el calor de la cuba de aceite de manera constante a la temperatura seleccionada hasta 190°C. No solo...

Horno eléctrico convección COMPACTO TOUCH CONTROL con VAPOR 6 bandejas GN1/1 EKF611CTC Línea Padova

Horno eléctrico convección MILLENIAL SMART Pastelería/Panadería 4 bandejas 600x400 mm MKF464S Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...

Horno eléctrico convección MILLENIAL SMART Pastelería/Panadería 16 bandejas 600x400 mm MKF1664S Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel electromecánico. • Fácil de usar. • Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito. • Temperatura de 100 a 275°C. • Vapor directo controlado por mando rotatorio (5 pasos). • Cámara de cocción en AISI 304. • Vidrio de puerta inspeccionable. • Protección contra el agua: IPX4. •...