Maquinaria de cocción auxiliar Hay 21 productos.
Subcategorias
Sartén basculante a gas 120 litros 24kw 1100x900x900h mm GP932 Línea Estambul
Salamandra Eléctrica Resistencia inferior y superior 3500W 600x360x360h mm S4535I
Características Técnicas • Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. • Construidos en acero inoxidable. • Resistencia Blindada en acero inoxidable. • Piloto testigo de funcionamiento. • Rejilla desmontable y regulable a 2 niveles de cocción. • Cajón recogemigas. • Regulador de potencia. Datos Técnicos • Resistencia Superior: Sí • Resistencia Inferior:...
Salamandra Eléctrica Elevable de 600 x510 x520h mm PEKIN EB600. -31KG.
Cocina a gas auxiliar 1 fuego 565x605x380h mm 9 kW Línea Varsovia
Características Técnicas • Mando ergonómico resistente a las altas temperaturas. • Reducción de la potencia del quemador a 1/5 (llama con un consumo inferior al 20% del consumo máximo de gas). • Parrillas de hierro fundido. • Llama piloto. • Protección anti retorno. • La extensión reductora permite trabajar con vajilla de pequeño tamaño. • Apto para el uso de ollas y sartenes de Ø450-500 mm. •...
Cocina a gas auxiliar 1 fuego 565x605x380h 11 kW (sólo gas propano) 773036 Línea Varsovia
Características Técnicas • Mando ergonómico resistente a las altas temperaturas. • Reducción de la potencia del quemador a 1/5 (llama con un consumo inferior al 20% del consumo máximo de gas). • Parrillas de hierro fundido. • Llama piloto. • Protección anti retorno. • La extensión reductora permite trabajar con vajilla de pequeño tamaño. • Apto para el uso de ollas y sartenes de Ø450-500 mm. •...
Cocina a gas auxiliar 1 fuego 565x605x380h mm 14 kW (sólo gas natural) 773035 Línea Varsovia
Características Técnicas • Mando ergonómico resistente a las altas temperaturas. • Reducción de la potencia del quemador a 1/5 (llama con un consumo inferior al 20% del consumo máximo de gas). • Parrillas de hierro fundido. • Llama piloto. • Protección anti retorno. • La extensión reductora permite trabajar con vajilla de pequeño tamaño. • Apto para el uso de ollas y sartenes de Ø450-500 mm. •...
Freidora Eléctrica para churros 1550X800X850h 2 calderos de 600mm Línea Estambul DTM4
Características Técnicas • Esta máquina permite elaborar churros fácilmente y así cubrir con todas las expectativas de los clientes. • Además, pueden ser usadas para cualquier tipo de fritura profesional, como patatas fritas, porras, buñuelos y, sobre todo, para churros. • Fabricado totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10 con acabado satinado. • Cantos frontales e interiores con acabado...
Freidora Eléctrica para churros de 1600x800x850h mm con 1 caldero de 600mm y 2 bandejas GN1/1 Línea Estambul DTM6
Características Técnicas • Esta máquina permite elaborar churros fácilmente y así cubrir con todas las expectativas de los clientes. • Además, pueden ser usadas para cualquier tipo de fritura profesional, como patatas fritas, porras, buñuelos y, sobre todo, para churros. • Fabricado totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10 con acabado satinado. • Cantos frontales e interiores con acabado...
Dosificadora automática de churros 3,5 kg Línea Estambul DTM64
Características Técnicas • Dosificador automático de gran producción para hacer churros con capacidad de 3,5 Kg. de masa. • Con regulador de velocidad de expulsión de la masa y corte de la misma. • Ideal para hacer varios tipos de churros gracias a sus 8 boquillas de acero inoxidable. •Su diseño vertical ahorra espacio en la superficie de trabajo pudiendo instalarse sobre su soporte específico...
Soporte para Dosificadora automática de churros Línea Estambul DTM64 DTM7
Características Técnicas • Soporte para dosificadora de churros DTM64. Datos Técnicos • Dimensiones: 820x1000x1100 (AxFxH) mm
Salamandra Eléctrica Resistencia Superior 2200W 600x300x360h mm con temporizador S4530T
Características Técnicas • Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. • Construidos en acero inoxidable. • Resistencia Blindada en acero inoxidable. • Piloto testigo de funcionamiento. • Rejilla desmontable y regulable a 2 niveles de cocción. • Cajón recogemigas. • Regulador de potencia. Datos Técnicos • Resistencia Superior: Sí • Resistencia Inferior:...
Salamandra Eléctrica Resistencia inferior y superior 4500W 800x360x360h mm S6535I
Características Técnicas • Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. • Construidos en acero inoxidable. • Resistencia Blindada en acero inoxidable. • Piloto testigo de funcionamiento. • Rejilla desmontable y regulable a 2 niveles de cocción. • Cajón recogemigas. • Regulador de potencia. Datos Técnicos • Resistencia Superior: Sí • Resistencia Inferior:...
Salamandra Eléctrica Elevable de 600 x520 x520h mm PEKIN ES-600L
Características Técnicas • Ideal para tostar, gratinar, caramelizar y mucho más. • Facilita el trabajo en grandes cocinas, en el sector de la gastronomía y hostelería. Sobre la rejilla de la salamandra podrás colocar, platos, platillos de postre o cazuelas de barro, y exponerlos así a los elementos calefactores superiores. De esta forma no solamente podrás elaborar y perfeccionar tus platos,...
Sartén basculante a gas 12Kw fondo cuba en acero inoxidable AISI-304 Serie 700 JUNEX con medidas 800x730x900h mm FD7N050
Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Paneles laterales y traseros, paneles de mandos y chimeneas fabricados en acero inoxidable AISI-304 18/10 para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza. • Cuba de acero inoxidable AISI-304 con fondo en acero inoxidable o acero suave según modelo. • Disponible de grifo en el plano de trabajo para...
Sartén basculante a gas 12Kw fondo cuba en acero suave Serie 700 JUNEX con medidas 800x730x900h mm FD7N050F
Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Paneles laterales y traseros, paneles de mandos y chimeneas fabricados en acero inoxidable AISI-304 18/10 para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza. • Cuba de acero inoxidable AISI-304 con fondo en acero inoxidable o acero suave según modelo. • Disponible de grifo en el plano de trabajo para...
Sartén basculante a gas 80 litros 22Kw fondo cuba en acero inoxidable AISI-304 Serie 900 JUNEX con medidas 800x900x900h mm FD9C0
Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Paneles laterales y traseros, paneles de mandos y chimeneas fabricados en acero inoxidable AISI-304 18/10 para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza. • Cuba de acero inoxidable AISI-304 con fondo en acero inoxidable o acero suave según modelo. • Disponible de grifo en el plano de trabajo para...
Sartén basculante a gas 80 litros 22Kw fondo cuba en acero suave Serie 900 JUNEX con medidas 800x900x900h mm FD9C080F
Características Técnicas • Estructura construida en acero inoxidable. • Paneles laterales y traseros, paneles de mandos y chimeneas fabricados en acero inoxidable AISI-304 18/10 para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza. • Cuba de acero inoxidable AISI-304 con fondo en acero inoxidable o acero suave según modelo. • Disponible de grifo en el plano de trabajo para...
Sartén basculante a gas 95 litros 21kw 1000x900x900h mm GP922 Línea Estambul
Cocina a gas auxiliar 2 fuegos 1140x605x380h mm 2x9 kW Línea Varsovia
Características Técnicas • Mando ergonómico resistente a las altas temperaturas. • Reducción de la potencia del quemador a 1/5 (llama con un consumo inferior al 20% del consumo máximo de gas). • Parrillas de hierro fundido. • Llama piloto. • Protección anti retorno. • La extensión reductora permite trabajar con vajilla de pequeño tamaño. • Apto para el uso de ollas y sartenes de Ø450-500 mm. •...
Freidora Eléctrica para churros 800x800x850h 1 caldero de 600mm Línea Estambul DTM2
Características Técnicas • Esta máquina permite elaborar churros fácilmente y así cubrir con todas las expectativas de los clientes. • Además, pueden ser usadas para cualquier tipo de fritura profesional, como patatas fritas, porras, buñuelos y, sobre todo, para churros. • Fabricado totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10 con acabado satinado. • Cantos frontales e interiores con acabado...