Maquinaria de cocción auxiliar

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Salamandra Eléctrica Resistencia inferior y superior 3500W 600x360x360h mm S4535I

Características Técnicas • Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. • Construidos en acero inoxidable. • Resistencia Blindada en acero inoxidable. • Piloto testigo de funcionamiento. • Rejilla desmontable y regulable a 2 niveles de cocción. • Cajón recogemigas. • Regulador de potencia. Datos Técnicos • Resistencia Superior: Sí • Resistencia Inferior:...

412,00 € Impuestos excluidos

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Salamandra Eléctrica Elevable de 600 x510 x520h mm PEKIN EB600. -31KG.

665,45 € Impuestos excluidos

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Baño María Cubeta 3 cubetas GN1/3 de 600x335 x260h mm PEKIN BM-1/3

Características Técnicas • Este tipo de aparatos para mantener el calor resultan la elección perfecta para el equipamiento de cocina de primera calidad, adaptándose a la perfección a restaurantes, hoteles, comedores, buffets, bares y cafeterías, entre otros. • Concebido para mantener comida caliente de manera profesional y a la temperatura óptima. • Contiene cubetas Gastronorm de 150 mm de...

231,00 € Impuestos excluidos

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Baño María Cubeta 4 cubetas GN1/4de 600x335 x260h mm PEKIN BM-1/4

Características Técnicas • Este tipo de aparatos para mantener el calor resultan la elección perfecta para el equipamiento de cocina de primera calidad, adaptándose a la perfección a restaurantes, hoteles, comedores, buffets, bares y cafeterías, entre otros. • Concebido para mantener comida caliente de manera profesional y a la temperatura óptima. • Contiene cubetas Gastronorm de 150 mm de...

263,00 € Impuestos excluidos

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Salamandra Eléctrica Resistencia Superior 2200W 600x300x360h mm con temporizador S4530T

Características Técnicas • Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. • Construidos en acero inoxidable. • Resistencia Blindada en acero inoxidable. • Piloto testigo de funcionamiento. • Rejilla desmontable y regulable a 2 niveles de cocción. • Cajón recogemigas. • Regulador de potencia. Datos Técnicos • Resistencia Superior: Sí • Resistencia Inferior:...

322,00 € Impuestos excluidos

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Salamandra Eléctrica Resistencia inferior y superior 4500W 800x360x360h mm S6535I

Características Técnicas • Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. • Construidos en acero inoxidable. • Resistencia Blindada en acero inoxidable. • Piloto testigo de funcionamiento. • Rejilla desmontable y regulable a 2 niveles de cocción. • Cajón recogemigas. • Regulador de potencia. Datos Técnicos • Resistencia Superior: Sí • Resistencia Inferior:...

489,00 € Impuestos excluidos

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Salamandra Eléctrica Elevable de 600 x520 x520h mm PEKIN ES-600L

Características Técnicas • Ideal para tostar, gratinar, caramelizar y mucho más. • Facilita el trabajo en grandes cocinas, en el sector de la gastronomía y hostelería. Sobre la rejilla de la salamandra podrás colocar, platos, platillos de postre o cazuelas de barro, y exponerlos así a los elementos calefactores superiores. De esta forma no solamente podrás elaborar y perfeccionar tus platos,...

806,00 € Impuestos excluidos

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Calentador de Leche en Tetrabrik de 1050W con medidas 275x250x150h mm CBRIK3

Características Técnicas • Máquina para calentar envases de tetrabrik de leche u otras bebidas como chocolate, caldos o cualquier otro producto que se desee tomar caliente y este envasado en brick. • Consta de una resistencia interna para calentar la masa de aluminio que contiene las cavidades (o huecos) y pueda calentar el liquido contenido en el envase del tetrabrik cuando se deposita en el...

421,00 € Impuestos excluidos

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