Frytops a Gas Acero 16 mm con Baño Cromo Duro 50 Micras de 950 x610 x340h mm PEKIN ICG950C

Asador de Pollos a Gas dim.1160x450x570h mm 2 espadas Línea Badajoz 2ASG (espadas no incluidas)

Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable, con espesor de chapa de 1 mm. • Transmisión mecánica a cadena y engranajes de gran calidad. • Motor de gran rendimiento instalado fuera de la fuente de calor. • Quemadores independientes de gran poder calorífico con termopar de seguridad. • Grifos independientes regulables máximo/mínimo con mandos de baquelita de gran calidad y apartados...

Horno Eléctrico de Pizza Compacto para 2 Pizzas 40 cm EP-2ST Línea Pekín

Características Técnicas • Horno eléctrico con estructura fabricada en acero inoxidable que le proporciona gran durabilidad. Muy fácil uso, mantenimiento y limpieza. • Diseñado según las pautas más exigentes de higiene y seguridad. El material cumple con los estándares alimentarios europeos y españoles. • Ideal para hornear directamente sobre el ladrillo refractario. • Panel de mandos...

Horno Pizza a Gas capacidad 9 pizzas diámetro 30 cm G9 línea TREVISO

Características Técnicas • Nuestros hornos de gas permiten una excelente cocción, comparable al horno de leña. • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzeria. • Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. • La forma particular de los deflectores laterales dentro de la cámara de cocción, hecha enteramente de acero...

Plancha Eléctrica Acero Rectifcado 10 mm Económica de 740 x490 x240h mm PEKIN IEG-820

Frytops a Gas Propano Cromo Duro de 805x570x370h mm PEKIN GG-750D

Características Técnicas • Fabricado en acero inoxidable de alta calidad con diseño elegante y construcción robusta. • Dotadas de quemadores de gas de gran eficiencia y válvulas de gas de alta calidad que proporcionan una gran potencia y seguridad. • La válvula de gas dispone de un control de llama alta/baja y dispositivo de seguridad antifallo de llama. • Sistema de encendido automático por...

Freidora Eléctrica para churros de 1600x800x850h mm con 1 caldero de 600mm y 2 bandejas GN1/1 Línea Estambul DTM6

Características Técnicas • Esta máquina permite elaborar churros fácilmente y así cubrir con todas las expectativas de los clientes. • Además, pueden ser usadas para cualquier tipo de fritura profesional, como patatas fritas, porras, buñuelos y, sobre todo, para churros. • Fabricado totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10 con acabado satinado. • Cantos frontales e interiores con acabado...

Mueble con puertas cocina 1200x565x600h mm Línea Varsovia

Características Técnicas • Mueble bajo con puertas fabricado en acero inoxidable. • Destinados a almacenar y mejorar la funcionalidad de los dispositivos.   Datos Técnicos • Dimensiones: 1200x620x600 (AxFxH) mm

Horno Pizza Eléctrico capacidad 9 pizzas diámetro 33 cm START9 (400V)

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería. • Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. • Temperatura máxima de 500°C. • Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. • Puerta con cristal para visualización con apertura abatible. • Superficie de cocción con material...

Freidora Especial Pastelería 16 litros 9 kw Trifásica de medidas 530x460x370h mm FP16L

Características Técnicas • Freidoras especiales para pastelería con diseño sencillo y eficaz. • Equipos trifásicos de gran potencia con contactor. • Construidos en acero inoxidable. • Resistencia Blindada en acero inoxidable. • Cabezal desmontable para facilitar la limpieza de la cuba. • Termostato regulable de trabajo 190°C. • Termostato de seguridad 240°C. • Equipadas con grifo para vaciado...

Salamandra Eléctrica Resistencia Superior 2200W 600x300x360h mm con temporizador S4530T

Características Técnicas • Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. • Construidos en acero inoxidable. • Resistencia Blindada en acero inoxidable. • Piloto testigo de funcionamiento. • Rejilla desmontable y regulable a 2 niveles de cocción. • Cajón recogemigas. • Regulador de potencia.   Datos Técnicos • Resistencia Superior: Sí • Resistencia Inferior:...

Horno a gas convección MILLENIAL BLACK MASK Pastelería/Panadería 6 bandejas 600x400 mm MKF664GBM Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 260°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...

Freidora Eléctrica 10 litros SIN Grifo de 265 x425 x350h mm PEKIN IEF-8L-EGO

Grill Eléctrico Doble de 565x365x210h mm PEKIN PG-813

Características Técnicas • El grill eléctrico de contacto ha sido concebido para su uso profesional. Para preparar carne, bocadillos, paninis y verduras. • Acabado de alta gama y por su diseño compacto que permite ubicarlo en cualquier lugar. • Cubierta exterior está hecha de acero inoxidable, por lo que se limpia muy fácilmente. Además, cuenta con dos placas de contacto acanaladas que dan un...

Horno eléctrico convección MILLENIAL BLACK MASK Pastelería/Panadería 10 bandejas 600x400 mm MKF1064BM Línea Padova

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial. • Panel de control electrónico Black Mask de 7 ". • Dos patentes: Airflowlogic™, Humilogic™. • Fácil de usar. • Temperatura de 30 a 270°C. • 10 fases de cocción programables. • Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos). • Precalentamiento. • Mantenimiento. •...

Horno Pizza Eléctrico capacidad 8 pizzas diámetro 32 cm START44. (400V)

Características Técnicas • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería. • Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. • Temperatura máxima de 500°C. • Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. • Puerta con cristal para visualización con apertura abatible. • Superficie de cocción con material...

Horno Tostador Eléctrico Multifunción 2 pisos con resistencias blindadas 510x280x325h mm línea Badajoz 2DUO

Características Técnicas • Fabricado en España con materiales de alta calidad. • Construido en acero inoxidable. • Resistencias blindadas de acero inoxidable con funcionamiento independiente que permite un mayor ahorro energético. • Profundidad interior de 27 cm. que permite tostar, gratinar o calentar productos de mayor volumen que un tostador convencional. • Interruptores luminosos para...