Preparación de alimentos

Sierra de Carne y Huesos de 520x470x820h mm PEKIN J-210

Características Técnicas • Sierra concebida para su uso en el ámbito profesional de la carnicería y gastronomía siendo capaz de procesar huesos, alimentos frescos o congelados sin esfuerzo. • Amplia zona de trabajo fabricada en acero inoxidable de alta calidad por motivos de higiene. • Estructura en aluminio anodizado que dota a esta máquina de elegancia y ergonomía. • Gracias al buen diseño de...

1.367,00 € Impuestos excluidos

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Sierra de Carne y Huesos de 590x570x1040h mm PEKIN J-310

Características Técnicas • Sierra concebida para su uso en el ámbito profesional de la carnicería y gastronomía siendo capaz de procesar huesos, alimentos frescos o congelados sin esfuerzo. • Amplia zona de trabajo fabricada en acero inoxidable de alta calidad por motivos de higiene. • Estructura en aluminio anodizado que dota a esta máquina de elegancia y ergonomía. • Gracias al buen diseño de...

1.939,00 € Impuestos excluidos

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Amasadora Espiral 10 litros cuba y cabezal fijo TREVISO IM10 (230V)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Fabricados en...

1.253,00 € Impuestos excluidos

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Fuera de stock

Amasadora Espiral 22 litros cuba y cabezal fijo TREVISO IM22 (230V)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Fabricados en...

1.629,00 € Impuestos excluidos

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Amasadora Espiral 32 litros cuba y cabezal fijo TREVISO IM32 (230V)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Fabricados en...

1.823,00 € Impuestos excluidos

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Amasadora Espiral 53 litros cuba y cabezal fijo TREVISO IM53 (400V)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Fabricados en...

2.457,00 € Impuestos excluidos

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Fuera de stock

Amasadora Espiral 22 litros cuba y cabezal fijo con 2 velocidades TREVISO IM22 2V (400V)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Fabricados en...

1.774,00 € Impuestos excluidos

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Fuera de stock

Amasadora Espiral 32 litros cuba y cabezal fijo con 2 velocidades TREVISO IM32 2V (400V)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Fabricados en...

2.149,00 € Impuestos excluidos

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Amasadora Espiral 42 litros cuba y cabezal fijo con 2 velocidades TREVISO IM42 2V (400V)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Fabricados en...

2.571,00 € Impuestos excluidos

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Amasadora Espiral 53 litros cuba y cabezal fijo con 2 velocidades TREVISO IM53 2V (400V)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Fabricados en...

2.784,00 € Impuestos excluidos

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Fuera de stock

Amasadora Espiral 22 litros Cuba y Cabezal Extraíble TREVISO IMR22 (230V)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Fabricados en...

2.218,00 € Impuestos excluidos

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Amasadora Espiral 33 litros Cuba y Cabezal Extraíble TREVISO IMR32 (230V)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Fabricados en...

2.491,00 € Impuestos excluidos

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Fuera de stock

Amasadora Espiral 22 litros Cuba y Cabezal Extraíble con 2 Velocidades TREVISO IMR22 2V (400V)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Fabricados en...

2.393,00 € Impuestos excluidos

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Amasadora Espiral 42 litros Cuba y Cabezal Extraíble con 2 Velocidades TREVISO IMR42 2V (400V)

Características Técnicas • Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. • Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. • Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. • Fabricados en...

3.012,00 € Impuestos excluidos

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Embutidoras Manual 7 litros de 740x255x265h mm PEKIN TH-7L

Características Técnicas • Perfecta para carnicerías, distribuidores de alimentos, industrias cárnicas, tiendas de delicatessen o restaurantes. • Fácil manejo gracias a un mecanismo de 2 marchas. • Sistema de accionamiento sin esfuerzo. • Todos los componentes del equipo son de acero inoxidable y están preparados para entrar en contacto con los alimentos. • Funcionamiento mediante transmisión...

297,00 € Impuestos excluidos

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Embutidora Manual 7 litros de 300x340x830h mm PEKIN TV-7L

Características Técnicas • Perfecta para carnicerías, distribuidores de alimentos, industrias cárnicas, tiendas de delicatessen o restaurantes. • Fácil manejo gracias a un mecanismo de 2 marchas. • Sistema de accionamiento sin esfuerzo. • Todos los componentes del equipo son de acero inoxidable y están preparados para entrar en contacto con los alimentos. • Funcionamiento mediante transmisión...

245,45 € Impuestos excluidos

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Embutidora Manual 15 litros de 305x365x725h mm PEKIN TV-15L

Características Técnicas • Perfecta para carnicerías, distribuidores de alimentos, industrias cárnicas, tiendas de delicatessen o restaurantes. • Fácil manejo gracias a un mecanismo de 2 marchas. • Sistema de accionamiento sin esfuerzo. • Todos los componentes del equipo son de acero inoxidable y están preparados para entrar en contacto con los alimentos. • Funcionamiento mediante transmisión...

370,25 € Impuestos excluidos

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Bloque Motor Triturador y Batidor de 500kw PEKIN IB500LV

Características Técnicas • Modelo robusto y fiable que permite trabajar en recipientes de hasta 100 litros. • Forma ergonómica para trabajar con la máxima comodidad y ángulo de inclinación idóneo. • Equipado con variador de velocidad. • Doble encendido de seguridad. Datos Técnicos • Variador Velocidad: Si • Velocidad: 4000 - 16000 (rpm) • Potencia: 500 kW • Tensión: 230 V • Peso: 1,98 kg •...

235,00 € Impuestos excluidos

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Brazo Triturador de 200mm PEKIN BLD200

Características Técnicas • Brazo triturador y batidor totalmente desmontable y separable del grupo motor. • Brazo triturador, eje de transmisión y cuchillas fabricados en acero inoxidable. Datos Técnicos • Tipo: Brazo Triturador • Peso: 0,69 kg • Diámetro: 35 mm • Longitud: 200 mm

134,00 € Impuestos excluidos

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Brazo Triturador de 250mm PEKIN BLD250

Características Técnicas • Brazo triturador y batidor totalmente desmontable y separable del grupo motor. • Brazo triturador, eje de transmisión y cuchillas fabricados en acero inoxidable. Datos Técnicos • Tipo: Brazo Triturador • Peso: 0,82 kg • Diámetro: 35 mm • Longitud: 250 mm

137,00 € Impuestos excluidos

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Brazo Triturador de 300mm PEKIN BLD300

Características Técnicas • Brazo triturador y batidor totalmente desmontable y separable del grupo motor. • Brazo triturador, eje de transmisión y cuchillas fabricados en acero inoxidable. Datos Técnicos • Tipo: Brazo Triturador • Peso: 1,02 kg • Diámetro: 35 mm • Longitud: 300 mm

153,00 € Impuestos excluidos

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Brazo Triturador de 400mm PEKIN BLD400

Características Técnicas • Brazo triturador y batidor totalmente desmontable y separable del grupo motor. • Brazo triturador, eje de transmisión y cuchillas fabricados en acero inoxidable. Datos Técnicos • Tipo: Brazo Triturador • Peso: 1,28 kg • Diámetro: 35 mm • Longitud: 400 mm

170,00 € Impuestos excluidos

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Brazo Triturador de 500mm PEKIN BLD500

Características Técnicas • Brazo triturador y batidor totalmente desmontable y separable del grupo motor. • Brazo triturador, eje de transmisión y cuchillas fabricados en acero inoxidable. Datos Técnicos • Tipo: Brazo Triturador • Peso: 1,56 kg • Diámetro: 35 mm • Longitud: 500 mm

188,00 € Impuestos excluidos

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Brazo Batidor de 250mm PEKIN WIK250

Características Técnicas • Brazo triturador y batidor totalmente desmontable y separable del grupo motor. • Brazo triturador, eje de transmisión y cuchillas fabricados en acero inoxidable. Datos Técnicos • Tipo: Brazo Batidor • Peso: 0,86 kg • Diámetro: 35 mm • Longitud: 250 mm

201,00 € Impuestos excluidos

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Picadora de Carne Boca 12 550W 160Kg/h TC-12

Características Técnicas • El cuerpo de la trituradora de carne está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, para garantizar la máxima protección contra la corrosión, una limpieza sencilla y una adaptación a las normas generales de higiene. • Destaca frente a otras picadoras del mercado en que todas las piezas que entran en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable...

593,00 € Impuestos excluidos

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Picadora de Carne Boca 22 de 900w producción 220Kg/h TC-22

Características Técnicas • El cuerpo de la trituradora de carne está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, para garantizar la máxima protección contra la corrosión, una limpieza sencilla y una adaptación a las normas generales de higiene. • Destaca frente a otras picadoras del mercado en que todas las piezas que entran en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable...

761,00 € Impuestos excluidos

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Picadora de Carne Boca 32” 1500w 250Kg/h TK-32

Características Técnicas • El cuerpo de la trituradora de carne está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, para garantizar la máxima protección contra la corrosión, una limpieza sencilla y una adaptación a las normas generales de higiene. • Destaca frente a otras picadoras del mercado en que todas las piezas que entran en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable...

1.199,00 € Impuestos excluidos

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Fuera de stock

Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 7 litros de 380x235x405h mm PEKIN B7L

Características Técnicas • La amasadora compacta es un excelente asistente multifunción particularmente potente y robusto. La máquina amasa, mezcla y bate distintos tipo de ingredientes pudiendo procesar consistentes masas de pasta madre o pasta normal, así como suaves mezclas para postres, montado de claras o de nata. • Esta amasadora batidora es un pequeño portento y puede procesar incluso...

615,00 € Impuestos excluidos

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Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 20 litros de 580x440x770h mm PEKIN B20B

Características Técnicas • Amasadora batidora mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (como pasteles, bizcocho, etc.), claras (tipo soufflé, merengue...), salsas (como mayonesa, etc.). Sirve también pata mezclar líquidos. • Esta amasadora viene equipada de serie con un caldero inoxidable y tres accesorios diferentes que permiten mezclar distintos tipos de masas. • Acabado...

1.126,00 € Impuestos excluidos

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Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 30 litros de 560 x 600 x820h mm PEKIN B30B

Características Técnicas • Amasadora batidora mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (como pasteles, bizcocho, etc.), claras (tipo soufflé, merengue...), salsas (como mayonesa, etc.). Sirve también pata mezclar líquidos. • Esta amasadora viene equipada de serie con un caldero inoxidable y tres accesorios diferentes que permiten mezclar distintos tipos de masas. • Acabado...

1.322,00 € Impuestos excluidos

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Amasadora Planetaria 22 litros 3 velocidades 380V Trifásica Línea Estambul IBT22-33 IMS

Características Técnicas • Máquinas para uso totalmente profesional con motores potentes. Es ideal para obtener mezclas perfectas con niveles óptimos de velocidad. • Las amasadoras planetarias de la serie IBT proporcionan una mezcla muy intensa, rápida , homogénea y sin puntos muertos. • Proporciona todas las funciones básicas de la batidora, amasado de todo tipo de pastas, mezcla de productos...

2.927,27 € Impuestos excluidos

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Amasadora Planetaria 22 litros con Variador de Velocidad 220V Monofásica Línea Estambul IBT22-VE IMS

Características Técnicas • Máquinas para uso totalmente profesional con motores potentes. Es ideal para obtener mezclas perfectas con niveles óptimos de velocidad. • Las amasadoras planetarias de la serie IBT proporcionan una mezcla muy intensa, rápida , homogénea y sin puntos muertos. • Proporciona todas las funciones básicas de la batidora, amasado de todo tipo de pastas, mezcla de productos...

3.085,12 € Impuestos excluidos

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Amasadora Planetaria 32 litros con Variador de Velocidad 220V Monofásica Línea Estambul IBT32-VE IMS

Características Técnicas • Máquinas para uso totalmente profesional con motores potentes. Es ideal para obtener mezclas perfectas con niveles óptimos de velocidad. • Las amasadoras planetarias de la serie IBT proporcionan una mezcla muy intensa, rápida , homogénea y sin puntos muertos. • Proporciona todas las funciones básicas de la batidora, amasado de todo tipo de pastas, mezcla de productos...

3.322,31 € Impuestos excluidos

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Amasadora Planetaria 42 litros 3 velocidades 380V Trifásica Línea Estambul IBT42-33 IMS

Características Técnicas • Máquinas para uso totalmente profesional con motores potentes. Es ideal para obtener mezclas perfectas con niveles óptimos de velocidad. • Las amasadoras planetarias de la serie IBT proporcionan una mezcla muy intensa, rápida , homogénea y sin puntos muertos. • Proporciona todas las funciones básicas de la batidora, amasado de todo tipo de pastas, mezcla de productos...

4.882,00 € Impuestos excluidos

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Amasadora Planetaria 64 litros 3 velocidades 380V Trifásica Línea Estambul IBT64-33 IMS

Características Técnicas • Máquinas para uso totalmente profesional con motores potentes. Es ideal para obtener mezclas perfectas con niveles óptimos de velocidad. • Las amasadoras planetarias de la serie IBT proporcionan una mezcla muy intensa, rápida , homogénea y sin puntos muertos. • Proporciona todas las funciones básicas de la batidora, amasado de todo tipo de pastas, mezcla de productos...

4.430,58 € Impuestos excluidos

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Amasadora Planetaria 42 litros con Variador de Velocidad 220V Monofásica Línea Estambul IBT42-VE IMS

Características Técnicas • Máquinas para uso totalmente profesional con motores potentes. Es ideal para obtener mezclas perfectas con niveles óptimos de velocidad. • Las amasadoras planetarias de la serie IBT proporcionan una mezcla muy intensa, rápida , homogénea y sin puntos muertos. • Proporciona todas las funciones básicas de la batidora, amasado de todo tipo de pastas, mezcla de productos...

4.351,24 € Impuestos excluidos

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