Preparación de alimentos Hay 20 productos.

Sierra de Carne y Huesos de 520x470x820h mm PEKIN J-210

Características Técnicas • Sierra concebida para su uso en el ámbito profesional de la carnicería y gastronomía siendo capaz de procesar huesos, alimentos frescos o congelados sin esfuerzo. • Amplia zona de trabajo fabricada en acero inoxidable de alta calidad por motivos de higiene. • Estructura en aluminio anodizado que dota a esta máquina de elegancia y ergonomía. • Gracias al buen diseño de...

Sierra de Carne y Huesos de 590x570x1040h mm PEKIN J-310

Características Técnicas • Sierra concebida para su uso en el ámbito profesional de la carnicería y gastronomía siendo capaz de procesar huesos, alimentos frescos o congelados sin esfuerzo. • Amplia zona de trabajo fabricada en acero inoxidable de alta calidad por motivos de higiene. • Estructura en aluminio anodizado que dota a esta máquina de elegancia y ergonomía. • Gracias al buen diseño de...

Laminadora Formadora de Pizza Semiautomática de 14 a 31cm TREVISO S32

Características Técnicas • Formadora laminadora concebida y realizada para la preparación de pizza, pan, bollos, etc. • Gran versatilidad que permite hacer pizzas redondas, cuadradas o rectangulares, con ayuda de acciones manuales. • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería. • Construidas en acero inoxidable. • Compuesta por...

Laminadora Formadora de Pizza Semiautomática de 26 a 40 cm TREVISO S42

Características Técnicas • Formadora laminadora concebida y realizada para la preparación de pizza, pan, bollos, etc. • Gran versatilidad que permite hacer pizzas redondas, cuadradas o rectangulares, con ayuda de acciones manuales. • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería. • Construidas en acero inoxidable. • Compuesta por...

Laminadora Formadora de Pizza 26 a 40 cm rodillos paralelos TREVISO S42RP

Características Técnicas • Formadora laminadora concebida y realizada para la preparación de pizza, pan, bollos, etc. • Gran versatilidad que permite hacer pizzas redondas, cuadradas o rectangulares, con ayuda de acciones manuales. • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería. • Construidas en acero inoxidable. • Compuesta por...

Laminadora Formadora de Pizza Semiautomática 1 rodillo de 26 a 40cm con pedal TREVISO S42MR

Características Técnicas • Formadora laminadora concebida y realizada para la preparación de pizza, pan, bollos, etc. • Gran versatilidad que permite hacer pizzas redondas, cuadradas o rectangulares, con ayuda de acciones manuales. • Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería. • Construidas en acero inoxidable. • Compuesta por...

Bloque Motor Triturador y Batidor de 500kw PEKIN IB500LV

Características Técnicas • Modelo robusto y fiable que permite trabajar en recipientes de hasta 100 litros. • Forma ergonómica para trabajar con la máxima comodidad y ángulo de inclinación idóneo. • Equipado con variador de velocidad. • Doble encendido de seguridad.   Datos Técnicos • Variador Velocidad: Si • Velocidad: 4000 - 16000 (rpm) • Potencia: 500 kW • Tensión: 230 V • Peso: 1,98 kg •...

Brazo Triturador de 200mm PEKIN BLD200

Características Técnicas • Brazo triturador y batidor totalmente desmontable y separable del grupo motor. • Brazo triturador, eje de transmisión y cuchillas fabricados en acero inoxidable.   Datos Técnicos • Tipo: Brazo Triturador • Peso: 0,69 kg • Diámetro: 35 mm • Longitud: 200 mm

Brazo Triturador de 250mm PEKIN BLD250

Características Técnicas • Brazo triturador y batidor totalmente desmontable y separable del grupo motor. • Brazo triturador, eje de transmisión y cuchillas fabricados en acero inoxidable.   Datos Técnicos • Tipo: Brazo Triturador • Peso: 0,82 kg • Diámetro: 35 mm • Longitud: 250 mm

Brazo Triturador de 300mm PEKIN BLD300

Características Técnicas • Brazo triturador y batidor totalmente desmontable y separable del grupo motor. • Brazo triturador, eje de transmisión y cuchillas fabricados en acero inoxidable.   Datos Técnicos • Tipo: Brazo Triturador • Peso: 1,02 kg • Diámetro: 35 mm • Longitud: 300 mm

Brazo Triturador de 400mm PEKIN BLD400

Características Técnicas • Brazo triturador y batidor totalmente desmontable y separable del grupo motor. • Brazo triturador, eje de transmisión y cuchillas fabricados en acero inoxidable.   Datos Técnicos • Tipo: Brazo Triturador • Peso: 1,28 kg • Diámetro: 35 mm • Longitud: 400 mm

Brazo Triturador de 500mm PEKIN BLD500

Características Técnicas • Brazo triturador y batidor totalmente desmontable y separable del grupo motor. • Brazo triturador, eje de transmisión y cuchillas fabricados en acero inoxidable.   Datos Técnicos • Tipo: Brazo Triturador • Peso: 1,56 kg • Diámetro: 35 mm • Longitud: 500 mm

Brazo Batidor de 250mm PEKIN WIK250

Características Técnicas • Brazo triturador y batidor totalmente desmontable y separable del grupo motor. • Brazo triturador, eje de transmisión y cuchillas fabricados en acero inoxidable.   Datos Técnicos • Tipo: Brazo Batidor • Peso: 0,86 kg • Diámetro: 35 mm • Longitud: 250 mm

Termoselladora de Barquetas (sin moldes) PEKIN TS-1

Características Técnicas • Especialmente indicadas para el transporte de alimentos elaborados o en curso. • Permiten el transporte del producto sin pérdidas ni derrames. • Chasis construido en acero inoxidable. • Control electrónico de la temperatura y tiempo de soldadura para sellar perfectamente las bandejas. • Sellado y corte simultáneos. • Placa de sellado fabricada en una sola pieza, plana...

Molde para termoselladora TS-1 para 1 barqueta de 95x137 mm. y una barqueta GS1/8 (172x130 mm.) CTS-1

Características Técnicas • Molde para termoselladora TS-1 para 1 barqueta de 95x137mm y una barqueta GS1/8 (172x130 mm).

Molde para termoselladora TS-1 para 2 barquetas de 95x137 mm BTS-1

Características Técnicas • Molde para termoselladora TS-1 para 2 barquetas de 95x137 mm.

Molde para termoselladora TS-1 para barquetas de 192x137 mm. ATS-1. 1kg.

Características Técnicas • Molde para termoselladora TS-1 para barquetas de 192x137 mm. 

Selladora Térmica de Bolsas Longitud máxima 400 mm PEKIN MF-400

Características Técnicas • Máquina soldadora de bolsas, Aplicando calor permite el cierre de bolsas hermético de aire y agua. • Este tipo de soldadora permite el embolsado o envasado de alimentos, medicinas, productos. • Fabricada en metal según la normativa europea vigente para maquinaria de embalaje. • Funcionamiento fácil y sencillo a modo de palanca. • Sellado por calor. Dispone de un...

Bloque Motor Triturador y Batidor de 350kw PEKIN IB350CV

Características Técnicas • Modelo robusto y fiable que permite trabajar en recipientes de hasta 100 litros. • Forma ergonómica para trabajar con la máxima comodidad y ángulo de inclinación idóneo. • Equipado con variador de velocidad. • Doble encendido de seguridad.   Datos Técnicos • Variador Velocidad: Si • Velocidad: 4000 - 16000 (rpm) • Potencia: 350 kW • Tensión: 230 V • Peso: 1,76 kg •...

Laminadora Formadora de Pizzas Diámetro 400 mm de 530 x530 x650h mm PEKIN APD40